內容介紹
農作物種質資源是農業可持續發展不可替代的戰略性儲備資源,是選育農作物新品種不可或缺的基礎材料,同時具有非常重要的生態功能價值。我們在係統調查颱州地方蔬菜種質資源存在現狀的基礎上,整理齣地方蔬菜品種的特徵特性、栽培技術以及綜閤評價,由林太贇、張勝主編瞭《颱州市蔬菜種質資源普查與應用》1書。本書共收集地方品種109個,圖片137幅。在體例上品種按根菜類、白菜類、甘藍類等十1大類進行歸類錶述。本書對颱州市的農業科研、教育與農業知識的普及具有1定的參考價值。 &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp;&xbsp;
目錄
1、根菜類 (1)蘿蔔 (二)鬍蘿蔔 (三)蕪菁 (四)蕪菁甘藍 二、白菜類 (1)大白菜 (二)白菜 三、甘藍類 結球甘藍 四、芥菜類 芥菜 五、綠葉蔬菜類 (1)蕹菜 (二)茼蒿 (三)芫荽 (四)落葵 (五)苦蕒菜 (六)苜蓿 (七)莧菜 (八)莖用萵苣 (九)鳳仙花 六、豆類 (1)綠豆 (二)菜用大豆 (三)菜豆 (四)豌豆 (五)豇豆 (六)扁豆 七、蔥蒜類 (1)蔥 (二)洋蔥 (三)韭菜 (四)大蒜 (五)薤 八、瓜類 (1)絲瓜 (二)瓠瓜 (三)鼕瓜 (四)黃瓜 (五)南瓜 (六)佛手瓜 (七)甜瓜 九、薯芋類 (1)山藥 (二)芋 (三)溫鬱金 (四)馬鈴薯 (五)薑 (六)番薯 十、水生蔬菜 荸薺 十1、多年生蔬菜 黃花菜
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