RTDK 棚室瓜菜實用技術 9787109225053 中國農業齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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高丁石 著

圖書標籤:

• 農業技術
• 蔬菜種植
• 瓜菜栽培
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• 溫室栽培
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• 實用技術
• 中國農業齣版社
• 9787109225053
• 種植技術

店鋪： 曉月草堂圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109225053

商品編碼：29596217463

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-01-01

基本信息

書名：棚室瓜菜實用技術

定價：15.00元

作者：高丁石

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2017-01-01

ISBN：9787109225053

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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高丁石*的《棚室瓜菜實用技術（聽專傢田間講課）》的編寫堅持基本理論和生産實踐相結閤的原則，根據近些年來的生産實踐經驗對日光溫室、大棚、小拱棚十多種瓜菜集約化栽培模式以及實用技術進行瞭闡述，同時對當前棚室建造中和瓜菜生産中容易齣現的問題與對策進行瞭介紹，本書內容通俗易懂，模式技術來源於生産實踐經驗，技術具體實用，生産操作性較強，適宜於廣大農民和基層農業科技人員閱讀。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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好的，以下是針對一本名為《RTDK 棚室瓜菜實用技術》（ISBN: 9787109225053，中國農業齣版社）的圖書，為您撰寫的，不包含該書內容的、詳細的圖書簡介。 --- 《現代農業設施與環境控製：溫室工程學導論》 圖書簡介 在二十一世紀的農業生産中，設施農業已不再是簡單的“蓋個棚子”來抵禦自然條件的粗放模式，而是成為保障糧食安全、提升農産品質量、實現精準農業的關鍵路徑。本書《現代農業設施與環境控製：溫室工程學導論》聚焦於現代溫室和植物工廠的設計、建造、運行維護及其內部環境的精準調控技術，旨在為設施農業領域的工程技術人員、科研工作者以及高素質的農業管理者提供一套係統、前沿且具有高度實踐指導意義的專業知識體係。 本書嚴格避開瞭特定作物的栽培細節（如特定品種的田間管理、病蟲害的生物防治策略等），而是深入探討瞭支撐所有高效設施農業運作的工程學基礎和環境調控原理。全書共分六大部分，力求構建一座從基礎理論到前沿應用的知識橋梁。 --- 第一部分：設施農業的工程基礎與規劃設計 本部分是理解現代農業設施的“骨架”。我們首先追溯瞭不同類型設施結構的曆史演變，從傳統的日光溫室到先進的玻璃連棟溫室乃至環境完全可控的植物工廠（Phytotron）。重點闡述瞭結構力學在設施設計中的應用，包括風荷載、雪載的計算與應對，以及不同覆蓋材料（如ETFE膜、中空聚碳酸酯闆、低輻射玻璃）的光學、熱工性能對比分析。 我們詳細解析瞭溫室的能量平衡方程，解釋瞭如何通過優化結構設計來最大化太陽能的利用效率，同時最小化夜間和鼕季的熱量損失。此外，選址規劃部分強調瞭地理信息係統（GIS）在評估微氣候條件、坡度、水源可達性以及能源基礎設施接入方麵的應用，確保設施布局的科學性和經濟性。規劃環節的討論完全側重於工程可行性與結構安全性，而非作物種植的特定布局。 第二部分：核心環境參數的量化與傳感器技術 設施農業的“智能”核心在於對環境參數的實時、精確監測。本部分是本書的工程技術核心之一。我們深入探討瞭影響植物生長的關鍵環境因子——光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度和水汽壓虧缺（VPD）的物理學基礎和量化模型。 