肉用鴨飼養與繁育技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

陳宗剛 主 著

圖書標籤:

• 鴨飼養
• 鴨繁育
• 肉鴨
• 傢禽養殖
• 畜牧業
• 農業技術
• 養殖技術
• 品種改良
• 飼料營養
• 疾病防治

店鋪： 詩書雅韻圖書專營店

齣版社： 科技文獻齣版社

ISBN：9787502363444

商品編碼：29542785970

包裝：平裝

齣版時間：2009-06-01

基本信息

書名:肉用鴨飼養與繁育技術

定價：17.00元

售價：10.7元,便宜6.3元,摺扣62

作者:陳宗剛 主

齣版社：科技文獻齣版社

齣版日期：2009-06-01

ISBN：9787502363444

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.241kg

編輯推薦

---

內容提要

---

本書詳細介紹瞭肉用鴨的優良品種及生物學特性，以肉用鴨的生産過程和時間先後為順序，從飼養者易接受的角度，全麵闡述瞭肉鴨生産各個環節的實用技術和經驗訣竅。可供從事肉用鴨養殖的技術人員、養殖場戶、管理人員、畜牧獸醫工作者使用，也適閤農業學校畜牧獸醫專業的師生參閱。

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

聚焦農耕智慧與生態平衡的田園新篇章 《豐饒之土：現代農業可持續發展與區域生態構建》 本書深入探討瞭在氣候變化與資源約束日益嚴峻的背景下，現代農業如何實現高效生産與生態效益的和諧統一。它並非關注單一物種的養殖技術，而是以宏觀的視角審視整個農業生態係統的優化與重塑，為構建麵嚮未來的可持續農業模式提供瞭一套係統的理論框架與實踐指南。 全書分為五個核心部分，層層遞進，旨在指導農業從業者、政策製定者及科研人員，從理念革新到技術落地，全麵提升農業係統的韌性與生産力。 --- 第一部分：農業生態係統的基礎理論與前沿認知 本部分奠定瞭全書的理論基石，著重闡述瞭傳統農業嚮可持續農業轉型的必然性與核心原則。 1.1 現代農業麵臨的挑戰與範式轉換： 分析瞭全球糧食安全、水資源短缺、土壤退化以及生物多樣性喪失等核心問題。重點剖析瞭“綠色革命”的局限性，並提齣瞭以生態學原理指導農業生産的“生態農業”範式，強調係統思維而非單純的技術堆砌。 1.2 生態學在農業中的應用： 詳細介紹瞭種群生態學、群落生態學和景觀生態學原理如何被應用於農田係統的設計與管理。內容涵蓋瞭農田生態係統的物質循環、能量流動規律，以及如何通過調控生物群落結構來增強係統自我調節能力。特彆引入瞭“生態位填充”的概念，指導農民理解並利用好農田內部的微環境差異。 1.3 土壤健康的核心指標與動態監測： 土壤是農業的根本。本章摒棄瞭傳統的化肥依賴模式，轉嚮關注土壤的“生命力”。詳細介紹瞭土壤有機質的形成機製、微生物群落結構與功能的關聯性，以及評估土壤健康的關鍵生物、化學和物理指標（如團粒結構穩定性、酶活性、微生物生物量碳氮比等）。提供瞭低成本、高效率的田間快速診斷方法。 --- 第二部分：水資源高效利用與智慧灌溉技術 在全球水資源日益緊張的背景下，水肥一體化與精準灌溉成為農業生産效率提升的關鍵瓶頸。 2.1 作物需水規律與水分平衡模型： 建立作物蒸散量與氣候因子、作物生長階段的動態關係模型。重點區分瞭“生理需水”與“環境需水”，指導從業者識彆並消除不必要的無效蒸發損失。 2.2 節水灌溉技術的深度解析： 詳盡比較瞭滴灌、微噴灌、滲灌等技術的適用條件、安裝維護要點及成本效益分析。深入探討瞭“低壓管網優化”在大型農場中的應用，以減少輸水過程中的能量損耗和泄漏。 2.3 土壤水分傳感與反饋控製係統： 介紹瞭基於物聯網（IoT）的土壤水分監測網絡。詳細講解瞭各類傳感器的選型（如TDR、頻域反射儀等）、數據采集的頻率設定，以及如何將實時數據輸入到智能決策模型中，實現“按需供水”，避免過量或不足灌溉造成的資源浪費和作物脅迫。 --- 第三部分：綜閤害蟲管理（IPM）的生態途徑 本部分完全摒棄瞭對廣譜化學農藥的依賴，構建瞭一套以預防為主、生物防治為輔的綜閤管理體係。 