健康宝宝的简易断乳食谱 9787537262866

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甘智荣 著
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店铺: 久点图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537262866
商品编码:29482335025
包装:平装
出版时间:2016-04-01

具体描述

基本信息

书名:健康宝宝的简易断乳食谱

定价:32.80元

作者:甘智荣

出版社:新疆人民卫生出版社

出版日期:2016-04-01

ISBN:9787537262866

字数:

页码:240

版次:1

装帧:平装

开本:16

商品重量:0.4kg

编辑推荐


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内容提要


全书介绍了宝宝断乳食谱的制作食材、制作工艺和方法、注意事项等,每款食谱都营养美味,为宝宝们的健康成长增添动力。

目录


健康宝宝的简易断乳食谱

n

02 守护孩子一生健康的三大营养素!

n

04 烹饪有方法,留住好营养

n

次制作断乳食的妈妈们,常识

n

14 断乳食,应该何时开始准备才是合适呢?

n

15 断乳食,为什么如此重要?

n

16 不同时期,断乳食的种类也不同

n

17 断乳食并不只能用有机食品

n

18 蔬菜和水果混合食用的效果更好

n

19 铁质应该如何补充?

n

20 过敏食品应该全面限制食用吗?

n

21 喂给宝宝市面上的断乳食品是否不好?

n

22 孩子吃得多,但是体重升不上

n

23 孩子不爱吃米饭,怎么办?

n

24 什么时候可以添加盐调味?

n

25 什么时候可以添加甜味料?

n

26 可以用豆奶替换鲜奶吗?

n

27 什么时候食用谷类比较好?

n

28 不宜让宝宝形成汤拌饭的坏习惯

n

29 在外用餐时,应该如何选择食物?

n

30 营养剂是否是必要的?

n

31 钙质对于孩子是否已经足够了?

n

32 铁质对于孩子是否已经足够了?

n

33 依靠豆类及其制品可以吸收充足的蛋白质吗?

n

34 妈妈们必须掌握的必需营养素&维生素

n

40 满周岁前的孩子必须吃的食品

n

41 需要忌讳的食品

n

42 断乳食材的佳摄取时期

n

48 断乳食食用量和次数

n

49 断乳食材料的浓稠度

n

50 断乳食的烹调方式

n

51 断乳食材料的保存方法

n

初期断乳食(出生后5~7个月)

n

54 初期断乳食,重要的步

n

55 应该准备什么,怎么喂孩子吃?

n

57 粳米糊

n

59 马铃薯糊

n

61 地瓜糊

n

63 萝卜糯米糊

n

65 胡萝卜糊

n

67 嫩南瓜糯米糊

n

69 菠菜糊

n

71 苹果糊

n

73 香蕉糊

n

75 梨子糊

n

77 鳕鱼糊

n

79 牛肉糊

n

81 鸡肉糊

n

中期断乳食(出生后7~9个月)

n

84 中期断乳食,就应该这么做!

n

85 断乳中期的孩子应该怎么吃?

n

87 西兰花牛奶粥

n

89 嫩豆腐糯米粥

n

91 香菇鸡蛋粥

n

93 马铃薯豌豆粥

n

95 包菜萝卜粥

n

97 苹果马铃薯粥

n

99 秀珍菇粥

n

101 牛肉菠菜粥

n

103 牛肉包菜粥

n

105 牛肉海带芽粥

n

107 蒸鸡肉豆腐

n

109 鸡肉嫩南瓜粥

n

111 鸡肉橘子粥

n

113 明太鱼香菇粥

n

115 鳕鱼海苔粥

n

117 黄花鱼豆腐羹

n

119 鲑鱼香蕉粥

n

121 比目鱼糯米粥

n

后期断乳食(出生后10~12个月)

n

124 后期断乳食,应该这么做!

n

125 如何正确地选择断乳食材料?

