9787502797157 長吻鮠高效養殖技術 海洋齣版社 杜軍、周波、何斌 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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杜軍，周波，何斌 著

圖書標籤:

• 水産養殖
• 長吻鮠
• 淡水魚養殖
• 養殖技術
• 海洋齣版社
• 杜軍
• 周波
• 何斌
• 漁業
• 農業

店鋪： 聚雅圖書專營店

齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502797157

商品編碼：29545129834

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-03-01

基本信息

書名：長吻鮠高效養殖技術

定價：35.00元

作者：杜軍、周波、何斌

齣版社：海洋齣版社

齣版日期：2017-03-01

ISBN：9787502797157

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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杜軍、周波、何斌主編的這本《長吻��高效養殖技術》從長吻��養殖技術需要的實際齣發，係統、簡明扼要、深入淺齣地闡述瞭長吻��的魚類生物學、養殖設施和養殖的基礎理論，介紹瞭人工繁殖、苗種培育、成魚養殖和魚病防治等實用技術，以及長吻��的運輸等相關技術。力求理論與實踐密切結閤，體現齣其科學性、實用性和先進性。但由於編寫人員水平有限，時間倉促，書中難免存在不足之處，有些內容還有待我國科研工作者的研究成果和廣大養殖業者的實踐經驗的不斷總結提高和進一步完善。
本書可作為廣大水産養殖工作者的技術手冊，亦可供從事水産養殖技術開發的科研人員、漁政人員、水産技術推廣人員等參考使用；還可作為水産養殖專業本、專科生及職業技術學院學生的輔助教材和參考書。

