基本信息
书名:肉鸡高效健康养殖有问必答
定价:16.00元
售价:11.7元,便宜4.3元,折扣73
作者:魏祥法,亓丽红
出版社:中国农业出版社
出版日期:2017-01-01
ISBN:9787109218567
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
由魏祥法、亓丽红主编的《肉鸡高效健康养殖有问必答》共分九个部分,主要内容包括:肉鸡健康养殖行情分析与把握、规模养殖场投资与效益分析、规模养殖风险防范、肉鸡养殖场建设、肉鸡健康养殖品种选择、优质肉鸡健康养殖、肉鸡健康养殖饲料选择、肉鸡健康养殖的饲养管理以及肉鸡常见疾病控制。
目录
作者介绍
文摘
序言
养殖智慧启迪:科学育肥,效益双赢 这本书并非关于“肉鸡高效健康养殖有问必答”(ISBN 9787109218567)的介绍。它是一本深度剖析现代肉鸡产业发展脉络、洞察市场前沿趋势、揭示科学养殖核心要素的智囊集。它旨在为每一个致力于在竞争激烈的市场中脱颖而出的养殖者提供一套系统、前瞻且极具实操性的思维框架和行动指南。 第一部分:产业脉搏——洞悉市场,智定方向 现代肉鸡产业早已告别了粗放式发展的阶段,走向了精细化、品牌化、绿色化的新时代。本书的开篇,将带领读者穿越纷繁复杂的市场表象,直击产业核心。我们不会罗列那些陈旧的统计数据,而是侧重于分析驱动行业变革的关键因素: 消费升级下的新需求: 消费者对食品安全的关注度前所未有,对肉质口感、营养价值、甚至动物福利的期望也日益提高。这催生了对特定品种、特定饲养方式、以及具备可追溯性产品的旺盛需求。本书将深入探讨如何理解并满足这些高端、细分市场的需求,从而抢占价值链的制高点。 科技赋能下的生产革命: 从精准饲喂、环境智能调控,到生物育种的突破,再到大数据在疫病预警和养殖管理中的应用,科技正以前所未有的力量重塑养殖业。本书将聚焦那些能够带来颠覆性变革的科技进展,并分析它们在实际生产中的落地路径和效益转化。 政策法规与环保压力: 国家对环保、食品安全、动物福利等方面的监管日益趋严,这既是挑战,也是机遇。本书将深入解读相关政策导向,分析合规经营的必然性,并探讨如何通过绿色养殖技术和模式,实现经济效益与生态效益的和谐统一。 产业链协同与品牌建设: 单打独斗的时代已经过去。从育种、饲料、养殖、加工到销售,全产业链的协同合作和品牌价值的深度挖掘,是提升企业竞争力的关键。本书将剖析成功的产业链整合案例,并分享如何打造具有市场号召力的肉鸡品牌。 第二部分:科学育肥——精益求精,效益最大化 本书的核心价值在于其对“科学育肥”的深入解读。这不是简单地堆砌饲料,而是基于生物学原理、营养学知识和生产实践的系统性方案。 品种选择的战略眼光: 不同的肉鸡品种,其生长速度、抗病能力、料肉比、肉质特性都存在显著差异。本书将以数据和案例为支撑,分析不同品系在不同市场定位下的优劣势,指导读者如何根据自身资源和市场需求,做出最符合经济效益的选择。我们将探讨如何识别那些具有高生长潜力、良好饲料转化率和稳定市场表现的优良品系,并分享在品种选育和引进上的风险规避策略。 营养调控的艺术与科学: 饲料成本是养殖业最大的支出之一。本书将以专业的视角,深入解析肉鸡在不同生长阶段对营养素(如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等)的精准需求。我们将揭示如何根据品种特性、环境条件和饲养目标,科学配制日粮,优化营养结构,从而最大限度地提高饲料的利用效率(料肉比),降低生产成本,同时保证肉鸡的健康生长和优良肉质。书中将包含丰富的图表和实操建议,帮助养殖者掌握“精准营养”的关键技术。 生长性能的监测与调控: 生产性能的实时监测是实现科学育肥的基础。本书将介绍先进的生长性能监测技术和方法,包括体重、采食量、饮水量、均匀度等关键指标的测量与分析。更重要的是,本书将指导读者如何根据监测数据,及时发现并纠正生长偏差,通过调整饲喂方案、环境控制等手段,使肉鸡始终保持在最佳生长状态。我们将详细阐述如何通过对日均增重、料肉比等核心指标的精细化管理,实现生产效益的最大化。 