n

127 牛肉地瓜粥

n

129 牛肉胡萝卜粥

n

131 秀珍菇粥

n

133 起司糯米饭

n

135 鸡肉牛蒡粥

n

137 包菜甜椒粥

n

139 莲藕西兰花粥

n

141 胡萝卜黑豆粥

n

143 鲜虾菾菜粥

n

145 豆腐牛肉饭

n

147 包菜鸡蛋汤

n

149 金针菇白菜汤

n

151 丝瓜粳米泥

n

153 马铃薯起司泥

n

155 蒸豆腐苹果

n

157 蒸鳕鱼蛋黄

n

159 焗香蕉豆腐

n

161 西兰花意大利炖饭

n

满周岁后的完成期(出生后12~18个月)

n

164 应该怎么准备周岁后宝宝的食物?

n

165 良好的饮食习惯十分重要

n

167 洋菇牛肉饭

n

169 紫菜萝卜饭

n

171 芝麻酱菠菜拌饭

n

173 牛肉鸡蛋炒饭

n

175 嫩南瓜豆腐饼

n

177 鱿鱼蔬菜饼

n

179 酱苹果鸡肉

n

181 猪肉杂菜盖饭

n

183 酱牛奶土魠鱼

n

185 酱栗子莲藕

n

187 双米银耳粥

n

189 鲜虾丸子清汤

n

191 南瓜拌饭

n

193 香菇鸡蛋砂锅

n

195 榛子枸杞桂花粥

n

197 豆粉煎鲑鱼

n

199 嫩南瓜核桃色拉

n

201 地瓜鸡肉色拉

n

202 10 2 腌儿童泡菜

n

两岁前后的幼儿食(出生后18~36个月)

n

206 应该如何准备孩子的食谱?

n

207 从小培养正确的饮食习惯

n

208 洋葱酱虾米/什锦豆饭

n

209 洋菇甜椒杂菜/牛肉萝卜汤

n

210 海苔拌绿豆凉粉/糙米牛蒡饭

n

211 秋刀鱼酱萝卜/蔬菜三文鱼粥

n

212 豆腐胡萝卜饼/米饭

n

213 炒西兰花/鸡肉马铃薯汤

n

214 芝麻拌菠菜/黄米饭

n

215 酱鹌鹑蛋/海苔鲜贝汤

n

216 冻鳕鱼盖饭和包菜色拉

n

217 洋菇起司意粉

n

218 焗猪肉马铃薯

n

219 土豆疙瘩汤

n

220 黑芝麻豆奶面

n

221 三色鸡肉面疙瘩

n

Plus info.

n

222 严格对待市面上的各式点心

n

224 必须掌握的健康资讯①

n

孩子生病时,应该怎么准备食物?

n

228 必须掌握的健康资讯②

n

过敏性皮肤炎和食品过敏

n

232 必须掌握的健康资讯③

n

预防小儿肥胖症的良好习惯

n

236 小儿发育的标准值

n


作者介绍


甘智荣

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中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《*级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。

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从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

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文摘


序言


健康宝宝的简易断乳食谱

n

02 守护孩子一生健康的三大营养素!

n

04 烹饪有方法,留住好营养

n

次制作断乳食的妈妈们,常识

n

14 断乳食,应该何时开始准备才是合适呢?

n

15 断乳食,为什么如此重要?

n

16 不同时期,断乳食的种类也不同

n

17 断乳食并不只能用有机食品

n

18 蔬菜和水果混合食用的效果更好

n

19 铁质应该如何补充?

n

20 过敏食品应该全面限制食用吗?

n

21 喂给宝宝市面上的断乳食品是否不好?

n

22 孩子吃得多,但是体重升不上

n

23 孩子不爱吃米饭,怎么办?

n

24 什么时候可以添加盐调味?

n

25 什么时候可以添加甜味料?

n

26 可以用豆奶替换鲜奶吗?

n

27 什么时候食用谷类比较好?

n

28 不宜让宝宝形成汤拌饭的坏习惯

n

29 在外用餐时,应该如何选择食物?

n

30 营养剂是否是必要的?

n

31 钙质对于孩子是否已经足够了?

n

32 铁质对于孩子是否已经足够了?

n

33 依靠豆类及其制品可以吸收充足的蛋白质吗?

