台州市蔬菜种质资源普查与应用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 蔬菜种质资源
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• 种质资源普查
• 生物多样性
• 农业科技
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• 地方志
• 资源调查
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• 作物改良

店铺： 英敏图书专卖店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511625625

商品编码：29587094258

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-04-01

内容介绍
　　 农作物种质资源是农业可持续发展不可替代的战略性储备资源，是选育农作物新品种不可或缺的基础材料，同时具有非常重要的生态功能价值。我们在系统调查台州地方蔬菜种质资源存在现状的基础上，整理出地方蔬菜品种的特征特性、栽培技术以及综合评价，由林太赟、张胜主编了《台州市蔬菜种质资源普查与应用》1书。本书共收集地方品种109个，图片137幅。在体例上品种按根菜类、白菜类、甘蓝类等十1大类进行归类表述。本书对台州市的农业科研、教育与农业知识的普及具有1定的参考价值。 &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp;&xbsp;

目录
1、根菜类 （1）萝卜 （二）胡萝卜 （三）芜菁 （四）芜菁甘蓝 二、白菜类 （1）大白菜 （二）白菜 三、甘蓝类 结球甘蓝 四、芥菜类 芥菜 五、绿叶蔬菜类 （1）蕹菜 （二）茼蒿 （三）芫荽 （四）落葵 （五）苦荬菜 （六）苜蓿 （七）苋菜 （八）茎用莴苣 （九）凤仙花 六、豆类 （1）绿豆 （二）菜用大豆 （三）菜豆 （四）豌豆 （五）豇豆 （六）扁豆 七、葱蒜类 （1）葱 （二）洋葱 （三）韭菜 （四）大蒜 （五）薤 八、瓜类 （1）丝瓜 （二）瓠瓜 （三）冬瓜 （四）黄瓜 （五）南瓜 （六）佛手瓜 （七）甜瓜 九、薯芋类 （1）山药 （二）芋 （三）温郁金 （四）马铃薯 （五）姜 （六）番薯 十、水生蔬菜 荸荠 十1、多年生蔬菜 黄花菜

