RTDK 科学种植百问百答(上) 9787109230828 中国农业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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中国农业出版社 著

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109230828

商品编码：29603036539

包装：平装-胶订

出版时间：2017-11-01

基本信息

书名：科学种植百问百答(上)

定价：18.00元

作者：出版社:中国农业出版社

出版社：中国农业出版社

出版日期：2017-11-01

ISBN：9787109230828

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《科学种植百问百答》分上下两册，《科学种植百问百答（上）/农村妇女脱贫攻坚知识丛书》包括基础篇、粮食篇，具体介绍了绿色食品、无公害食品等概念以及水肥一体化、轮作倒茬等基本技术，还围绕小麦、玉米、水稻、谷子、高粱、绿豆、马铃薯等回答了生产上的常见问题。下册包括经作篇、园艺篇，具体回答了棉花、油菜、花生、大豆、向日葵、芝麻、茶叶、设施蔬菜、水果、食用菌花卉等生产上的常见问题，为广大农户提供技术指导。

目录

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编者的话
基础篇
什么是质量安全的农产品？
什么是农产品质量认证的“三品一标”？
什么是无公害农产品？
怎么申请无公害农产品认证？
什么是绿色食品？
如何申请绿色食品认证？
什么是有机农业？
什么是有机产品？什么是有机食品？
如何申请有机认证？
什么是农产品地理标志？
如何申请登记农产品地理标志？
无公害农产品、绿色食品、有机食品有什么关系？
什么是田间档案？建立田间档案有什么好处？
如何通过农业防治措施来防治病虫草害？
如何通过物理防治措施来防治病虫草害？
如何通过生物防治措施来防治病虫草害？
我国全面禁止销售和使用的高毒、高残留农药有哪些？
目前，我国全面限制使用的农药有哪些？
关于农药使用的法律法规有哪些？
什么是农药的安全间隔期？
怎样进行测土配方施肥？
连作（连茬）对作物、土壤有哪些危害？
农作物轮作（换茬）有哪些好处？
农作物如何进行轮作（换茬）与套种？
蔬菜怎么安排轮作换茬？
秸秆如何变废为宝？
什么是秸秆生物反应堆技术？
什么是水肥一体化技术？
水肥一体化技术有什么好处？

粮食篇
项目一主粮作物
一、小麦
为什么说小麦要高产，“七分种，三分管”？
小麦是播前浇底墒水好，还是播后浇“蒙头水”好？