n

34 妈妈们必须掌握的必需营养素&维生素

n

40 满周岁前的孩子必须吃的食品

n

41 需要忌讳的食品

n

42 断乳食材的佳摄取时期

n

48 断乳食食用量和次数

n

49 断乳食材料的浓稠度

n

50 断乳食的烹调方式

n

51 断乳食材料的保存方法

n

初期断乳食(出生后5~7个月)

n

54 初期断乳食,重要的步

n

55 应该准备什么,怎么喂孩子吃?

n

57 粳米糊

n

59 马铃薯糊

n

61 地瓜糊

n

63 萝卜糯米糊

n

65 胡萝卜糊

n

67 嫩南瓜糯米糊

n

69 菠菜糊

n

71 苹果糊

n

73 香蕉糊

n

75 梨子糊

n

77 鳕鱼糊

n

79 牛肉糊

n

81 鸡肉糊

n

中期断乳食(出生后7~9个月)

n

84 中期断乳食,就应该这么做!

n

85 断乳中期的孩子应该怎么吃?

n

87 西兰花牛奶粥

n

89 嫩豆腐糯米粥

n

91 香菇鸡蛋粥

n

93 马铃薯豌豆粥

n

95 包菜萝卜粥

n

97 苹果马铃薯粥

n

99 秀珍菇粥

n

101 牛肉菠菜粥

n

103 牛肉包菜粥

n

105 牛肉海带芽粥

n

107 蒸鸡肉豆腐

n

109 鸡肉嫩南瓜粥

n

111 鸡肉橘子粥

n

113 明太鱼香菇粥

n

115 鳕鱼海苔粥

n

117 黄花鱼豆腐羹

n

119 鲑鱼香蕉粥

n

121 比目鱼糯米粥

n

后期断乳食(出生后10~12个月)

n

124 后期断乳食,应该这么做!

n

125 如何正确地选择断乳食材料?

n

127 牛肉地瓜粥

n

129 牛肉胡萝卜粥

n

131 秀珍菇粥

n

133 起司糯米饭

n

135 鸡肉牛蒡粥

n

137 包菜甜椒粥

n

139 莲藕西兰花粥

n

141 胡萝卜黑豆粥

n

143 鲜虾菾菜粥

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145 豆腐牛肉饭

n

147 包菜鸡蛋汤

n

149 金针菇白菜汤

n

151 丝瓜粳米泥

n

153 马铃薯起司泥

n

155 蒸豆腐苹果

n

157 蒸鳕鱼蛋黄

n

159 焗香蕉豆腐

n

161 西兰花意大利炖饭

n

满周岁后的完成期(出生后12~18个月)

n

164 应该怎么准备周岁后宝宝的食物?

n

165 良好的饮食习惯十分重要

n

167 洋菇牛肉饭

n

169 紫菜萝卜饭

n

171 芝麻酱菠菜拌饭

n

173 牛肉鸡蛋炒饭

n

175 嫩南瓜豆腐饼

n

177 鱿鱼蔬菜饼

n

179 酱苹果鸡肉

n

181 猪肉杂菜盖饭

n

183 酱牛奶土魠鱼

n

185 酱栗子莲藕

n

187 双米银耳粥

n

189 鲜虾丸子清汤

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191 南瓜拌饭

n

193 香菇鸡蛋砂锅

n

195 榛子枸杞桂花粥

n

197 豆粉煎鲑鱼

n

199 嫩南瓜核桃色拉

n

201 地瓜鸡肉色拉

n

202 10 2 腌儿童泡菜

n

两岁前后的幼儿食(出生后18~36个月)

n

206 应该如何准备孩子的食谱?

n

207 从小培养正确的饮食习惯

n

208 洋葱酱虾米/什锦豆饭

n

209 洋菇甜椒杂菜/牛肉萝卜汤

n

210 海苔拌绿豆凉粉/糙米牛蒡饭

n

211 秋刀鱼酱萝卜/蔬菜三文鱼粥

n

212 豆腐胡萝卜饼/米饭

n

213 炒西兰花/鸡肉马铃薯汤

n

214 芝麻拌菠菜/黄米饭

n

215 酱鹌鹑蛋/海苔鲜贝汤

n

216 冻鳕鱼盖饭和包菜色拉

n

217 洋菇起司意粉

n

218 焗猪肉马铃薯

n

219 土豆疙瘩汤

n

220 黑芝麻豆奶面

n

221 三色鸡肉面疙瘩

n

Plus info.

