9787502797157 长吻鮠高效养殖技术 海洋出版社 杜军、周波、何斌 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杜军，周波，何斌 著

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• 水产养殖
• 长吻鮠
• 淡水鱼养殖
• 养殖技术
• 海洋出版社
• 杜军
• 周波
• 何斌
• 渔业
• 农业

店铺： 聚雅图书专营店

出版社： 海洋出版社

ISBN：9787502797157

商品编码：29545129834

包装：平装-胶订

出版时间：2017-03-01

基本信息

书名：长吻鮠高效养殖技术

定价：35.00元

作者：杜军、周波、何斌

出版社：海洋出版社

出版日期：2017-03-01

ISBN：9787502797157

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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杜军、周波、何斌主编的这本《长吻��高效养殖技术》从长吻��养殖技术需要的实际出发，系统、简明扼要、深入浅出地阐述了长吻��的鱼类生物学、养殖设施和养殖的基础理论，介绍了人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖和鱼病防治等实用技术，以及长吻��的运输等相关技术。力求理论与实践密切结合，体现出其科学性、实用性和先进性。但由于编写人员水平有限，时间仓促，书中难免存在不足之处，有些内容还有待我国科研工作者的研究成果和广大养殖业者的实践经验的不断总结提高和进一步完善。
本书可作为广大水产养殖工作者的技术手册，亦可供从事水产养殖技术开发的科研人员、渔政人员、水产技术推广人员等参考使用；还可作为水产养殖专业本、专科生及职业技术学院学生的辅助教材和参考书。

