店铺： 天乐图书专营店
出版社： 化学工业出版社
ISBN：9787122036353
商品编码：29229074631
包装：平装
出版时间：2009-01-01
具体描述
基本信息
书名：农药使用技术与残留危害风险评估
定价：58.00元
作者：柳琪,滕葳著
出版社：化学工业出版社
出版日期：2009-01-01
ISBN：9787122036353
字数：412000
页码：337
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.440kg
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内容提要
本书详细介绍了农药的使用技术及其安全评价方法，农药在环境中的残留和降解及对生态环境的污染，农药残留危害物风险评估以及农药污染控制对策和措施等内容，并通过实例介绍了农产品中农药残留量的预测评价和食品、农产品中农药残留危害风险评估的程序方法。可使读者比较系统地了解农药对环境和生物污染的途径和规律、污染的现状和危害，了解和掌握农药在环境与农产品生长过程中的代谢、降解、残留的过程及如何科学使用农药的方法。
本书可供从事农产品安全生产、管理和监测，食品安全研究与管理，农药研发与管理等工作的人员阅读，也可供高等院校农药、植保、食品安全等相关专业师生参考。
目录
作者介绍
文摘
序言
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