冬小麦极晚播“土里捂”能高产吗？怎么管理？
对旺长的小麦有什么办法控制？
为什么小麦播种后要？
麦田为什么会出现一片一片的枯白穗？怎么防治？
什么是小麦“不完善粒”？怎么处理？
麦田为什么会出现板结、裂缝？怎么处理？
冬小麦春季追肥是早追好还是晚追好？
什么是“一喷三防”？怎么实施？
什么是强筋小麦和弱筋小麦？
黑色小麦有什么特点？怎么种植？
如何预防冬小麦出现“倒春寒”危害？
北方缺水，冬小麦如何能既节水又高产？
二、玉米
怎样防治夏玉米田苗期二点委夜蛾为害？
为什么玉米播种后浇“蒙头水”要早浇、少浇？
怎样鉴别玉米种子是新种子还是陈种子？
玉米苗期用除草剂防除杂草如何避免药害？
玉米一穴多株种植好不好？
适当增加密度是玉米高产的重要途径，
但密度多少合适？
田间玉米苗为什么会出现紫红色？
田问玉米总有大、小苗，怎么解决？
玉米播种后为什么会出现烂籽、粉籽？怎么预防？
玉米果穗上籽粒发霉是怎么造成的？怎么防治？
玉米果穗为什么会秃尖？怎么预防？
怎样让玉米高产不倒伏？
玉米出现“卡脖旱”怎么办？
玉米结穗后还需要施肥吗？
玉米出现涝害怎么补救？
为什么说“玉米去了头，力气大如牛”？
玉米什么时候收获产量高？
三、水稻
为什么说“秧好半年稻”？
水稻常发稻瘟病，怎么有效防治？
稻田养殖有哪些方式方法？
水稻种子冬季贮存有哪“六忌”？
水稻直播栽培能高产吗？
水稻苗为什么会发僵？怎么处理？
水稻抽穗后为什么要采取“干干湿湿”灌溉？
水稻空瘪粒是怎么形成的？如何防治？
什么是旱稻？旱稻栽培有什么特点？
四、马铃薯
什么是脱毒马铃薯？脱毒马铃薯是怎样产生的？
连作对马铃薯有什么不利影响？
马铃薯生长对温度有什么要求？
马铃薯生长对水分有什么要求？
马铃薯对土壤有什么要求？盐碱地能种植马铃薯吗？
马铃薯对矿质元素的需求有什么特点？
如何选择适合当地的马铃薯品种？异地引种时应该注意哪些问题？
如何确定马铃薯播种期？播种过早或过晚有哪些不利影响？
播前催芽晒种对马铃薯生长有哪些好处？如何进行催芽晒种？
马铃薯常用的催芽方法有哪些？
马铃薯块茎空心是怎么产生的？栽培过程中如何防止马铃薯空心？
马铃薯主要有哪些土传病害？
如何防治马铃薯黑痣病？
如何防治马铃薯干腐病？
如何防治马铃薯疮痂病？
如何防治马铃薯粉痂病？
马铃薯黑心是怎么产生的？如何防治？
项目二杂粮作物
如何防治谷子白发病？
怎样选择糜子品种？
如何减少糜子问苗？
怎样选择荞麦品种？
荞麦机械化收获有哪些注意事项？
怎样选择高粱优良品种？
如何防治青稞黑穗病？
怎样选择薏苡品种？
薏苡人工辅助授粉如何进行？
如何防治芸豆病虫害？
如何防治豆象？
种植鲜食蚕豆有哪些主要技术？
绿豆地膜覆盖栽培有哪些主要技术？
旱地杂粮怎样科学施肥？
旱地杂粮如何节水保墒？
后记