专题研究报告：生物多样性保护与可持续农业实践 报告导言 在全球气候变化日益显著、农业生产面临多重挑战的背景下，维护和利用生物多样性，特别是作物遗传资源的有效保护与可持续应用，已成为保障全球粮食安全和农业生态系统健康的关键议题。本专题研究报告聚焦于特定地理区域内重要农作物的种质资源现状、评估方法、保存策略以及未来应用前景的深度探讨，旨在为地方农业部门、科研机构及政策制定者提供科学、前瞻性的决策参考。报告内容涵盖了理论基础、田野调查方法、数据分析模型以及具体的资源转化路径设计。 第一章：理论基础与区域资源禀赋分析 1.1 作物种质资源保护的理论框架 本章首先梳理了现代作物遗传资源保护的国际标准与国内政策导向，重点阐述了“原地保护”（In Situ Conservation）与“异地保存”（Ex Situ Conservation）的辩证统一关系。报告深入分析了功能基因组学在种质资源鉴定中的应用潜力，强调了从表型多样性向分子多样性深度挖掘的重要性。特别针对特定地区农业生态系统的脆弱性，构建了风险评估模型，用以预测不同环境压力（如极端天气、病虫害爆发）对地方特色作物品种的潜在威胁程度。 1.2 目标区域的农业生态区划与资源潜力 报告详细分析了目标研究区域（假设为某一特定地理区域）的自然地理特征，包括气候带、土壤类型、水文条件等，并基于这些基础数据，完成了精细化的农业生态区划。在此基础上，系统性地梳理了该区域内传统农作物品种的地理分布格局。通过历史文献回顾与早期调查数据的比对，初步勾勒出该区域作物多样性的历史变迁轨迹。报告强调了“地方品种”（Landraces）作为应对气候变化和特定口味需求的重要遗传库的不可替代性。 第二章：种质资源普查的科学方法与实施细则 2.1 普查设计与抽样策略 本章详细阐述了种质资源普查工作的科学设计。普查的抽样策略遵循了随机性、代表性和可操作性相结合的原则。报告区分了“重点普查区”（历史悠久、品种丰富或濒危风险高的区域）与“一般调查区”，并为不同区域设计了差异化的田间调查深度。讨论了如何通过参与式农村评估（PRA）技术，有效地引导农户参与到濒危品种的挖掘和信息记录中。 2.2 田间表型性状调查与数据采集标准 详细规范了田间性状调查的指标体系。该体系不仅包括了传统的形态学特征（如株高、穗长、着粒数、成熟期等），还纳入了对当地特有品质性状的量化描述（如抗逆性、口感、风味物质含量等）。报告建立了统一的数据录入标准和质量控制流程，确保了所有采集数据的精确性和可比性。特别指出，针对难以量化的农艺性状（如对地方烹饪方式的适应性），采用了多维度评分法进行客观化处理。 2.3 分子标记辅助的资源初步鉴定 在田间调查的同时，本报告结合了分子生物学技术对采集的种质材料进行了初步的遗传多样性评估。报告采用了高密度单核苷酸多态性（SNP）标记技术，对代表性材料的遗传背景进行了快速扫描，旨在识别遗传上高度相似的冗余材料，并确定遗传多样性较高的核心种质群体。这为后续的精细保存和育种利用提供了基础数据支撑。 第三章：种质资源的保存体系构建与风险管理 3.1 异地保存库的优化设计与运行维护 本章深入探讨了低温种子库的建设与管理规范。重点分析了不同作物种子寿命的预测模型，并据此制定了适宜的保存温度和湿度梯度。报告详细描述了种子活力测定、更新换代（再生）的周期规划，以及如何利用生物信息学手段对保存的种质材料目录进行高效管理和检索。强调了国际标准（如ISO 17034）在种子库管理中的应用。 3.2 原地保护点的科学认定与管理 报告提出了“农业遗产景观”的概念，将种质资源保护与特定的人文和自然环境相结合。依据资源稀有度、生态系统完整性以及农户保护意愿，本章确定了若干具有示范意义的“农业微型保护区”。同时，设计了一套激励机制，旨在通过提供生态补偿、技术支持等方式，鼓励当地农户持续种植和保护具有地方特色的传统品种。 3.3 资源利用风险评估与生物安全 分析了种质资源在跨区域调运、试验种植过程中可能面临的生物安全风险，特别是外来物种引入和遗传污染的可能性。报告提出了严格的隔离措施和检疫流程，确保在推广利用过程中，地方特色种质资源的遗传纯度不受损害。 第四章：种质资源的鉴定、评价与未来应用路径 4.1 多环境下的性状表型鉴定 本章聚焦于将普查获得的原始数据转化为可用于育种的有效信息。通过建立多点、多年、多环境（Multi-location, Multi-year, Multi-environment, MYE）的试验设计，对关键种质材料的抗旱性、抗病性（如针对当地主要病害的抗性鉴定）以及品质特性进行了严格的表型筛选。报告采用方差分析和BLUP（最佳线性无偏预报）模型，量化了基因型、环境和交互作用对目标性状的影响权重。 4.2 资源转化与高价值品种的挖掘 基于严格的鉴定评价结果，本章筛选出了一批具有突出优势的遗传材料。报告提出了三种主要的转化路径：一是作为“育种亲本”，用于导入特定的抗逆性状或优良品质基因；二是作为“地方特色品牌”的遗传基础，通过有机认证和地理标志保护，实现区域特色农产品的品牌溢价；三是作为“生物修复潜力材料”，用于退化土地的生态改良。 4.3 技术推广与社会效益评估 报告的最后一部分探讨了如何将保护成果有效地推广至农业生产一线。这包括制定适应不同农户经济条件的“套餐式”利用方案，以及通过数字化平台对种质资源信息进行公开和共享。最终，报告从经济效益（新品种推广带来的增产增收）、生态效益（遗传多样性增强带来的系统稳定性）和社会效益（非物质文化遗产的保护）三个维度，对整个普查与应用项目进行了综合的社会经济效益评估。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对城市园艺和家庭种植感兴趣的爱好者，我最近偶然翻阅了《台州市蔬菜种质资源普查与应用》一书，虽然内容偏向专业研究，但其中许多信息对我有着启发性的意义。我被书中对台州地区各种特色蔬菜的介绍所吸引，其中一些品种的抗性、风味以及适应性描述，让我对未来的家庭种植有了更多的可能性。例如，书中提及的某些耐阴、耐寒的绿叶蔬菜，如果能被更广泛地了解和推广，对于在阳台或室内空间有限的城市居民来说，无疑是极大的福音。我尤其关注书中关于这些品种的生长习性和对环境要求的描述，这对于没有专业知识的初学者来说，提供了宝贵的参考信息，可以帮助我们选择更适合自己种植环境的蔬菜。此外，书中对于一些传统蔬菜的“应用”部分的探讨，也让我看到了一些利用现有资源进行改良和创新的方向。虽然我无法深入到育种技术层面，但书中传递的“保护和利用”的理念，让我意识到，即使是我们生活中常见的蔬菜，也蕴含着丰富的“基因宝藏”，值得我们去发掘和珍视。这本书让我对“种质资源”有了更直观的认识，不再是抽象的概念，而是实实在在的、可以丰富我们生活、保障我们未来的宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期关注食品安全和可持续农业的普通消费者，我最近有幸接触到《台州市蔬菜种质资源普查与应用》这本书，虽然它似乎专注于学术研究，但其所传达的理念却与我息息相关。我印象最深刻的是书中对于“种质资源”的价值阐释，这不仅仅是名词的堆砌，而是对未来农业发展的一种投资。书中详细介绍了台州地区可能拥有的一些独特蔬菜基因，这些基因可能蕴含着抗病、抗旱、耐盐碱等优良性状，对于应对未来气候变化和病虫害威胁至关重要。作者通过对这些资源的系统梳理，实际上是在为台州乃至更广阔地区的蔬菜产业发展“储备弹药”。我特别留意到书中提到的一些地方特色蔬菜，它们可能在口感、营养成分上有着独特的优势，但由于缺乏大规模推广和科学研究，正面临着被现代化品种取代的风险。这本书的价值在于，它将这些“隐形”的宝藏挖掘出来，并试图说明如何将其有效地“应用”起来，这不仅是对地方文化的保护，更是对未来食品供给多样性和稳定性的保障。我从书中看到了一个更具前瞻性的农业视角，它不再仅仅关注眼前的产量，而是着眼于长远的生物多样性建设和品种改良，这让我觉得非常安心和充满希望。