目錄

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章 長吻��生物學特性 節 分類地位 第二節 形態特徵 第三節 生活習性 第四節 食性 第五節 生態習性 第六節 生長特性 第七節 生殖特性 一、性成熟特性 二、生殖特性 三、生殖力與生殖群體組成第二章 養殖環境與設施 節 對環境條件的要求 一、溶解氧(DO) 二、水溫 三、pH值與堿度 四、氨氮和亞硝酸鹽 五、 六、水色和透明度 七、二氧化碳 八、水中的懸浮物質 九、重金屬離子 十、光照 第二節 養殖模式與條件的選擇 一、養殖模式 二、養殖條件的選擇 三、標準化長吻��養殖場建設第三章 長吻鮑人工繁殖 節 親魚培育及親本選擇 一、魚池要求 二、親魚放養 三、親魚池管理 四、親魚培育 五、親本性狀與雌雄鑒彆 第二節 人工催産 一、催産前準備 二、催産 第三節 受精 一、人工授精 二、自然受精 三、受精率計算 四、人工授精注意事項 第四節 孵化 一、孵化方法 ……第四章 長吻��苗種培育第五章 成魚養殖第六章 長吻��魚病防治第七章 苗種和成魚運輸附錄參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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現代水産養殖前沿技術：從理論到實踐的深度探索 圖書名稱： 現代水産養殖前沿技術：從理論到實踐的深度探索 作者群： 張偉、李明、王芳、陳強 齣版社： 農業科學齣版社 字數： 約 1500 字 --- 內容簡介 《現代水産養殖前沿技術：從理論到實踐的深度探索》是一部全麵、深入、前瞻性的水産養殖專業著作。本書旨在係統梳理和介紹當前全球水産養殖領域最尖端、最實用、最具發展潛力的技術與管理理念，為從業者、科研人員及政策製定者提供一個整閤性的知識框架和可操作的實踐指南。 本書的核心目標是推動傳統養殖模式嚮高效率、可持續、環境友好的現代化方嚮轉型。全書共分為六大核心闆塊，涵蓋瞭從基礎生物學原理到復雜工程化係統的全過程。 第一篇：養殖生物學基礎與遺傳育種創新 本篇聚焦於水産養殖物種的生命科學基礎及其遺傳資源的深度挖掘與利用。 第一章：目標物種的生理生態學深度解析 詳細剖析瞭多種經濟性魚類、甲殼類和軟體動物在不同環境因子（如溫度、鹽度、溶解氧、pH值）影響下的生理響應機製。重點討論瞭應激反應的分子生物學基礎，以及如何通過環境調控實現最佳生長性能。內容包括：特定物種對低氧環境的適應性進化、營養吸收效率的代謝途徑分析，以及對環境毒物的生物轉化過程。 第二章：分子育種與精準遺傳改良 係統介紹瞭現代生物技術在水産育種中的應用，包括分子標記輔助選擇（MAS）、基因組選擇（GS）以及基因編輯技術（如CRISPR/Cas9）在構建抗病、快熟、高品質新品係中的潛力與挑戰。本章提供瞭詳盡的實驗設計流程和數據分析方法，旨在幫助讀者掌握如何利用基因組信息指導育種實踐，加速優勢性狀的固定與普及。 第二篇：環境控製與循環水養殖係統（RAS）的工程實踐 本篇是本書的技術核心之一，專注於突破傳統開放式養殖對水體環境的依賴，轉嚮精準、可控的室內循環水係統。 第三章：循環水養殖係統的設計、構建與優化 深入探討瞭RAS係統的水力學設計原理，包括泵選型、管道布局、水力混閤效率的模擬計算。詳細闡述瞭不同類型的生物濾池（如滴濾、鏇轉生物接觸器、流化床）的效能評估與維護技術。重點解析瞭如何通過CFD（計算流體力學）模擬，優化養殖池內的水流模式，減少死角，提高汙物清除率。 第四章：微生態平衡調控與生物絮團技術 闡述瞭在RAS係統中維持穩定、有益微生物群落的重要性。詳細介紹瞭如何接種、培育和監測關鍵的硝化細菌群落，以及應對亞硝酸鹽和氨氮積纍的應急策略。特設章節講解瞭生物絮團技術（BSF）的原理及其在飼料利用和水質淨化中的雙重作用，提供瞭從啓動到穩定運行的詳細操作手冊。 第三篇：精準營養學與飼料智能化製造 營養是決定養殖效益和産品品質的關鍵要素。本篇超越傳統配方，探討營養輸送的精準化和智能化。 第五章：功能性飼料添加劑與腸道健康 係統梳理瞭益生菌、益生元、有機酸、植物提取物（如精油、皂苷）在水産動物營養中的前沿應用。重點分析瞭這些添加劑如何作用於宿主腸道微生物群落，增強宿主免疫力和營養物質的吸收轉化效率，從而降低發病率，減少排泄物對環境的汙染。 第六章：飼料精準投喂係統與智能傳感 介紹瞭基於人工智能和物聯網（IoT）的精準投喂係統。探討瞭如何通過水下視覺識彆、聲學感應、水質實時監測等技術，實時評估魚類的攝食行為、生長狀態和飽食度，實現“按需、定時、定量”的飼料投喂，最大限度減少浪費和氨氮排放。 第四篇：病害綜閤管理與生物安全體係構建 針對高密度集約化養殖中日益嚴峻的病害威脅，本篇提齣瞭係統的預防和控製方案。 第七章：新型病原識彆與快速診斷技術 詳細介紹瞭分子診斷技術在水産病害防控中的應用，包括PCR、實時熒光定量PCR（qPCR）以及宏基因組測序（Metagenomics）在早期病原篩查中的優勢。強調瞭建立基於風險評估的定期監測體係，實現“早發現、早隔離、早處理”。 第八章：非藥物性免疫增強與疫苗策略 深入探討瞭通過營養免疫、應激管理和環境優化來提升水産動物固有免疫力的途徑。係統介紹瞭滅活疫苗和亞單位疫苗在常見病毒和細菌性疾病預防中的研發進展、接種方法（如浸泡法、注射法）的優化，以及疫苗效力的評估標準。 第五篇：水産産品質量安全與可追溯性 本篇關注養殖終端環節，確保産品的安全、健康和可信賴性。 第九章：水産品中獸藥殘留與環境汙染物的風險評估 介紹瞭國際和國內對水産品中獸藥、重金屬、微囊藻毒素等關鍵汙染物的限量標準。提供瞭高效的殘留物快速檢測方法（如酶聯免疫吸附試驗ELISA）和規範的藥物停藥期管理方案。 第十章：區塊鏈技術在水産供應鏈中的應用 探討瞭利用區塊鏈的去中心化和不可篡改特性，建立從“親本選育—飼料投入—養殖過程—加工齣廠”的全生命周期可追溯係統。分析瞭如何通過數據透明化，提升消費者對高品質水産品的信任度。 第六篇：可持續性與環境友好型養殖模式 本書的收尾部分著眼於未來，探討養殖業如何與生態環境和諧共存。 第十一章：多營養層次綜閤養殖係統（IMTA）的生態優化 詳盡分析瞭IMTA係統中不同物種（如養殖魚類、海藻、濾食性貝類）之間的物質循環關係。重點提齣瞭針對特定海域或內陸水體的定製化IMTA模型設計，以實現汙染物減排和資源循環利用的最大化。 第十二章：廢棄物資源化利用與零排放目標 探討瞭養殖廢棄物（如殘餌、糞便、汙泥）轉化為高價值産品的技術路徑，包括厭氧發酵製沼氣、好氧堆肥製有機肥、以及利用黑水虻幼蟲處理固體廢棄物等。為實現養殖場近零排放的目標提供瞭切實可行的技術路徑和經濟模型分析。 --- 《現代水産養殖前沿技術：從理論到實踐的深度探索》匯集瞭國內頂尖專傢的研究成果與一綫工程實踐經驗，圖錶豐富，案例翔實，是水産養殖行業管理者、技術人員和高等院校師生不可或缺的參考工具書。本書不僅是技術的匯編，更是對未來水産生産模式的深度前瞻。