作者介绍

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文摘

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序言

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《现代农业技术创新与实践：21世纪的绿色革命》 内容简介 本书深度聚焦于21世纪农业领域的前沿技术革新与传统实践的有机融合，旨在为现代农业从业者、科研人员及政策制定者提供一个全面、系统且极具操作性的技术指南与理论参考。我们深知，面对全球人口增长、气候变化加剧以及资源约束日益紧张的复杂环境，传统的种植模式已无法持续支撑未来粮食安全的需求。因此，本书以前瞻性的视角，系统梳理并详细阐述了信息技术、生物技术、工程技术如何深度赋能农业生产，引领一场深刻的“绿色革命”。 全书共分为六大部分，涵盖了从宏观的农业可持续发展战略到微观的精准农艺操作的各个层面。 第一部分：农业科技前沿与宏观战略规划 本部分首先探讨了全球农业面临的主要挑战，包括水资源短缺、土壤退化和碳中和目标下的农业减排压力。随后，重点解析了“智慧农业”和“数字农业”的底层逻辑与发展趋势。我们详细介绍了物联网（IoT）、大数据分析、人工智能（AI）在农业生产中的集成应用模式，阐述了如何通过建立农田传感器网络和环境模型，实现对作物生长环境的实时、多维度感知与预测。此外，本部分还探讨了基于遥感技术（RS）和地理信息系统（GIS）的区域性农田监测与资源优化配置策略，强调了数据驱动决策在农业管理中的核心地位。 第二部分：生物技术驱动的作物改良与育种新路径 生物技术是现代农业发展的核心引擎之一。本部分摒弃了对传统杂交育种的简单回顾，而是将笔墨集中于基因编辑技术（如CRISPR-Cas9系统）在作物抗逆性（抗旱、抗病、耐盐碱）和品质改良中的突破性应用。我们详细分析了不同基因编辑工具的作用机制、伦理考量以及商业化进程中的挑战。此外，本书深入介绍了分子标记辅助选择（MAS）在高效育种中的应用案例，以及如何利用转录组学和蛋白质组学数据加速优势性状的筛选与鉴定，构建更具韧性的作物品种库。对于特色经济作物，如高价值中草药和功能性食品原料，其分子育种策略也进行了专项论述。 第三部分：精准农业与智能农机装备体系 精准农业是实现投入品（水、肥、药）最优化的关键路径。本部分详尽介绍了变量施肥、变量灌溉的技术路线图。我们详细剖析了土壤养分速测技术、作物生理胁迫识别技术（如叶绿素荧光技术）在田间诊断中的应用。在农机装备方面，本书重点展示了无人驾驶拖拉机、植保无人机（UAV）以及自动化采摘机器人的集成系统架构。特别关注了“人机协同”模式下，如何通过高精度RTK/PPK定位系统确保农机作业的厘米级精度，从而实现对每一个植株的精细化管理，最大化资源利用率并减少环境负荷。 第四部分：可持续土壤管理与生态修复技术 土壤是农业的生命之本。本部分将土壤健康置于核心地位，系统阐述了保护性耕作（免耕、少耕）对土壤结构、有机质积累和固碳的长期效益。我们详细介绍了覆盖作物（Cover Crops）在水土保持、养分循环和病虫害抑制中的应用策略，并提供了不同气候带适用的覆盖作物组合方案。在水肥管理方面，本书深入探讨了水肥一体化技术的优化设计，包括滴灌、微喷灌系统的能效分析，以及如何根据作物需水曲线动态调整灌溉策略。此外，有机废弃物资源化利用、生物炭（Biochar）的土壤改良潜力及其制备技术也被纳入重点讨论范畴。 第五部分：病虫草害的绿色防控与综合管理（IPM 2.0） 传统化学农药的过度依赖带来了抗性增加和环境残留问题。本部分倡导新一代综合病虫害管理（IPM 2.0）理念。详细介绍了生物防治技术的多元化发展，包括天敌昆虫的规模化繁育与释放技术、拮抗微生物制剂（如芽孢杆菌、木霉菌）的应用机制。在信息技术支持下，我们探讨了病虫害的早期预警模型构建，如何通过气象数据、田间孢子捕集器和图像识别技术，实现“预警性”而非“反应性”的农药使用。对于抗性治理，本书提供了轮换使用不同作用机制农药的科学指导，并强调了抗性监测网络的重要性。 第六部分：设施农业的智能化升级与高值化生产 设施农业（温室、植物工厂）代表了未来高密度、高效率的种植模式。本部分聚焦于环境控制系统的集成优化，包括营养液膜技术（NFT）、气雾栽培（Aeroponics）等无土栽培技术在水肥利用效率上的比较优势。我们详细介绍了光照光谱调控技术（LED照明）对作物形态建成和次生代谢产物积累的影响。此外，植物工厂中的环境控制算法、能源效率优化以及如何利用自动化系统实现全年不间断的标准化生产，从而对接高端市场需求，也构成了本部分的核心内容。 结语 《现代农业技术创新与实践：21世纪的绿色革命》不仅是一本技术手册，更是一份面向未来的行动纲领。它力求在理论的深度与实践的可操作性之间找到最佳平衡点，引领读者掌握应对未来农业挑战的“新工具”与“新思维”。本书的编写过程严格遵循学术严谨性与工程实用性相结合的原则，所有案例均来源于近五年内国际领先的农业研究项目或大规模商业化应用现场的真实数据和经验总结。我们相信，通过学习和应用这些前沿技术，必能推动我国农业迈向更高效、更可持续、更具竞争力的现代化阶段。