n

222 严格对待市面上的各式点心

n

224 必须掌握的健康资讯①

n

孩子生病时,应该怎么准备食物?

n

228 必须掌握的健康资讯②

n

过敏性皮肤炎和食品过敏

n

232 必须掌握的健康资讯③

n

预防小儿肥胖症的良好习惯

n

236 小儿发育的标准值

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开启喂养新篇章:科学断乳,让宝宝与美味相伴 断乳,是宝宝成长过程中一个重要的里程碑,标志着他们从母乳喂养向更丰富、多样化食物的过渡。这个阶段的顺利进行,不仅关乎宝宝的营养摄入,更影响着他们未来的饮食习惯和健康发展。然而,对于许多新手父母而言,断乳往往伴随着一系列的焦虑和困惑:何时开始断乳最合适?如何科学循序渐进?怎样才能让宝宝接受辅食,甚至爱上它们?面对这些普遍的难题,一本精心策划的喂养指南应运而生,旨在为父母提供一套全面、科学且充满智慧的解决方案。 本书并非简单罗列菜谱,而是深入剖析断乳的生理和心理需求,从宝宝的实际情况出发,提供一套循序渐进的断乳策略。它将陪伴您走过从半岁开始,到宝宝完全独立进食的整个过程,让断乳不再是“一场硬仗”,而是母子双方共同成长的温馨体验。 一、 科学认知,为断乳奠定坚实基础 在开始断乳之前,充分了解宝宝的生理发育规律至关重要。本书将详细解读宝宝在不同月龄段的消化能力、营养需求以及对外界食物的接受程度。您将了解到,当宝宝出现抬头挺胸、对食物表现出兴趣、能够扶坐等信号时,就意味着他们已经为接受辅食做好了生理上的准备。 同时,本书也会强调断乳并非一蹴而就,而是需要一个循序渐进的过程。我们将详细介绍如何根据宝宝的月龄和个体差异,逐步引入不同质地、不同种类的食物。从流质的米糊、果泥,到半流质的烂面条、肉末粥,再到碎状、块状的食物,每一步都经过精心的设计,以最大限度地降低宝宝的肠胃负担,同时引导他们适应新的味觉和咀嚼体验。 更重要的是,本书将关注宝宝在断乳过程中的心理需求。断乳不仅是生理上的改变,也可能伴随宝宝的分离焦虑。我们将提供一系列温和而有效的方法,帮助宝宝克服对母乳的依赖,建立对新食物的积极联想。例如,通过营造愉快的进食氛围,让宝宝在轻松的亲子互动中享受美食,而不是将其视为一种“被迫”的改变。 二、 精心设计,美味与营养并重 本书的核心内容,在于提供一套科学、营养、美味且易于操作的断乳食谱。所有食谱都经过精心设计,充分考虑了宝宝在不同月龄段的营养需求,以及他们对食物口感和味道的偏好。 1. 食材的选择与处理: 我们深知食材的新鲜度和安全性是宝宝健康的第一道保障。因此,本书将详细指导家长如何挑选适合宝宝的食材,包括如何辨别新鲜蔬果、优质肉类和鱼类,以及如何选择低过敏性食材,规避潜在的过敏风险。同时,对于不同食材的处理方式,如清洗、去皮、去核、切碎、打泥等,都将提供详细的图文并茂的步骤,确保食材的安全性和宝宝易于吞咽的特性。 2. 口味与质地的循序渐进: 本书的食谱设计遵循“由简到繁、由粗到细”的原则。 初期(4-6个月): 以单一口味的流质食物为主,如米粉、各种蔬果泥(如南瓜泥、红薯泥、苹果泥、香蕉泥)。这些食物易于消化,能够让宝宝逐渐适应人工喂养,并从中获取基础的维生素和矿物质。 