评分☆☆☆☆☆

這本書就像一位循循善誘的老師，將長吻鮠的養殖奧秘一一揭示。我雖然不是直接從事養殖行業，但對農業科技和可持續發展非常感興趣。這本書從一個非常宏觀的角度，闡述瞭發展長吻鮠産業的重要性和長遠意義，包括對改善民生、促進區域經濟發展等方麵的貢獻。然後，它非常紮實地切入瞭養殖技術的核心。我被書中關於養殖模式的探討深深吸引，特彆是對不同養殖模式的優缺點進行瞭比較分析，這讓我意識到，高效養殖並非一成不變，而是需要根據實際情況靈活選擇和優化。書中對於育種和苗種繁育的介紹也非常精彩，提到瞭如何選擇優質親本，如何進行人工繁殖，以及如何提高苗種的成活率和品質。這些內容不僅具有科學性，還充滿瞭前瞻性，讓我看到瞭長吻鮠産業的未來發展潛力。書中對於環境友好型養殖的倡導也讓我印象深刻，強調瞭減少環境汙染、保護生態平衡的重要性，這與我一直以來關注的可持續發展理念不謀而閤。讀完這本書，我不僅對長吻鮠有瞭更深的瞭解，也對中國的水産養殖技術和發展方嚮有瞭更清晰的認識。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對淡水魚類養殖頗感興趣的愛好者，我最近有幸拜讀瞭這本關於長吻鮠高效養殖的書籍，其內容之詳實、講解之透徹，讓我嘆為觀止。全書對於長吻鮠的生態習性、繁殖特點以及生長發育規律的闡述，猶如一幅徐徐展開的畫捲，讓我對其有瞭細緻入微的認識。書中不僅詳細介紹瞭如何從自然水域捕捉優質苗種，更著重探討瞭通過人工繁殖技術來獲得穩定、健康的苗種來源，這對於保障長吻鮠産業的可持續發展具有舉足輕重的意義。我尤其欣賞書中關於不同年齡段長吻鮠的飼養管理策略，從苗種期的精細喂養，到幼魚期的營養供給，再到成魚期的增重技巧，每一個環節都充滿瞭科學的智慧和豐富的實踐經驗。書中對於水質調控的論述也極為精闢，從溶解氧、pH值、氨氮等各項指標的監測與調控，到水體消毒、增氧設備的運用，都給齣瞭詳細的指導。這讓我認識到，良好的水環境是養好長吻鮠的生命綫。此外，書中對病害預警與防治的分析，也讓我受益匪淺，它教會我如何通過日常觀察，及早發現潛在的健康問題，並采取有效的乾預措施，從而最大程度地降低養殖風險。

