模块1现代生猪生产
&xbsp; 1、现代生猪产业发展现状
&xbsp; 二、生猪产业政策与生产补贴
&xbsp; 三、市场预测和风险应对
&xbsp; 四、养猪模式选择
模块二猪品种与繁殖
&xbsp; 1、猪的生物学特性
&xbsp; 二、不同品种猪的体型、外貌和生产性能特点
&xbsp; 三、杂交模式选择
&xbsp; 四、繁殖技术
&xbsp; 五、优良种猪、商品仔猪的选择
模块三饲料配制及使用
、猪在不同生产阶段的营养需要
二、饲料原料及主要营养成分
三、饲料选购及配制
四、饲料原料与配合饲料的保管及安全用料
模块四饲养管理
1.、猪场管理的基础知识
二、种公猪管理
三、后备、空怀母猪管理
四、妊娠、哺乳母猪管理
五、乳仔猪、生长育肥猪管理
六、地方品种猪饲养管理
模块五猪群保健与疾病防治
1、常规保健制度
二、防疫制度制定及免疫接种措施
三、主要传染病防治措施
四、兽药使用知识
五、病死猪处理及隔离制度
模块六猪场环境控制
1、猪场场址选择
二、猪场规划设计
三、猪场建设
四、环境与养猪生产的相互作用
五、猪舍日常清洁
六、猪场温度、湿度控制
七、粪污处理
模块七猪场设备操作与维护
~、计量及运输设备的操作及维护
二、喂料、饮水及消du器具的操作及维护
三、饲料加工设备的操作及维护
四、温控设备的操作及维护
模块八猪场经营管理
1、生产计划及规章制度建立
二、档案的建立与管理
三、成本核算与效益化生产
四、市场销售措施
附录1 《畜禽规模养殖污染防治条例》&xbsp;
附录2猪场常规操作技能
参考文献
这本书《生猪规模生产经营》给我的感受,可以用“系统性”和“前瞻性”来概括。我之前对生猪养殖的了解,更多停留在一些零散的技术点,但这本书将这些点串联起来,形成了一个完整的知识体系。它从宏观的行业发展趋势分析入手,例如全球生猪产业的格局、国内政策导向,然后深入到企业运营的各个环节,包括猪场的选址、设计、设备选择、人员管理、财务分析、风险控制等等,几乎涵盖了规模化生猪生产经营的所有关键要素。更重要的是,书中对于未来行业发展方向的预测,比如智能化养殖、绿色养殖、循环经济等,都具有很强的指导意义。它不是一本只讲“现在”的书,而是引导读者去思考“未来”。我特别喜欢书中关于“可持续发展”的理念,如何平衡经济效益、社会责任和环境保护,这让我对现代农业有了更深层次的理解。这本书让我觉得,规模化生猪生产经营,已经不再是简单的体力劳动,而是一门融合了技术、管理、市场、金融等多方面知识的复杂学科。它为我打开了看待整个行业的新视角。
评分这本《生猪规模生产经营》真是让我耳目一新!作为一名对农业养殖充满好奇的普通读者,我一直觉得生猪养殖离我有些遥远,似乎是专业人士才能触及的领域。但这本书以一种非常亲民的方式,一点点剥开了我认知的“厚壳”。书的开头并没有直接抛出复杂的专业术语,而是从一个普通人如何看待生猪养殖的普遍印象入手,比如“脏乱差”的传统观念,然后巧妙地引出了规模化经营的必要性和优势。我特别喜欢作者在描述规模化养殖的优势时,不仅仅停留在经济效益层面,还深入探讨了标准化管理、疫病防控、环保处理等方面如何通过规模化得到提升。书中穿插的一些小案例,比如某某养殖场如何通过引进先进技术,实现了从“小打小闹”到“年出栏万头”的转变,让我感觉非常真实,也更有代入感。最让我惊喜的是,书里还涉及了猪场的选址、设备的选择、饲料的采购和搭配等基础知识,这些细节虽然看似不起眼,但对于理解整个生产流程至关重要。我原本以为会是一本枯燥的技术手册,没想到读起来像是在听一位经验丰富的养殖前辈在娓娓道来,既有理论的深度,又不失实践的温度。它让我明白,原来生猪养殖也可以如此现代化、科学化,甚至充满了商业运营的智慧。