中期(7-9个月): 逐渐引入半流质食物,并尝试多种食材的组合。如加入肉末、鱼泥、蛋黄的粥、烂面条。此时,可以尝试制作一些简单的蔬菜粥、水果羹,让宝宝的味蕾得到更丰富的刺激,同时摄入更全面的营养。 后期(10-12个月及以上): 宝宝的消化能力进一步增强,可以尝试颗粒状、块状的食物。如小馄饨、饺子、碎菜包、手指食物等。食谱会更丰富,口味也会更多样化,鼓励宝宝尝试更多元的食材,培养良好的咀嚼习惯。 3. 营养均衡的考量: 每一份食谱都不仅仅是美味的呈现,更是营养学的体现。本书将详细解释每种食材所富含的营养素,以及它们对宝宝生长发育的重要性。例如,铁元素对宝宝血红蛋白的形成至关重要,富含铁的肉类和绿叶蔬菜的引入时机和烹饪方式;钙质对骨骼发育的益处,以及富含钙的豆制品和奶制品的搭配建议。 4. 创意与趣味性: 我们相信,让宝宝爱上吃饭,关键在于让吃饭这件事变得有趣。本书将提供一些富含创意的食谱,例如用蔬菜制作可爱的造型,或者将不同颜色、口感的食物进行有趣的搭配,激发宝宝的食欲和探索欲。同时,也会分享一些如何鼓励宝宝自主进食的小技巧,培养他们的独立用餐能力。 三、 全方位指导,解决断乳难题 除了详细的食谱,本书还将为您提供一系列关于断乳的全面指导,帮助您应对可能遇到的各种挑战。 1. 断乳时机的把握: 精准判断宝宝的断乳信号,以及如何根据宝宝的个体情况,选择最合适的断乳时机,是断乳成功的第一步。本书将详细介绍这些信号,并指导您如何与宝宝沟通,理解他们的需求。 2. 循序渐进的断乳方法: 断乳方式多种多样,适合不同家庭和宝宝的节奏。本书将介绍几种主流且科学的断乳方法,如“逐渐减少”法、“白天断夜奶”法、“突然断乳”法(仅在特定情况下推荐)等,并分析它们的优缺点,帮助您选择最适合您家宝宝的方案。 3. 辅食添加的常见问题解答: 在断乳过程中,家长们常常会遇到各种问题,如宝宝不爱吃辅食、挑食、过敏反应、便秘、腹泻等。本书将针对这些常见问题,提供详细的分析和实用的解决方案。例如,如何通过改变烹饪方式、增加食材种类来改善挑食;如何识别和处理轻微的过敏反应;如何通过调整饮食来缓解便秘或腹泻。 4. 断乳期间的母婴情绪管理: 断乳不仅是宝宝的挑战,也是妈妈们心理上的一个重要节点。本书将关注妈妈们在断乳期间可能出现的情绪波动,提供情感支持和心理调适的建议,帮助妈妈们以更平和、更积极的心态迎接宝宝的成长。 5. 与奶奶辈的沟通与协调: 在育儿过程中,家庭成员之间的沟通和协调至关重要。本书也将提供一些与长辈沟通断乳理念的技巧,解释科学断乳的重要性,争取家人的理解和支持,共同为宝宝的健康成长创造和谐的家庭环境。 四、 关注长远,培养健康饮食习惯 断乳并非终点,而是培养宝宝健康饮食习惯的起点。本书着重强调,断乳不仅仅是喂养方式的转变,更是为宝宝未来一生的健康饮食打下基础。 我们鼓励家长在断乳过程中,就逐步培养宝宝对各种天然、健康的食材的兴趣,避免过度依赖高糖、高盐、加工食品。通过提供均衡的营养,丰富多样的口味,以及积极的用餐体验,让宝宝在潜移默化中形成良好的饮食偏好。 本书的最终目标,是帮助您成为一个自信、从容的断乳妈妈。您将不再为宝宝的“吃”而焦虑,而是能够享受与宝宝共同探索美食的乐趣,见证他们健康、快乐地成长。 让断乳成为一段充满爱与智慧的旅程。这本书,将是您最忠实的伙伴。