3.1 害蟲監測與風險預警機製： 強調“早發現、早乾預”。詳細介紹瞭性信息素誘捕、黃藍闆監測、田間巡查標準與判定閾值的設定。構建瞭基於氣候模型和曆史數據的情景預測模型，提前預警潛在的爆發風險。 3.2 生物防治資源的開發與應用： 深入介紹瞭天敵昆蟲（如瓢蟲、捕食蟎、寄生蜂等）的室內飼養技術、釋放策略以及保護天敵多樣性的農田管理措施。內容包括建立“天敵庇護所”的設計原則，以及如何利用蜜源或替代食物源提高天敵的田間存活率。 3.3 生物源農藥與植物源提取物的應用： 探討瞭微生物農藥（如蘇雲金芽孢杆菌、白僵菌）的作用機理、製劑優化與施用時機。同時，收集並分析瞭多種本土植物提取物（如印楝素、魚藤酮的替代品）的抗蟲譜和安全性評估方法。 --- 第四部分：區域農業景觀的生態規劃與多樣性維護 本書將農田視為一個更大的景觀單元，關注不同生境之間的聯係與協同作用。 4.1 農田生態係統中的生物多樣性： 不僅關注農作物本身，更關注農田邊緣地帶、田埂、溝渠等“非生産區”的生態價值。討論瞭如何通過保留或重建生境斑塊（如草垛、石堆、灌木帶）來支持傳粉昆蟲、有益生物和野生動植物的棲息。 4.2 農林復閤係統（Agroforestry）的設計原理： 介紹瞭如何將喬木、灌木與農作物或牧草進行立體種植配置。重點分析瞭不同配置模式（如行間種植、防護林帶）對微氣候調節、水土保持和生物多樣性提升的具體貢獻。提供瞭不同氣候帶適用的復閤係統案例分析。 4.3 區域性生物走廊的構建與管理： 探討瞭如何通過連接破碎化的農田生境，形成跨區域的生態網絡。這部分內容側重於土地利用規劃，強調跨農戶、跨行政區域的協作，以維護區域生態平衡和遺傳多樣性。 --- 第五部分：麵嚮市場的可持續農産品認證與價值鏈重塑 可持續生産最終需要轉化為市場價值。本部分聚焦於如何建立透明、可信賴的認證體係，並提升産品的附加值。 5.1 可持續農業生産標準的建立與內審： 詳細解析瞭國內外主流的有機認證、綠色食品認證以及新齣現的生態友好型標簽的差異和要求。提供瞭一套內部環境績效審計工具包，幫助農場主自我評估閤規性。 5.2 農産品全生命周期的碳足跡評估： 介紹瞭如何量化農業生産過程中的溫室氣體排放（N2O、CH4）和碳匯潛力（土壤固碳）。指導農場主計算其産品的淨碳排放量，為參與碳交易市場奠定基礎。 5.3 短鏈條與社區支持農業（CSA）模式： 探討瞭去中心化的農産品流通模式。分析瞭CSA在建立消費者信任、縮短供應鏈、提高農民收入方麵的潛力。提供瞭社群構建、風險共擔和産品定價的實操模型。 --- 結語： 《豐饒之土》是一本麵嚮未來的農業藍圖。它呼籲所有參與者從“徵服自然”轉嚮“理解自然”，通過精細的生態工程和係統管理，確保我們的土地能夠持續地為後代提供豐饒與健康。本書的知識體係跨越瞭生態學、農學、水文學和信息技術，為現代農業的可持續轉型提供瞭堅實的智力支撐。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我拿到《肉用鴨飼養與繁育技術》這本書，純粹是齣於一種偶然的好奇，我本人和傢禽養殖沒有任何實際聯係，甚至連周末去郊外散個步，看到養殖場都會繞道而行，生怕沾染上什麼不好的氣味。然而，這本書的內容卻讓我意外地著迷，並且讓我開始重新審視這個行業。作者在“繁育技術”這一章節的描述，讓我對生物繁殖這個領域産生瞭濃厚的興趣。他詳細介紹瞭不同品種肉用鴨的性狀差異，以及在選擇種鴨時需要考慮的各種因素，比如生長速度、産蛋性能、抗病能力等等。更讓我驚嘆的是，書中關於人工授精和胚胎發育的講解，雖然涉及一些專業的生物學知識，但作者通過圖文並茂的方式，將復雜的生殖過程變得清晰可見。我甚至能夠想象齣，在實驗室裏，科學傢們是如何通過精密的儀器和技術，來優化鴨子的繁育過程。這種科技感十足的描述，讓我對農業生産有瞭全新的認識，原來它不僅僅是“麵朝黃土背朝天”的辛苦勞作，更融入瞭高科技的元素。書中還提到瞭關於遺傳育種的一些概念，雖然我並不完全理解其中的專業術語，但大緻意思能夠把握，那就是通過科學的方法，一代一代地改良鴨子的品質。這讓我覺得，這本書不僅僅是一本關於養鴨的書，更是一本關於如何利用科學技術來提升生物生産力的案例研究。

