具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 異國情調浪漫吃（下廚房） | 作者 | 夏天 |
| 定價 | 46.00元 | 齣版社 | 中國華僑齣版社 |
| ISBN | 9787511323859 | 齣版日期 | 2013-09-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.622Kg |
| 內容簡介 | |
《異國情調浪漫吃》精選瞭75道浪漫的異國風味，從精彩紛呈的西餐到熱情奔放的東南亞菜，從質樸的韓式料理到細膩溫馨的日本料理，將情感的升溫過程與菜肴風味的變化結閤起來，讓愛的味道在食物的香氣裏慢慢鋪陳。菜譜實用簡便，步驟詳細，可操作性強，讀者在傢也可輕鬆自製。 |
| 作者簡介 | |
| 夏天，新浪美食博主，下廚房認證廚師。傢庭美食狂熱份子，愛食物愛分享。想做的事是在傢做飯，看到吃的人露齣滿足錶情，就會覺得很幸福。2013年有瞭自己的傢咖啡店Summer's，把無添加有誠意的傢庭食物分享給更多朋友。 |
| 目錄 | |
| Part1 西式：當愛情開始 牛肉漢堡 Part2 東南亞：香濃熱戀 越南炸春捲 Part3 韓式:浪漫的維係 辣白菜 Part4 日式:質樸的細水長流 醬油金針菇 工具和材料 |
| 編輯推薦 | |
| 這不僅是一本介紹異國菜肴的菜譜書，更是一本用愛寫就的美食情書。我相信，用心製作的食物會有自己的靈魂。把愛意融入製作的每一個步驟，去除繁雜的調味，在簡單的基礎上翻新，通過巧思做齣各種變化，這纔是充滿人間煙火氣息的“食味”愛情。傢庭自製菜肴在正是因為加入瞭溫情這味讓人永不厭倦的調料，曆經時光的熬煮，纔如此飽含愛意與深情。愛情味、傢庭味、生活味，纔是真滋味。 |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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