目录

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章 长吻��生物学特性 节 分类地位 第二节 形态特征 第三节 生活习性 第四节 食性 第五节 生态习性 第六节 生长特性 第七节 生殖特性 一、性成熟特性 二、生殖特性 三、生殖力与生殖群体组成第二章 养殖环境与设施 节 对环境条件的要求 一、溶解氧(DO) 二、水温 三、pH值与碱度 四、氨氮和亚硝酸盐 五、 六、水色和透明度 七、二氧化碳 八、水中的悬浮物质 九、重金属离子 十、光照 第二节 养殖模式与条件的选择 一、养殖模式 二、养殖条件的选择 三、标准化长吻��养殖场建设第三章 长吻鲍人工繁殖 节 亲鱼培育及亲本选择 一、鱼池要求 二、亲鱼放养 三、亲鱼池管理 四、亲鱼培育 五、亲本性状与雌雄鉴别 第二节 人工催产 一、催产前准备 二、催产 第三节 受精 一、人工授精 二、自然受精 三、受精率计算 四、人工授精注意事项 第四节 孵化 一、孵化方法 ……第四章 长吻��苗种培育第五章 成鱼养殖第六章 长吻��鱼病防治第七章 苗种和成鱼运输附录参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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现代水产养殖前沿技术：从理论到实践的深度探索 图书名称： 现代水产养殖前沿技术：从理论到实践的深度探索 作者群： 张伟、李明、王芳、陈强 出版社： 农业科学出版社 字数： 约 1500 字 --- 内容简介 《现代水产养殖前沿技术：从理论到实践的深度探索》是一部全面、深入、前瞻性的水产养殖专业著作。本书旨在系统梳理和介绍当前全球水产养殖领域最尖端、最实用、最具发展潜力的技术与管理理念，为从业者、科研人员及政策制定者提供一个整合性的知识框架和可操作的实践指南。 本书的核心目标是推动传统养殖模式向高效率、可持续、环境友好的现代化方向转型。全书共分为六大核心板块，涵盖了从基础生物学原理到复杂工程化系统的全过程。 第一篇：养殖生物学基础与遗传育种创新 本篇聚焦于水产养殖物种的生命科学基础及其遗传资源的深度挖掘与利用。 第一章：目标物种的生理生态学深度解析 详细剖析了多种经济性鱼类、甲壳类和软体动物在不同环境因子（如温度、盐度、溶解氧、pH值）影响下的生理响应机制。重点讨论了应激反应的分子生物学基础，以及如何通过环境调控实现最佳生长性能。内容包括：特定物种对低氧环境的适应性进化、营养吸收效率的代谢途径分析，以及对环境毒物的生物转化过程。 第二章：分子育种与精准遗传改良 系统介绍了现代生物技术在水产育种中的应用，包括分子标记辅助选择（MAS）、基因组选择（GS）以及基因编辑技术（如CRISPR/Cas9）在构建抗病、快熟、高品质新品系中的潜力与挑战。本章提供了详尽的实验设计流程和数据分析方法，旨在帮助读者掌握如何利用基因组信息指导育种实践，加速优势性状的固定与普及。 第二篇：环境控制与循环水养殖系统（RAS）的工程实践 本篇是本书的技术核心之一，专注于突破传统开放式养殖对水体环境的依赖，转向精准、可控的室内循环水系统。 第三章：循环水养殖系统的设计、构建与优化 深入探讨了RAS系统的水力学设计原理，包括泵选型、管道布局、水力混合效率的模拟计算。详细阐述了不同类型的生物滤池（如滴滤、旋转生物接触器、流化床）的效能评估与维护技术。重点解析了如何通过CFD（计算流体力学）模拟，优化养殖池内的水流模式，减少死角，提高污物清除率。 第四章：微生态平衡调控与生物絮团技术 阐述了在RAS系统中维持稳定、有益微生物群落的重要性。详细介绍了如何接种、培育和监测关键的硝化细菌群落，以及应对亚硝酸盐和氨氮积累的应急策略。特设章节讲解了生物絮团技术（BSF）的原理及其在饲料利用和水质净化中的双重作用，提供了从启动到稳定运行的详细操作手册。 第三篇：精准营养学与饲料智能化制造 营养是决定养殖效益和产品品质的关键要素。本篇超越传统配方，探讨营养输送的精准化和智能化。 第五章：功能性饲料添加剂与肠道健康 系统梳理了益生菌、益生元、有机酸、植物提取物（如精油、皂苷）在水产动物营养中的前沿应用。重点分析了这些添加剂如何作用于宿主肠道微生物群落，增强宿主免疫力和营养物质的吸收转化效率，从而降低发病率，减少排泄物对环境的污染。 第六章：饲料精准投喂系统与智能传感 介绍了基于人工智能和物联网（IoT）的精准投喂系统。探讨了如何通过水下视觉识别、声学感应、水质实时监测等技术，实时评估鱼类的摄食行为、生长状态和饱食度，实现“按需、定时、定量”的饲料投喂，最大限度减少浪费和氨氮排放。 第四篇：病害综合管理与生物安全体系构建 针对高密度集约化养殖中日益严峻的病害威胁，本篇提出了系统的预防和控制方案。 第七章：新型病原识别与快速诊断技术 详细介绍了分子诊断技术在水产病害防控中的应用，包括PCR、实时荧光定量PCR（qPCR）以及宏基因组测序（Metagenomics）在早期病原筛查中的优势。强调了建立基于风险评估的定期监测体系，实现“早发现、早隔离、早处理”。 第八章：非药物性免疫增强与疫苗策略 深入探讨了通过营养免疫、应激管理和环境优化来提升水产动物固有免疫力的途径。系统介绍了灭活疫苗和亚单位疫苗在常见病毒和细菌性疾病预防中的研发进展、接种方法（如浸泡法、注射法）的优化，以及疫苗效力的评估标准。 第五篇：水产产品质量安全与可追溯性 本篇关注养殖终端环节，确保产品的安全、健康和可信赖性。 第九章：水产品中兽药残留与环境污染物的风险评估 介绍了国际和国内对水产品中兽药、重金属、微囊藻毒素等关键污染物的限量标准。提供了高效的残留物快速检测方法（如酶联免疫吸附试验ELISA）和规范的药物停药期管理方案。 第十章：区块链技术在水产供应链中的应用 探讨了利用区块链的去中心化和不可篡改特性，建立从“亲本选育—饲料投入—养殖过程—加工出厂”的全生命周期可追溯系统。分析了如何通过数据透明化，提升消费者对高品质水产品的信任度。 第六篇：可持续性与环境友好型养殖模式 本书的收尾部分着眼于未来，探讨养殖业如何与生态环境和谐共存。 第十一章：多营养层次综合养殖系统（IMTA）的生态优化 详尽分析了IMTA系统中不同物种（如养殖鱼类、海藻、滤食性贝类）之间的物质循环关系。重点提出了针对特定海域或内陆水体的定制化IMTA模型设计，以实现污染物减排和资源循环利用的最大化。 第十二章：废弃物资源化利用与零排放目标 探讨了养殖废弃物（如残饵、粪便、污泥）转化为高价值产品的技术路径，包括厌氧发酵制沼气、好氧堆肥制有机肥、以及利用黑水虻幼虫处理固体废弃物等。为实现养殖场近零排放的目标提供了切实可行的技术路径和经济模型分析。 --- 《现代水产养殖前沿技术：从理论到实践的深度探索》汇集了国内顶尖专家的研究成果与一线工程实践经验，图表丰富，案例翔实，是水产养殖行业管理者、技术人员和高等院校师生不可或缺的参考工具书。本书不仅是技术的汇编，更是对未来水产生产模式的深度前瞻。

评分☆☆☆☆☆

从内容上看，这本书对于想要深入了解长吻鮠养殖的专业人士来说，绝对是一本不可多得的宝典。它在养殖设备和设施方面的介绍，给我留下了深刻的印象。书中的内容，不再是泛泛而谈，而是具体的、可操作的。比如，在讲述池塘建设时，详细介绍了池塘的选址、设计、土建等环节，并配以详细的图纸和尺寸说明，这对于新手来说，无疑是极大的帮助。更让我惊喜的是，书中还介绍了不同类型养殖设施的优缺点，例如集约化养殖、半集约化养殖以及生态养殖模式下所需的相应设施和设备。这让我看到了现代水产养殖的科技含量和精细化管理水平。对于一些关键设备的选型、安装和维护，书中也给出了非常专业的建议，这大大减少了我们在实际操作中可能遇到的困难和风险。同时，书中还非常细致地讲解了如何利用现代化的监测设备来实时掌握水质、鱼体健康等信息，以及如何通过自动化设备来提高养殖效率。这让我深切感受到，科学技术在提升养殖效益和保障产品质量方面所起到的关键作用。