环境控制的精细化管理: 温度、湿度、通风、光照、氨气浓度等环境因素,对肉鸡的生长、健康和福利至关重要。本书将深入探讨如何根据肉鸡不同生长阶段的需求,以及不同季节和地区的气候特点,进行科学的环境调控。我们将介绍智能化环控系统的应用,以及在通风、采暖、降温、垫料管理等方面的具体操作技巧,旨在为肉鸡创造一个最适宜生长的“小气候”,最大限度地减少应激,提高生产效率。 第三部分:健康保障——防患未然,绿色养殖 健康是高效养殖的基石。本书将以预防为主,综合治理的理念,为读者构建一套全面的健康养殖体系。 生物安全体系的构建: 疾病是养殖业的头号杀手。本书将强调生物安全在预防疾病传播中的核心作用,并提供一套切实可行的生物安全体系构建方案。从场区选址、人员进出管理、消毒隔离措施,到病死畜禽的无害化处理,每一个环节都将细致讲解,帮助养殖者构筑坚实的生物安全屏障。 疫病防控的智慧策略: 现代养殖业的疫病防控,已不再局限于被动的治疗,而是更加注重主动的预测、诊断和免疫。本书将深入剖析常见肉鸡疫病的病原学特点、传播途径、临床症状和诊断方法,并重点介绍科学的免疫程序设计、疫苗选择与应用,以及在疾病早期发现和干预方面的有效措施。我们将探讨如何利用现代诊断技术,实现疫病的精准诊断和早期预警。 药物使用的审慎与规范: 抗生素的滥用是当前养殖业面临的严峻挑战。本书将倡导“少用、慎用、用好”的药物使用原则,并详细介绍非抗生素类药物、中草药、益生菌等替代性保健方案。我们将指导读者如何根据兽医的专业建议,合理使用药物,减少耐药性产生,保障产品安全,践行绿色养殖。 动物福利与可持续发展: 动物福利已成为衡量现代养殖业先进性的重要标准。本书将从科学的角度,阐释良好动物福利对肉鸡健康、生长和肉质的积极影响,并提供改善饲养环境、减少应激、保障动物福利的具体措施。我们认为,践行动物福利不仅是道德的要求,更是提升产品品质、赢得市场认可、实现可持续发展的必然选择。 第四部分:管理升级——精细化决策,效益再提升 高效养殖不仅依赖于技术,更需要科学的管理。本书的最后一部分,将聚焦于养殖管理的现代化和精细化。 数据化管理的魅力: 告别凭经验的时代,拥抱数据说话。本书将介绍如何建立完善的养殖数据记录和分析系统,包括生产数据、财务数据、疫病数据等。通过对这些数据的深度挖掘和分析,养殖者可以更准确地评估经营状况,发现管理中的瓶颈,并做出更明智的决策,从而实现效益的持续提升。 成本控制的精细化探索: 在保障生产效率和产品质量的前提下,如何有效地控制各项成本,是提升利润的关键。本书将系统分析饲料、人工、水电、药品、设备折旧等各项成本构成,并提供具体的成本削减策略和方法,帮助养殖者实现“开源节流”,提高整体盈利能力。 风险预警与应急管理: 养殖业不可避免地会面临各种风险,如市场波动、自然灾害、突发疫情等。本书将指导读者如何建立有效的风险预警机制,并制定完善的应急预案,以最大限度地降低潜在损失,保障养殖事业的稳健发展。 持续学习与创新驱动: 养殖技术和市场环境瞬息万变。本书鼓励养殖者保持终身学习的态度,不断吸收新的知识和技术,勇于尝试和创新。我们相信,只有不断学习和进步,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。 本书以其前瞻性的视野、深刻的洞察力、严谨的科学态度和丰富的实操性,将成为每一位渴望在现代肉鸡养殖领域取得卓越成就的养殖者、技术人员、管理者以及相关从业者的必备参考。它不仅提供知识,更传递一种全新的养殖理念和方法论,指引您走向科学、高效、健康、可持续的养殖之路,最终实现经济效益与生态效益的双赢。
我是一名对动物福利和绿色养殖理念深信不疑的消费者,我关注食品安全,也关注畜牧业的可持续发展。我一直认为,肉鸡的健康不仅关乎消费者的健康,也反映了养殖业的良心和责任。我希望能够深入了解,在肉鸡的养殖过程中,有哪些科学的方法和技术,能够真正做到“以鸡为本”,减少药物的使用,降低环境污染,并确保肉鸡在整个生命周期内都处于一个健康、舒适的状态。我特别想知道,关于如何在日常管理中,通过优化饲养环境、调整饲喂策略,来主动提升肉鸡的自身免疫力,从而减少对化学药物的依赖,这对我而言,是非常有意义的研究方向。