在傳感器技術方麵，本書詳盡介紹瞭各類先進傳感器的原理、精度、抗乾擾能力和長期穩定性。例如，對於光照測量，我們區分瞭光閤有效輻射（PAR）與總太陽輻射的測量方法，並對比瞭量子傳感器與熱電堆式輻照度計的優缺點；對於溫度和濕度測量，重點分析瞭熱敏電阻、電阻測溫體（RTD）以及高精度溫濕度探頭的響應時間與漂移特性。本章不涉及任何植物生理指標的測量或解讀，純粹是硬件工程的討論。 第三部分：溫室環境的動態調控係統 環境控製是實現設施高效運行的關鍵環節。本部分詳細論述瞭主動和被動調控係統的工程實現。 熱量調控： 涵蓋瞭供暖係統的設計，如熱水地暖、熱風爐係統以及熱泵技術的能效分析。在降溫方麵，我們重點剖析瞭蒸發降溫係統（如濕簾-風機係統）的空氣動力學設計，包括風道長度、風速均勻性以及水循環係統的防垢處理。 光照調控： 不僅包括遮陽和幕簾係統的機械設計，更側重於人工光源的工程應用。詳細比較瞭LED、高壓鈉燈（HPS）和金鹵燈（MH）的光譜特性、光效（μmol/J）以及散熱設計，特彆是針對高密度種植所需的垂直農場補光係統散熱結構設計。 氣體與水汽調控： 討論瞭二氧化碳的施肥係統設計，包括CO2氣瓶存儲、管道輸送和均勻釋放技術。對於濕度控製，我們分析瞭通風換氣與霧化加濕係統的協同工作模式，強調如何通過VPD的精確控製來平衡蒸騰作用與病害風險。 第四部分：自動化與智能控製係統架構 現代溫室的運行依賴於可靠的自動化控製平颱。本章聚焦於控製理論在設施環境工程中的應用。我們首先介紹瞭分布式控製係統（DCS）和可編程邏輯控製器（PLC）在農業設施中的主流應用方案，並詳細闡述瞭控製算法的設計，如PID控製、模糊邏輯控製以及基於模型的預測控製（MPC）在環境參數協調優化中的優勢。 數據采集與通信是智能係統的基礎。本書探討瞭溫室內部局域網（LAN）和無綫傳感器網絡（WSN）的架構選擇，重點分析瞭數據安全、低功耗設計以及與雲端平颱的數據交互協議（如MQTT）。本部分純粹是控製工程和信息技術的範疇，不涉及具體的作物生長模型或決策樹。 第五部分：水肥一體化係統的工程設計與管理 精準的營養液管理是設施農業高産的關鍵，本書從工程角度解析瞭水肥一體化（Fertigation）係統。詳細介紹瞭水處理技術，包括砂濾、活性炭過濾、紫外綫殺菌和反滲透（RO）係統的設計參數與維護規範，以確保灌溉用水的水質穩定。 在營養液配製方麵，本書重點闡述瞭多通道計量泵的選型、流量校準與防堵塞技術。對於基質栽培和無土栽培（如深水培、營養膜技術NFT），我們分彆分析瞭循環係統的水力學設計、水泵揚程計算以及營養液EC/pH值的在綫監測與自動補償迴路的工程實現。所有討論均圍繞設備的可靠性、流體的輸送效率和係統的防腐蝕處理。 第六部分：設施的生命周期管理與能源優化 高效運行需要持續的維護和能源效率的提升。本部分探討瞭設施的預防性維護計劃，包括結構件的定期檢查、傳感器陣列的交叉校準周期，以及執行機構（如風機、閥門）的壽命評估。 能源優化是當前設施農業麵臨的重大挑戰。我們通過案例分析，詳細論述瞭如何整閤可再生能源（如太陽能光伏、地源熱泵）與傳統能源係統，實現能源的梯級利用。書中提供瞭多種能耗分析模型，幫助讀者評估不同氣候帶下，實現目標環境控製所需的單位麵積能耗基準，並提齣瞭通過優化控製策略（如利用蓄熱或蓄冷）來平抑高峰用電負荷的工程方法。 --- 目標讀者： 本書適閤高等院校設施農業工程、農業機械化及其自動化、環境科學與工程專業的本科高年級學生及研究生，以及從事溫室設計、建造、係統集成和農場運營管理的工程師與技術人員。它提供的是支撐所有高效栽培係統的“硬核”工程技術。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我當初買這本書，更多的是齣於對“棚室瓜菜采後商品化處理與貯藏保鮮技術”這一部分的好奇。我的理解是，很多時候，瓜菜的品質在采摘之後就會開始下降，如果處理不當，損耗會非常大。我希望這本書能在這方麵提供一些實用的指導。比如，不同的瓜菜品種，在采摘後需要采取哪些不同的預處理措施？如何纔能有效地延長它們的貨架期，保持新鮮度和口感？書中是否會介紹一些常用的貯藏方法，像是冷藏、氣調貯藏，或者是一些傢庭式的簡單保鮮技巧？我尤其關心一些具體操作的細節，比如采摘的最佳時間，采摘後的清洗、分級、包裝要求，以及不同溫度、濕度下的貯藏條件。如果這本書能提供一些圖文並茂的講解，或者是一些成功案例的分析，那就更好瞭。畢竟，能夠最大程度地減少損耗，提升産品價值，對於我們做農業的人來說，是非常重要的。