评分☆☆☆☆☆

这本《RTDK 科学种植百问百答(上)》简直是我的救星！作为一个新手农民，我之前总是凭着感觉种地，结果收成时好时坏，有时候连自己都不知道问题出在哪里。这本书就像一本百科全书，把我平时遇到的各种疑惑都解释得清清楚楚。比如，我一直搞不明白为什么有时候作物会莫名其妙地黄叶，书里详细列举了各种可能的原因，从缺肥、缺水到病虫害，甚至连光照不足都讲到了，还配上了图片，我一看就知道我家的小白菜是怎么回事了！最关键的是，它不仅仅是告诉你“是什么”，更重要的是告诉你“怎么办”。针对不同的问题，提供了非常具体、可操作的解决方案。我按照书里的方法，给我的番茄施了改良过的肥料，还调整了浇水频率，结果番茄苗一下子就变得生机勃勃，叶子绿得发亮，让我信心倍增。这本书真的让我摆脱了“摸瞎”的状态，让我对科学种植有了系统性的认识，感觉自己终于迈入了真正的农业大门。而且，它的语言非常通俗易懂，没有太多专业术语，即使是我这样的初学者也能轻松理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性真的没话说！我经常在农忙时节遇到各种突发状况，比如突然发现作物叶子上有奇怪的斑点，或者生长速度突然变慢。以前我都是急得团团转，上网搜，问邻居，但总觉得信息杂乱，得不到准确的答案。现在有了这本《RTDK 科学种植百问百答(上)》，我可以直接翻到相关章节，很快就能找到问题的根源。书里分类非常清晰，涵盖了从播种育苗到成熟采收的各个环节，无论我遇到的是关于品种选择、施肥管理、水分调控，还是病虫害防治的问题，都能在这里找到答案。而且，它提供的解决方案往往非常具体，比如告诉你每种作物在什么生长时期需要补充哪种元素，或者某种病虫害的最佳防治时期和方法。我按照书里的建议，调整了我的施肥计划，发现作物的抗病性明显增强了，产量也比去年有了显著提升。这本书就像一个随时待命的农业专家，在我需要的时候，总能给我最及时、最有效的指导。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书之前，对“科学种植”这个概念其实挺模糊的。我以为就是加点化肥，打点农药那么简单。但翻开《RTDK 科学种植百问百答(上)》之后，我才意识到科学种植的博大精深。它不仅仅是技术层面的指导，更是一种理念的转变。书里强调了土壤健康的重要性，以及如何通过有机肥、绿肥等方式来改善土壤结构，这对我来说是全新的概念。我一直以为只要给作物输送养分就行了，从来没想过土壤本身才是“活”的，需要养护。书里还介绍了各种病虫害的识别和防治方法，而且重点提到了生物防治和物理防治，让我意识到原来还可以用更环保、更可持续的方式来解决问题，而不是一味地依赖化学药剂。我特别喜欢书里那种循序渐进的讲解方式，每个问题都解释得非常透彻，而且还会引申到相关的知识点，让我能够举一反三。这本书让我从一个“经验主义者”变成了一个“科学实践者”，感觉自己的农业知识得到了质的飞跃，也让我对未来的耕种充满期待。

评分☆☆☆☆☆

拿到《RTDK 科学种植百问百答(上)》这本书，我最大的感受就是它的编排和内容设计非常贴心。它不像一些学术性的书籍那样枯燥乏味，而是采用问答的形式，直接针对读者可能遇到的实际问题进行解答。每个问题都配有详细的解释和图文说明，非常直观易懂。我经常在农闲之余，随便翻开一页，就能学到一些有用的知识。比如，它讲到如何通过观察叶片脉络来判断作物是否缺乏某种微量元素，还配上了清晰的示意图，我一看就明白了。这本书的好处在于，它不仅仅解答了“为什么”和“是什么”，更重要的是给出了“怎么做”的指导。它提供的建议都非常具有可操作性，让我能够轻松地将学到的知识应用到实际种植中。我按照书里的一些建议，改进了我的播种密度和间距，发现作物的通风透光性得到了很大改善，病虫害也相应减少了。这本书真的是一本既有理论深度，又有实践指导意义的优秀读物，强烈推荐给所有想要提升种植水平的农友们。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有着多年种植经验的老农，我一直觉得自己对农作物已经相当了解了。但接触到《RTDK 科学种植百问百答(上)》后，我才发现自己原来还停留在一些比较传统的认知层面。这本书里有很多关于现代农业技术的新知识，比如关于基因改良、无土栽培、精准农业等方面的介绍，虽然有些内容对我来说还有些超前，但让我看到了农业发展的未来趋势，也激发了我学习新技术的兴趣。书里对一些常见问题的分析也非常深入，比如为什么有时候作物会出现“生理性病害”，或者如何通过科学的休耕轮作来改善土壤肥力，这些都是我在实际工作中可能忽略但却至关重要的细节。我特别欣赏这本书的严谨性，它引用了很多科学数据和研究成果，让我对书中的内容深信不疑。这本书让我认识到，即使是经验丰富的农民，也需要不断学习新知识，更新自己的种植理念，才能跟上时代的步伐，提高农业生产的效益。