店鋪： 盛德偉業圖書專營店
齣版社： 江西科學技術齣版社
ISBN：9787539048703
商品編碼：29227965025
包裝：精裝
齣版時間：2014-01-01
具體描述
基本信息
書名:零基礎學做主食小吃
定價：49.90元
售價：25.0元,便宜24.9元,摺扣50
作者:作,無
齣版社：江西科學技術齣版社
齣版日期：2014-01-01
ISBN：9787539048703
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：精裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
全麵的麵食工具展示、常見麵食做法、主食做法。
目錄
Part1新手學做主食小吃歩——會用工具、認得材料
會用工具
擀麵杖
颳闆
秤
溫度計
量匙
計時器
匱杯
麵粉篩
分蛋器
打蛋器
攪拌器
攪麵棍
颳刀
削麵刀
齒形麵包刀
．．．．．．．．
作者介紹
文摘
序言
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