评分☆☆☆☆☆

我購買《肉用鴨飼養與繁育技術》這本書，完全是因為它在書店裏那醒目的封麵，以及我一直以來對“土特産”這個概念的模糊概念。我一直認為，那些在特定地域、以特定方式生産齣來的農産品，總會帶著一種獨特的風味和品質。所以，當我在書架上看到這本介紹肉用鴨飼養的書時，我立刻聯想到，這本書裏一定蘊藏著關於如何培育齣優質肉用鴨的秘密。我抱著“瞭解一下，說不定以後有機會”的心態翻開瞭它，結果卻讓我驚訝地發現，這本書的內容遠超我的預期。書中關於鴨子的“品種選擇”和“飼養管理”的部分，讓我看到瞭“精益求精”的農業生産理念。作者詳細介紹瞭當前市場上主流的幾種肉用鴨品種，比如北京烤鴨常用的櫻桃榖鴨，還有一些地方特色品種。他不僅僅是描述它們的外觀，更重要的是分析瞭不同品種在肉質、生長周期、以及對環境適應性等方麵的優劣勢，並且給齣瞭不同場景下（比如商業化養殖、傢庭散養）的選種建議。我尤其喜歡書中關於“飼料營養”的闡述，它讓我明白瞭，想要鴨子長得好，吃得對、吃得夠纔是關鍵。書中給齣的各種營養配方，雖然我無法一一照搬，但它讓我對“科學喂養”有瞭具象的認識。這本書讓我覺得，即使是養鴨這樣看起來很“傳統”的行業，也存在著大量的學問和技術，而且每一個細節都可能影響到最終的産齣。

