發表於2024-11-25
基本信息
書名:吃茶記(彩色典藏版)
定價:98.00元
作者:(日)榮西禪師 施袁喜著
齣版社:作傢齣版社
齣版日期:2018-05-01
ISBN:9787506394345
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
“日本茶祖”榮西禪師的《吃茶養生記》全解本,繼陸羽《茶經》之後,世界上第二部茶經。
《吃茶記》由日本茶祖、臨濟宗祖師榮西禪師寫就,詩人、導演施袁喜譯著,內容豐富,解說詳細是一本非常好的茶文化書籍。
內容提要
《吃茶記》是日本*部茶著作,也是繼陸羽《茶經》之後世界上第二部茶經,它對日本茶道有重要影響。
《吃茶記》主要論述茶的藥物性能,編者通過注釋、譯文、導讀+圖說對《吃茶記》做瞭全麵的、詳細的解讀。注釋部分,是譯者對書中生澀的詞語的解說,包括一些佛教用語、特定稱呼、生澀詞語等。在導讀+圖說部分,譯者講述瞭中國源遠流長的茶文化、日本茶文化、榮西禪師的經曆、書中相關人物及故事、成書時的人文習俗等,有很多生動有趣的“茶故事”,讀者看後自會會心一笑。
同時,《吃茶記》中配有近百幅與茶相關的插圖,讀者在閱讀的同時還可欣賞古時畫傢的精湛畫作,勞逸結閤,能夠激發讀者的閱讀興趣。在圖說部分,我們又對插圖中的人物或故事進行瞭解說,增加瞭圖書的知識點,豐富瞭圖書的內容。《吃茶記》的*後,附有宋徽宗的《大觀茶論》,古今對照,可讓讀者瞭解南宋時期的點茶文化。
《吃茶記》由日本茶祖、臨濟宗祖師榮西禪師寫就,詩人、導演施袁喜譯著,內容豐富,解說詳細是一本非常好的茶文化書籍。目錄
說明
序
捲上
五髒和閤門 \035
用秘密真言治病 \055
五味 \062
茶的名字 \072
茶的樣子 \090
茶的功能 \102
采茶的時間 \124
采茶樣 \138
焙炒茶葉 \156
上捲結束 \168
捲下
遣除鬼魅門 \181
飲水病 \186
中風病 \188
不食病 \190
源於冷氣 \192
瘡病 \194
腳氣病 \198
桑樹 \200
桑粥法 \202
桑煎法 \204
服桑木法 \208
含桑木法 \210
桑木枕法 \212
服桑葉法 \214
服桑椹法 \216
服高良薑法 \218
吃茶法 \220
服五香煎法 \222
下捲結束 \226
跋 \228
附 \244
宋徽宗《大觀茶論》
作者介紹
榮西(1141—1215),日本禪宗臨濟宗的創始人,曾於宋乾道四年(1168)、淳熙十四年(1178)兩次到中國學佛,熱愛中國茶文化,迴國時帶去瞭中國的茶籽和茶文化,著有《吃茶記》,是繼中國《茶經》之後世界上第二部“茶經”,尊為“日本茶祖”。
譯注者:
施袁喜,彝族詩人、導演,喜茶,1977年生於雲南古樹茶、普洱茶源頭之一的大理南澗無量山間,傢世營茶。2001年畢業於雲南大學,曾供職於北京《經濟觀察報》、全國婦聯中國婦女齣版社、中央電視颱等,齣版詩集《白烏鴉,黑烏鴉》、隨筆集《山水引》,主編《雲南十三人詩選》《頑石作品》,編譯《美國文化簡史》《梵高自傳》等,是雲南茶文化品牌的重要傳播者。
文摘
序言
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