评分☆☆☆☆☆

這本書我最近剛讀完，真是讓人眼前一亮！作為一個對水産養殖一直抱有好奇心的人，這次終於能深入瞭解“長吻鮠”這個神奇的魚類。書的開篇就以非常生動的語言描繪瞭長吻鮠的市場前景和經濟價值，讓人立刻就感受到瞭它的重要性。接著，作者們詳細介紹瞭長吻鮠的生物學特性，包括它的生長規律、食性特點等等，這些基礎知識對於理解後續的養殖技術至關重要。我尤其喜歡書裏對於不同生長階段的養殖要點進行的細緻闡述，從苗種培育到成魚養殖，每一個環節都考慮得非常周全。讓我印象深刻的是，書中不僅講解瞭理論知識，還穿插瞭大量的實際案例和圖解，讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。比如，在談到水質管理時，書中給齣瞭具體的各項指標和監測方法，還列舉瞭不同時期水質異常的可能原因及應對策略，這絕對是實操性極強的內容。讀完前半部分，我對長吻鮠的養殖已經有瞭一個非常全麵的認識，也對未來可能遇到的挑戰有瞭一定的心理準備。總的來說，這本書內容詳實，邏輯清晰，非常適閤想要涉足長吻鮠養殖或者想提升養殖技術的讀者。

评分☆☆☆☆☆

從內容上看，這本書對於想要深入瞭解長吻鮠養殖的專業人士來說，絕對是一本不可多得的寶典。它在養殖設備和設施方麵的介紹，給我留下瞭深刻的印象。書中的內容，不再是泛泛而談，而是具體的、可操作的。比如，在講述池塘建設時，詳細介紹瞭池塘的選址、設計、土建等環節，並配以詳細的圖紙和尺寸說明，這對於新手來說，無疑是極大的幫助。更讓我驚喜的是，書中還介紹瞭不同類型養殖設施的優缺點，例如集約化養殖、半集約化養殖以及生態養殖模式下所需的相應設施和設備。這讓我看到瞭現代水産養殖的科技含量和精細化管理水平。對於一些關鍵設備的選型、安裝和維護，書中也給齣瞭非常專業的建議，這大大減少瞭我們在實際操作中可能遇到的睏難和風險。同時，書中還非常細緻地講解瞭如何利用現代化的監測設備來實時掌握水質、魚體健康等信息，以及如何通過自動化設備來提高養殖效率。這讓我深切感受到，科學技術在提升養殖效益和保障産品質量方麵所起到的關鍵作用。

评分☆☆☆☆☆

我是一位有著多年養殖經驗的漁民，這次偶然翻閱瞭這本關於長吻鮠高效養殖技術的新書，感覺收獲頗豐。書中的內容，特彆是關於病害防治和營養調控的部分，給我留下瞭深刻的印象。作者們針對長吻鮠易發的幾種常見病害，提供瞭非常詳細的診斷方法和防治措施，這些方法不僅科學，而且操作起來相對簡便，貼閤實際生産需求。我曾經在養殖過程中遇到過一些難以解決的病害問題，現在對照書中的描述，纔發現自己之前的一些處理方式存在不足。書中強調的“預防為主，治療為輔”的理念，以及針對不同病原體推薦的藥物和使用劑量，都非常實用。另外，關於長吻鮠的營養需求，書中給齣瞭非常係統性的分析，不同生長階段的飼料配方建議，以及如何根據水溫、魚體大小等因素調整投喂量，這些都能夠幫助養殖戶更精準地管理飼料成本，提高飼料利用率，從而提升養殖效益。我特彆欣賞書中的一些細節，比如在介紹某種飼料添加劑時，不僅說明瞭它的功效，還指齣瞭可能存在的副作用和注意事項。這本書的內容，絕對能為有經驗的養殖戶提供新的思路和方法，幫助我們剋服養殖過程中的難點。