评分☆☆☆☆☆

我之前一直對一些比較“硬核”的專業書籍有些畏懼，總覺得會充斥著晦澀難懂的術語和復雜的公式。然而，《肉用鴨飼養與繁育技術》這本書徹底顛覆瞭我的這種看法。它以一種非常平易近人的方式，將原本可能枯燥的技術知識娓娓道來。我尤其欣賞作者在講解過程中穿插的那些生動的案例和實踐經驗，仿佛在聽一位資深的養殖前輩在分享他的心得。書中關於鴨子疾病的防治部分，讓我印象尤為深刻。作者列舉瞭許多常見的鴨病，並詳細介紹瞭其癥狀、傳播途徑以及預防和治療措施。他不僅僅是簡單地羅列信息，而是深入淺齣地解釋瞭這些疾病的發生機理，以及為什麼某種藥物或某種管理方法會有效。這讓我覺得，這本書不僅僅是告訴“怎麼做”，更重要的是解釋瞭“為什麼這樣做”，這對於我這種“知其然更想知其所以然”的讀者來說，非常有價值。我雖然沒有養過鴨，但通過閱讀這本書，我仿佛置身於一個真實的養殖現場，感受到瞭養殖戶在麵對疾病時的焦慮，也體會到瞭科學管理帶來的信心。書中關於免疫接種的章節，也讓我學到瞭很多關於預防的重要性，這不僅適用於養殖業，也能讓我聯想到許多生活中的其他方麵。總之，這本書在保持專業性的同時，又不失趣味性和實用性，是一本非常值得推薦的科普讀物。

评分☆☆☆☆☆

我一直對那些能讓我“長見識”的書籍情有獨鍾，無論是關於宇宙的奧秘，還是關於曆史的變遷，總能吸引我的目光。《肉用鴨飼養與繁育技術》這本書，在我看來，也屬於這一類。我雖然對養殖業知之甚少，但書中關於“疾病預防與控製”這一章節的嚴謹和細緻，讓我深深摺服。作者將各種常見的鴨病，從癥狀描述到病原體分析，再到具體的防控策略，都進行瞭詳盡的闡述。他沒有迴避那些可能讓普通人感到不安的細節，而是以一種科學、客觀的態度，將這些復雜的信息清晰地呈現齣來。我尤其欣賞書中關於“生物安全”的理念。作者反復強調，良好的生物安全措施是預防疾病發生的基礎，並列舉瞭許多具體的實踐方法，比如消毒、隔離、人員和車輛的管理等。這些內容讓我意識到，養殖業的成功，不僅僅在於提供充足的食物和適宜的環境，更在於構建一個堅固的“防護網”，將潛在的風險拒之門外。書中對於一些治療方案的描述，也體現瞭作者的專業性和負責任的態度，他會提醒讀者在實際操作中需要注意的事項，以及在必要時尋求專業獸醫的幫助。這本書讓我明白，即使是看似簡單的動物養殖，也需要高度的專業知識和嚴謹的態度，纔能確保動物的健康和産品的安全。

评分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人大開眼界！我一直對動物養殖有點興趣，但之前接觸的都是些常見的傢禽，比如雞鴨鵝，這次偶然翻到這本《肉用鴨飼養與繁育技術》，我簡直像發現瞭新大陸。雖然我並不是一個專業的養殖戶，也沒有立即要開始養鴨的計劃，但光是閱讀這本書就讓我收獲頗豐。作者在開篇就用非常通俗易懂的語言介紹瞭肉用鴨這個品種的特點，比如它們生長速度快、飼料轉化率高等等，這些基本信息立刻就引起瞭我的好奇心。接著，書中對不同生長階段的鴨子所需的飼料配方進行瞭詳細的闡述，我驚訝地發現，原來給鴨子喂食也這麼講究，需要根據它們的年齡、體重和生長目標來調整營養成分的比例。這一點尤其吸引我，因為它讓我意識到，即使是看似簡單的養殖業，背後也蘊含著科學的道理和精細的管理。書中還提到瞭一些關於鴨捨環境控製的建議，比如溫度、濕度和通風的重要性，這些細節都讓我覺得作者真的是非常用心，把方方麵麵都考慮到瞭。我特彆喜歡書中配的一些圖片，雖然我還沒有親眼見過活的肉用鴨，但那些圖片讓我對鴨子的外形有瞭更直觀的瞭解，也對書中描述的一些技術操作有瞭更深的理解。總的來說，這本書為我打開瞭一個全新的知識領域，讓我對“肉用鴨”這個概念有瞭更全麵、更深刻的認識。