店鋪： 天樂圖書專營店
齣版社： 化學工業齣版社
ISBN：9787122036353
商品編碼：29229074631
包裝：平裝
齣版時間：2009-01-01
具體描述
基本信息
書名：農藥使用技術與殘留危害風險評估
定價：58.00元
作者：柳琪,滕葳著
齣版社：化學工業齣版社
齣版日期：2009-01-01
ISBN：9787122036353
字數：412000
頁碼：337
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.440kg
編輯推薦
內容提要
本書詳細介紹瞭農藥的使用技術及其安全評價方法，農藥在環境中的殘留和降解及對生態環境的汙染，農藥殘留危害物風險評估以及農藥汙染控製對策和措施等內容，並通過實例介紹瞭農産品中農藥殘留量的預測評價和食品、農産品中農藥殘留危害風險評估的程序方法。可使讀者比較係統地瞭解農藥對環境和生物汙染的途徑和規律、汙染的現狀和危害，瞭解和掌握農藥在環境與農産品生長過程中的代謝、降解、殘留的過程及如何科學使用農藥的方法。
本書可供從事農産品安全生産、管理和監測，食品安全研究與管理，農藥研發與管理等工作的人員閱讀，也可供高等院校農藥、植保、食品安全等相關專業師生參考。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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