創意官府菜 | ||
定價 | 68.00 | |
齣版社 | 中國紡織齣版社 | |
齣版時間 | 2018年05月 | |
開本 | 16 | |
作者 | 萬玉寶 | |
頁數 | 144 | |
ISBN編碼 | 9787518040346 |
《創意官府菜》以時尚創意養生為主題,注重各菜係兼容並蓄、巧妙結閤、注入健康時尚、營養均衡的養生元素;形成瞭自己的獨特技藝風格,創研的養生分餐菜,新派融閤菜,使中菜西吃成為飲食界的一種時尚。書中著重介紹瞭120道菜肴,其中包括特色涼菜,時尚熱菜,美點小吃,為廣大食客提供視覺及味覺上的享受。
萬玉寶,山東臨沂人,現為國際烹飪大師,中國烹飪名師,北京烹飪大師,國傢高*烹調技師,中國藥膳名師,國際烹飪理事,國傢高*營養配餐師。
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