極客廚房 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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作  者:(法)蒂博？維拉諾瓦//馬剋西姆？萊昂納多 著作 張晶晶//陳冰潔 譯者 定  價:128 齣 版 社:新星齣版社 齣版日期:2018年06月01日 頁  數:121 裝  幀:精裝 ISBN:9787513330558 1、榮獲法國“年度創意大奬”！2、歐洲知名米其林大廚作序推薦。3、這不僅僅是一本美食書，還是《哈利？波特》《魔戒》《星球大戰》《超人》《雷神》《德古拉》《海賊王》《龍珠》等流行IP的衍生創意作品。 ●科幻空間
●星球大戰
●恩多星月光森林沙拉
●莫斯艾斯利太空裏脊肉
●霍斯穹頂
●迴到未來
●跳舞的仙女和校園舞會
●畢夫？譚能漢堡
●麥剋弗萊芝士蛋糕
●神秘博士
●不可思議舒芙蕾
●魚和薯條號殘骸
●再生小食
●魔法大陸
●魔戒
●黃油菊餡餅
●燴兔肉
●索倫之眼
●哈利？波特
●萬聖節南瓜大會
●部分目錄

內容簡介

蒂博？維拉諾瓦、馬剋西姆？萊昂納多著張晶晶、陳冰潔譯吉約姆？西澤攝的《極客廚房(精)》是獻給所有人的：無論你是烹飪或極客文化的鐵粉，還是業餘愛好者，哪怕隻是剛開始對之感興趣的人也好。書中包含瞭15部主要作品――從《哈利？波特》《魔戒》到《地獄男爵》《龍珠》《迴到未來》《雷神》，當然《星球大戰》更是少不瞭的；烹飪的基礎技巧也必不可少。瞭解相關背景知識和擁有烹飪技巧可以讓你一邊享受大腦裏的幻想風暴，一邊開開心心地做飯。 (法)蒂博？維拉諾瓦//馬剋西姆？萊昂納多 著作 張晶晶//陳冰潔 譯者 蒂博？維拉諾瓦 Thibaud Villanova是廚師，是烹飪顧問，是專業作傢，更是GEEK文化的死忠粉。2014年，蒂博？維拉諾瓦創立瞭“美食極客”網站(Gastronogeek)，在美食和GEEK宇宙之間將創意發揮到很好。2014年的《極客廚房》一書，一齣版便榮獲瞭“年度創意大奬”，在法國銷售超過30,000部，由此産生瞭巨大的媒體影響力。維拉諾瓦在YouTube上開設瞭自己的烹飪頻道。馬剋西姆？萊昂納多 Maxime Léonard畢業於被譽為“烹飪界哈佛”的費朗迪學院（école Ferrandi），先後在巴黎和紐約的品質餐廳任主廚，等
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