评分☆☆☆☆☆

最近翻阅了不少关于农业的书籍，其中一本《台州市蔬菜种质资源普查与应用》给我留下了非常深刻的印象，虽然我并非专业的育种专家，但其内容之丰富、视角之广阔，足以让我这个门外汉都感受到其中蕴含的巨大价值。本书不仅仅是对“普查”二字的简单呈现，更是一次对台州地区蔬菜多样性进行的细致梳理和深入解读。我特别欣赏书中对不同蔬菜品种在地域适应性、抗病虫害能力以及风味口感等方面的详细描述。例如，书中详细介绍了台州特有的某些番茄品种，不仅在颜色、形状上各有千秋，其在当地极端气候下的表现以及独特的酸甜比例，都让人口水直流，也让我意识到，我们日常餐桌上的平凡蔬菜，背后可能隐藏着无数代人辛勤的选育和独特的地域智慧。书中的图文并茂，许多珍贵的影像资料，让我得以窥见那些可能已经濒临消失的古老蔬菜品种，它们身上承载着的是历史的印记和生物多样性的宝贵财富。虽然我对其中的育种技术细节理解有限，但作者通过生动的案例和通俗易懂的语言，成功地将一个看似枯燥的“普查”工作，描绘成了一幅生机勃勃的台州蔬菜画卷，让我对这片土地的农业潜力有了全新的认识，也激发了我对本土农产品保护和发展的关注。

评分☆☆☆☆☆

我对农业科技和生物多样性保护一直抱有浓厚的兴趣，而《台州市蔬菜种质资源普查与应用》这本书，则是一次让我大开眼界的体验。我尤其赞赏书中对台州地区蔬菜种质资源的科学梳理和系统分析，这不仅仅是一份简单的统计，而是对地方农业遗产的一次深度挖掘。书中对不同蔬菜品种的遗传多样性、抗性基因以及潜在的经济价值进行了详细的阐述，让我深刻认识到，保护这些“活的基因库”，对于应对未来农业发展中的挑战至关重要。我被书中对一些地方特色蔬菜的深入研究所吸引，它们可能在抗病虫害、耐逆境等方面拥有独特的优良性状，这些都是宝贵的育种材料。书中对于“应用”的探讨，更是将理论研究与实践需求紧密结合，为如何将这些种质资源转化为实际生产力提供了可行的思路和方法。这不仅仅是对现有品种的改良，更是对未来新型蔬菜品种的开发奠定了基础。总而言之，这本书是一部关于台州蔬菜种质资源的百科全书，它不仅展现了该地区丰富的农业资源，更阐释了保护和利用这些资源对于保障国家粮食安全和推动农业可持续发展的战略意义，让我对中国的农业科技发展充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

最近，我一直在寻找关于地方特色农产品研究的深入书籍，《台州市蔬菜种质资源普查与应用》这本书恰好满足了我的需求，并且超出了我的预期。我被书中对台州地区丰富蔬菜种质资源的详尽记录所震撼，这不仅仅是一份枯燥的清单，而是一份充满生命力的档案。书中对每一个记录的蔬菜品种，都尽可能地进行了多维度的描述，包括其起源、生长习性、适宜种植区域、以及最吸引我的——其独特的食用价值和文化意义。例如，书中对某些传统蔬菜的描述，不仅仅是其营养成分的分析，更融入了当地居民的食用习惯、烹饪技巧，甚至是与之相关的民俗传说。这让我意识到，种质资源的保护，不仅仅是生物学上的工作，更是对地方文化和历史的传承。我特别欣赏书中对于“应用”部分的探讨，它不仅仅停留在理论层面，而是提供了一些可行的建议和案例，说明如何将这些古老而珍贵的种质资源，通过科学的育种技术和市场推广，重新焕发活力，并服务于现代农业的发展。这种将“普查”与“应用”紧密结合的思路，让我觉得这本书极具实践意义和前瞻性，它为我们理解和保护地方特色农产品提供了一个全新的视角。