评分作为一名资深的猪肉消费者,我对市面上猪肉的品质和来源一直很关心。偶然在书店看到了这本《生猪规模生产经营》,出于好奇就买回来了。读了之后,我才真正了解了为什么现在超市里流通的猪肉,大部分都来自大型养殖企业,以及这些企业是如何保障食品安全的。书中对于疫病防控体系的构建,让我印象深刻。它不是简单地提到“打疫苗”,而是从源头控制、生物安全措施、日常监测、应急预案等多个维度进行了详细阐述。这让我感觉,我们吃到的每一块猪肉,背后都有一套非常严谨的保障体系在运作。此外,书中关于饲料配比和营养管理的部分,虽然有些技术性,但作者用通俗易懂的语言解释了为什么科学的饲料能够让猪更健康,肉质更优良,这对于提升养殖效率和产品质量有着直接的影响。我还了解到,规模化养殖在环保方面的努力,比如粪污的资源化利用,减少对环境的污染,这让我对现代化养殖有了更积极的看法。这本书让我从一个消费者的角度,看到了整个生猪产业链的运作逻辑,对食品安全和行业发展有了更深刻的认识。
评分我是一名刚开始尝试家庭式小规模养猪的业余爱好者,平时主要依靠网上的零散信息和一些老乡的经验。偶然的机会翻阅了这本《生猪规模生产经营》,原本以为它会高深莫测,但读完之后,我感觉自己对整个养殖业的理解都有了一个质的飞跃。这本书的厉害之处在于,它并没有将重点放在某个单一环节,而是提供了一个宏观的视角。比如,它详细讲解了如何进行市场分析,了解当前猪肉价格的波动规律、未来的消费趋势,这对于我这种小养殖户来说,能够帮助我更好地决定养殖的品种、规模以及出栏的时机,避免盲目跟风。更让我印象深刻的是,书中对于现代化猪场的建设和管理有着非常细致的描述,包括通风系统、供暖设备、排污处理等,这些都是我之前考虑较少,但却至关重要的环节。作者还强调了人力资源管理的重要性,比如如何招聘、培训和激励员工,这让我意识到,除了技术,人的因素也是规模化经营成功的关键。读完这本书,我不再只盯着“喂猪”这个动作,而是开始思考如何将我的小养殖场做得更像一个“企业”,更有条理,更有效率。它为我打开了一扇新的大门,让我看到了更多发展的可能性。
评分我是一名初入养殖行业的创业者,之前也阅读了一些关于养殖技术的书籍,但总是感觉缺乏一个整体的规划和战略层面的指导。拿到《生猪规模生产经营》这本书,我抱着试试看的心态去阅读,结果却给了我巨大的惊喜。这本书在战略规划方面的内容非常扎实。作者不仅仅是介绍如何养好猪,更重要的是讲解如何“经营”好一个生猪养殖企业。它从市场调研、商业模式设计、融资渠道选择,到品牌建设、销售渠道拓展,提供了一个非常完整的框架。我尤其欣赏书中对于风险管理的论述,比如如何应对市场价格波动、疫病风险、政策变化等,这对于规避创业初期的风险至关重要。作者还强调了信息化在现代养殖中的作用,比如利用大数据进行生产预测、成本控制和决策支持,这让我看到了利用科技手段提升管理效率的巨大潜力。这本书让我意识到,规模化养殖不仅仅是简单的复制和扩大,更是一种系统的、精细化的商业运作。它为我这样的创业者指明了方向,提供了宝贵的经验和方法论,让我对接下来的创业之路更有信心。
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