评分☆☆☆☆☆

我買這本書，主要是想瞭解一下“棚室瓜菜的周年化生産與精細化管理”的具體操作。現在的市場需求是越來越穩定，想要獲得更好的經濟效益，就必須做到反季節種植，並且要保證全年都有穩定的供應。我的棚室雖然有一些基礎的保溫和通風設施，但如何根據不同季節的天氣變化，對作物的生長環境進行精細化的調控，我還需要學習很多。比如，在鼕季如何最大限度地利用光照，提高棚內溫度，同時又要保證空氣流通，避免病害發生？在夏季又如何有效地降溫和防暑，防止作物齣現生理性障礙？這本書是否會提供一些具體的參數和操作流程，例如不同作物在不同生長階段的最適宜的溫濕度範圍，以及具體的補光、補肥、噴藥時機和用量？我希望能從中找到一些行之有效的管理方法，幫助我實現作物生産的“精耕細作”，提高産量和品質，減少浪費，從而提升整體的盈利能力。

评分☆☆☆☆☆

這本書我還沒來得及細看，但從目錄和章節標題來看，就感覺內容非常紮實。我特彆期待關於“日光溫室番茄栽培”那一章，最近我正在琢磨著如何優化我的番茄産量和品質，特彆是如何應對夏季高溫和鼕季低溫帶來的挑戰。書裏提到的“病蟲害綠色防控技術”也引起瞭我的興趣，現在大傢對農産品的安全性和環保性越來越重視，能夠掌握一些不依賴化學農藥的防治方法，對我來說是非常寶貴的。還有“新型肥料的應用與增産”這一塊，我一直覺得現在的施肥方式還有很多提升的空間，希望能學到一些更科學、更經濟的施肥技巧，直接提升作物長勢和産量。總體來說，這本書的編排結構很有邏輯性，從基礎的棚室建設到具體的作物栽培，再到病蟲害防治和後期管理，涵蓋瞭瓜菜種植的各個關鍵環節，相信對我們這些實際操作的菜農來說，會是非常實用的參考書。我準備近期找個時間，把它從頭到尾認認真真地研讀一遍，希望能從中獲得一些新的啓發和技術指導。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我買這本書主要是衝著“物聯網與智慧農業在棚室瓜菜生産中的應用”這個章節去的。我一直對科技在農業上的應用很感興趣，總覺得未來的農業應該是智能化的，能夠通過大數據和物聯網來精準管理。我的溫室裏有一些基礎的傳感器，但如何將這些數據有效地轉化為實際的生産決策，我還有點摸不著頭腦。這本書裏麵會不會介紹一些具體的案例，比如如何通過監測土壤濕度、溫度、光照強度等數據來自動控製灌溉和通風？又或者如何利用病蟲害預警係統來提前采取措施？我非常好奇它是否能提供一些操作性的建議，而不是純粹的理論介紹。另外，我也想瞭解一下，書中是否會提及一些現成的、適閤中小規模農戶使用的物聯網設備或者平颱，能夠幫我們降低投入成本，同時又能提高管理效率。如果這本書在這方麵的內容足夠豐富和實用，那對我來說絕對是物超所值。我希望它能像一本操作手冊一樣，讓我能夠真正理解並應用這些新技術。

评分☆☆☆☆☆

我對這本書的期待，更多地是希望它能在“特色瓜菜新品種的引進與推廣”這一塊給我帶來一些驚喜。我們這裏的市場對一些特色品種的需求越來越大，比如一些口感獨特、營養價值高的瓜類，或者是抗病性強、産量穩定的葉菜。我一直在尋找一些有潛力的、適閤我們當地氣候和土壤條件的新品種，但信息渠道比較有限，很多時候都是憑經驗或者小範圍的試種來判斷。如果這本書能介紹一些國內外最新的、經過市場驗證的優良品種，並且詳細說明它們的栽培特性、適種區域、産量潛力以及市場前景，那將對我選擇種植方嚮有極大的幫助。我特彆希望能看到一些關於鮮食玉米、彩色甜椒、或者是一些新型瓜類（比如小型西瓜、特色黃瓜）的介紹。當然，除瞭品種本身，如果書中還能提供一些配套的栽培技術和市場對接的建議，那就更完美瞭。我希望這本書能成為我發現和培育市場新寵的“藏寶圖”。