评分☆☆☆☆☆

我是一位有着多年养殖经验的渔民，这次偶然翻阅了这本关于长吻鮠高效养殖技术的新书，感觉收获颇丰。书中的内容，特别是关于病害防治和营养调控的部分，给我留下了深刻的印象。作者们针对长吻鮠易发的几种常见病害，提供了非常详细的诊断方法和防治措施，这些方法不仅科学，而且操作起来相对简便，贴合实际生产需求。我曾经在养殖过程中遇到过一些难以解决的病害问题，现在对照书中的描述，才发现自己之前的一些处理方式存在不足。书中强调的“预防为主，治疗为辅”的理念，以及针对不同病原体推荐的药物和使用剂量，都非常实用。另外，关于长吻鮠的营养需求，书中给出了非常系统性的分析，不同生长阶段的饲料配方建议，以及如何根据水温、鱼体大小等因素调整投喂量，这些都能够帮助养殖户更精准地管理饲料成本，提高饲料利用率，从而提升养殖效益。我特别欣赏书中的一些细节，比如在介绍某种饲料添加剂时，不仅说明了它的功效，还指出了可能存在的副作用和注意事项。这本书的内容，绝对能为有经验的养殖户提供新的思路和方法，帮助我们克服养殖过程中的难点。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像一位循循善诱的老师，将长吻鮠的养殖奥秘一一揭示。我虽然不是直接从事养殖行业，但对农业科技和可持续发展非常感兴趣。这本书从一个非常宏观的角度，阐述了发展长吻鮠产业的重要性和长远意义，包括对改善民生、促进区域经济发展等方面的贡献。然后，它非常扎实地切入了养殖技术的核心。我被书中关于养殖模式的探讨深深吸引，特别是对不同养殖模式的优缺点进行了比较分析，这让我意识到，高效养殖并非一成不变，而是需要根据实际情况灵活选择和优化。书中对于育种和苗种繁育的介绍也非常精彩，提到了如何选择优质亲本，如何进行人工繁殖，以及如何提高苗种的成活率和品质。这些内容不仅具有科学性，还充满了前瞻性，让我看到了长吻鮠产业的未来发展潜力。书中对于环境友好型养殖的倡导也让我印象深刻，强调了减少环境污染、保护生态平衡的重要性，这与我一直以来关注的可持续发展理念不谋而合。读完这本书，我不仅对长吻鮠有了更深的了解，也对中国的水产养殖技术和发展方向有了更清晰的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书我最近刚读完，真是让人眼前一亮！作为一个对水产养殖一直抱有好奇心的人，这次终于能深入了解“长吻鮠”这个神奇的鱼类。书的开篇就以非常生动的语言描绘了长吻鮠的市场前景和经济价值，让人立刻就感受到了它的重要性。接着，作者们详细介绍了长吻鮠的生物学特性，包括它的生长规律、食性特点等等，这些基础知识对于理解后续的养殖技术至关重要。我尤其喜欢书里对于不同生长阶段的养殖要点进行的细致阐述，从苗种培育到成鱼养殖，每一个环节都考虑得非常周全。让我印象深刻的是，书中不仅讲解了理论知识，还穿插了大量的实际案例和图解，让我这个非专业人士也能轻松理解。比如，在谈到水质管理时，书中给出了具体的各项指标和监测方法，还列举了不同时期水质异常的可能原因及应对策略，这绝对是实操性极强的内容。读完前半部分，我对长吻鮠的养殖已经有了一个非常全面的认识，也对未来可能遇到的挑战有了一定的心理准备。总的来说，这本书内容详实，逻辑清晰，非常适合想要涉足长吻鮠养殖或者想提升养殖技术的读者。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对淡水鱼类养殖颇感兴趣的爱好者，我最近有幸拜读了这本关于长吻鮠高效养殖的书籍，其内容之详实、讲解之透彻，让我叹为观止。全书对于长吻鮠的生态习性、繁殖特点以及生长发育规律的阐述，犹如一幅徐徐展开的画卷，让我对其有了细致入微的认识。书中不仅详细介绍了如何从自然水域捕捉优质苗种，更着重探讨了通过人工繁殖技术来获得稳定、健康的苗种来源，这对于保障长吻鮠产业的可持续发展具有举足轻重的意义。我尤其欣赏书中关于不同年龄段长吻鮠的饲养管理策略，从苗种期的精细喂养，到幼鱼期的营养供给，再到成鱼期的增重技巧，每一个环节都充满了科学的智慧和丰富的实践经验。书中对于水质调控的论述也极为精辟，从溶解氧、pH值、氨氮等各项指标的监测与调控，到水体消毒、增氧设备的运用，都给出了详细的指导。这让我认识到，良好的水环境是养好长吻鮠的生命线。此外，书中对病害预警与防治的分析，也让我受益匪浅，它教会我如何通过日常观察，及早发现潜在的健康问题，并采取有效的干预措施，从而最大程度地降低养殖风险。