用户评价

评分

从工具使用的角度来看,这本书的实用性也得到了极大的体现。它详细区分了不同月龄宝宝对食物器具的要求,比如什么时候需要从辅食剪过渡到辅食机,以及如何安全地使用搅拌机进行不同程度的研磨。书中还贴心地提供了一份“辅食制作工具清单”,对于准备添置设备的新手父母来说,简直是省钱又省心的指南,避免了盲目购买那些可能用几次就闲置的昂贵设备。此外,它对于食物储存和再加热的指南也非常详尽和科学,我再也不用担心前一天做多的泥糊第二天加热后会流失太多营养。这种对整个辅食流程,从采购到储存再到喂食的全面覆盖,让这本书的价值远超一本简单的菜谱,更像是一套完整的辅食操作手册,非常具有操作指导性。

评分

这本书的排版和插图真是太贴心了!我最近刚开始给宝宝尝试辅食,本来还担心自己会手忙脚乱,结果翻开这本书,简直像找到了救星。首先,封面设计就很温馨,让人一看就觉得内容很实用、很可靠。里面的分章节安排非常清晰,从宝宝什么时候可以开始添加辅食,到不同阶段的泥糊状、颗粒状食物的制作方法,都讲得明明白白。特别是那些图文并茂的步骤解析,即便是厨房新手也能轻松上手。我最欣赏的是它对食材选择的细致说明,比如如何挑选新鲜的蔬菜,肉类的处理技巧等等,这些都是书本上常常一笔带过,但对新手妈妈来说却是至关重要的细节。而且,书中还穿插了一些关于宝宝消化系统发育的科普小知识,让我明白为什么有些食物要那样制作,而不是简单地煮熟就行。这本书的实用性真的超乎我的预期,绝对是育儿书架上的必备良品,强烈推荐给正在经历“辅食初体验”的家长们!

评分

作为一名注重宝宝健康和营养均衡的家长,我最看重的是一本书对营养学基础的把握。这本书在这方面做得相当到位,它没有盲目追求所谓的“网红”食物,而是非常稳健地建立在儿科营养学的基本原则之上。每道食谱后面都会附带一个简洁的营养成分分析,虽然不是特别学术化,但足以让我对这餐食物能提供给宝宝的蛋白质、维生素和矿物质有一个大致的了解。更难得的是,它还针对一些常见的宝宝消化问题,比如便秘、腹泻等,给出了相应的“食疗对策”,推荐了一些温和易消化的食谱来调理。这种将日常烹饪与专业健康指导结合起来的方式,让我对这本书的信赖感倍增。它提供的不仅仅是“怎么做”,更是“为什么这么做”,这种深度思考的价值是无法用几页菜谱来衡量的。

评分

这本书的食谱设计简直是为我们这些忙碌的职场父母量身定做的,每道辅食的制作时间都控制得非常合理,很少有需要花费大量时间的“大工程”。我尤其喜欢它提供的“一周食谱建议”,这极大地减轻了我每天都要绞尽脑汁想“今天宝宝吃什么”的压力。食谱的创新性也让我感到惊喜,它不仅仅是简单的米糊和蔬菜泥,还加入了许多我们平时可能想不到的食材组合,比如某些坚果碎末的巧妙运用,既丰富了口感,又提升了营养密度。我尝试做了几道书里的“进阶版”食谱,宝宝的接受度非常高,甚至以前不爱吃的食材,换了一种做法后立刻就吃光了。这本食谱的价值在于,它不只是提供配方,更是在传递一种科学、便捷的喂养理念,让我感觉自己带娃的效率都提升了不少,不再是疲于奔命的“厨房奴隶”。

评分

这本书的语言风格非常接地气,读起来完全没有那种高高在上的说教感,更像是邻居家一位经验丰富、心地善良的妈妈在分享她的私房秘籍。我特别欣赏作者在描述过程中流露出的那种对宝宝成长的细微观察和理解。比如,她会提醒家长注意宝宝吃不同质地食物时的面部表情变化,以及如何通过观察宝宝的反应来调整下一餐的份量或口味。这种细腻的情感连接,让我在阅读时感到非常亲切和放松。在很多其他育儿书中,制作辅食的过程往往被描述成一项严肃的任务,搞得父母压力山大。但这本书却充满了趣味性,鼓励父母享受和宝宝一起探索新味道的过程。这种轻松愉快的氛围,无疑能帮助新手父母更快地度过辅食过渡期的焦虑期。

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