店铺： 悟元图书专营店
出版社： 江苏科学技术出版社
ISBN：9787553742304
商品编码：29658056095
包装：软精装
出版时间：2015-07-01
具体描述
| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 豆腐料理一本就够 |
| 作者 | 杨桃美食编辑部 |
| 定价 | 29.8元 |
| 出版社 | 江苏科学技术出版社 |
| ISBN | 9787553742304 |
| 出版日期 | 2015-07-01 |
| 字数 | 100000 |
| 页码 | |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 软精装 |
| 开本 | 16开 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食，因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等，也是各有千秋，让人难以舍弃，更兼豆腐营养丰富，不管是素食爱好者，还是荤素皆宜的人都喜欢。小小的一块豆腐，可以有几十种做法，你能想得到吗？ |
| 作者简介 | |
| 杨桃美食一直华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。 |
| 目录 | |
| 编辑推荐 | |
| 风味百变的松软豆腐，有嚼劲好下饭的可口豆干，好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆，豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛，又营养全面，中国特色食品——豆腐，必不可少。335道豆制品，让餐桌上的豆腐菜肴天天变换新花样，胃口好好，身体棒棒！ 更多精彩好书点击这里： href='#' target='_blank'>美味餐厅菜一次学回家（炒、炸、煎、蒸、煮……各式菜肴应有尽有！详细配料、深度解析，尽显餐厅料理真功夫！） href='#' target='_blank'>跟着大厨学做宴客菜 href='#' target='_blank'>卤肉炖肉的193 种做法（中外卤肉美味大PK，坐等嗜肉族莅临品鉴） href='#' target='_blank'>经典卤味的164种做法（经典配方，简单易做，经济又卫生） href='#' target='_blank'>大厨教你花小钱做大菜（小成本，大风味，老百姓喜闻乐见的烹饪理念） href='#' target='_blank'> |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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