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中国奶产品质量安全研究报告(2015年度) 王加启 郑楠

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王加启 郑楠 著

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发表于2024-06-08

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图书介绍

店铺： 北京群洲文化专营店
出版社： 中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511625229
商品编码：29448573169
包装：平装
出版时间：2016-03-01

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图书描述

基本信息

书名：中国奶产品质量安全研究报告(2015年度)

定价：60.00元

作者：王加启 郑楠

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2016-03-01

ISBN：9787511625229

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面，对科研结果进一步分析凝练，形成的《中国奶业质量安全绿皮书（2015年度）》，希望以此为起点，建立我国奶业质量安全年度报告制度，公开报告我国奶业质量安全状况，一是明确质量安全的关键控制点，指导奶业生产，进一步提高质量安全水平；二是提出质量安全的风险点，为质量安全监管决策提供参考靶标；三是介绍我国奶业质量安全变化情况，实现公开充分交流，科学引导消费

目录

作者介绍

王加启，系中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员,博士生导师,农业部有突出贡献的中青年专家。

文摘

序言


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