林丽艳,美国注册营养师,纽约州执业营养师。 2004年6月获得南开大学管理学士。 2010年7月至2013年8月在美国德州大学奥斯丁分校学习营养学,并完成为期一年的实习,于2013年10月考取美国注册营养师执照。2011年11月起担任美国营养师协会海外营养师分会的中国代表职务。 2013年获库恩智力企业家精神奖。 2013—2014年作者怀孕期间患妊娠糖尿病,促使其利用专业知识以及文献资源对妊娠糖尿病及孕期营养进行深入研究,并通过微博账号“美国注册营养师林丽艳”对大众进行科普传播。2015年建立微信公众号“清醒食分”,图文并茂地介绍简单易做的健康食谱。
Chapter 1 备孕营养
准妈妈知道这些才安心
控制体重很重要
不可不知的营养素补充
准爸爸的身体保养
控制体重很重要
不可不知的营养素补充
不可不知的饮食禁忌
Chapter 2孕中营养
整个孕期与吃有关的事
不可不知的饮食禁忌
食品安全:用对你家的冰箱
食品安全:远离农药和杀虫剂污染,如何洗干净蔬果?
食品安全:远离重金属污染,如何避开铅?
关于网络流传孕期饮食禁忌的真真假假
**阶段(1~3个月)
身体有什么变化?
呕吐如何应对?
雾霾怎么应对?
宝宝想要妈妈这么吃!
如何选择孕妇维生素?
我该吃孕妇奶粉吗?
什么人应当找营养师做具体的个体营养咨询?
第二阶段(4~6个月)
身体有什么变化?
宝宝长什么样了?
准妈妈怎么吃?
第三阶段(7~9个月)
身体有什么变化?
宝宝长什么样了?
准妈妈怎么吃?
Chapter 3 产后调理
生产时分
*后冲刺
知识准备是母乳喂养成功的关键
母乳喂养的好处
母乳是如何生产的?
纯母乳喂养是可以做到的
母乳喂养答疑
怀二胎期间继续母乳喂养老大如何保证营养?
产褥期
月子里如何饮食?
产后运动
Chapter 4 孕期异常及特殊情况
双胞胎及多胞胎
贫血
妊娠糖尿病
妊娠剧吐
妊娠高血压(先兆子痫、子痫)
亚临床甲减与临床甲减
感冒
痔疮
便秘
腹泻
水肿
抽筋
失眠
孕期运动注意事项
附录
参考文献
怀上宝宝的那一刻起,我的生活重心就彻底转移到了宝宝的健康上。我开始关注各种孕期知识,但很多信息都过于碎片化,难以形成系统性的认知。直到我读了《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》。这本书,真的让我受益匪浅。它就像一本孕期饮食的“百科全书”,但又不像传统的百科全书那样枯燥乏味。书中用非常生动、形象的语言,将复杂的营养学知识变得浅显易懂。我特别喜欢书中关于“孕期营养素的秘密”的章节,它详细介绍了各种营养素对孕妇和胎儿的重要性,以及如何通过日常饮食来获取这些营养素。而且,书中提供的食谱,非常实用,而且口味也很好。它不仅仅是提供食谱,更重要的是,它教会我如何根据自己的身体状况和宝宝的需求,灵活调整饮食。这本书,让我对孕期饮食不再感到迷茫,而是充满了信心。它让我能够更科学、更健康地度过孕期,为宝宝的健康成长打下坚实的基础。这本书,绝对是我孕期最值得拥有的好书。
评分自从怀上宝宝,我最头疼的就是吃饭这件事。一方面是身体各种不适,吃什么都觉得没胃口,另一方面又是担心营养跟不上,耽误了宝宝的生长。我尝试过很多孕期食谱,但很多都做得太复杂,材料难找,步骤繁琐,根本坚持不下来。而《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书,彻底改变了我的看法。它给我最大的惊喜是,原来健康的孕期饮食可以如此简单,如此接地气。书中并没有要求我们必须吃多么昂贵的食材,或者多么精致的菜肴,而是强调如何利用日常生活中常见的食物,来达到最佳的营养效果。它会分析不同食物的营养成分,以及它们对孕妇和胎儿的好处,还会提供很多简单易学的烹饪方法,让我在忙碌的生活中也能轻松做出营养美味的餐点。我尤其欣赏的是,书中对孕期常见问题,例如孕期便秘、孕期水肿等,都有非常详细的饮食调理建议。它不是泛泛而谈,而是给出具体的食物选择和搭配方案,非常具有操作性。通过这本书,我学会了如何合理搭配三餐,如何选择适合自己的加餐,甚至还了解了孕期一些“不能吃”的食物背后的真正原因,而不是盲目地忌口。这本书让我觉得,孕期健康饮食不再是一项艰巨的任务,而是一种享受,一种对宝宝最温柔的关爱。
评分我一直觉得,怀孕不仅仅是准妈妈一个人的事情,也包括准爸爸在内的整个家庭的共同责任。这本书,让我对孕期营养有了全新的认识,也让我更懂得如何去支持我的妻子。它不像其他一些书籍那样,只是简单地罗列孕妇需要避免的食物,而是从更宏观的角度,解释了为什么需要这些食物,以及它们是如何帮助宝宝健康成长的。《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书,最让我感到惊喜的是,它非常注重科学性和实用性的结合。书中提供的每一个建议,都建立在扎实的营养学理论基础上,但又不会让人觉得枯燥乏味。它会用非常生动的语言,解释复杂的营养概念,并给出具体的、可操作的饮食方案。我特别喜欢书中关于“食物搭配”的章节,它教会我们如何巧妙地组合不同的食物,以达到最佳的营养吸收效果。比如,如何提高铁的吸收率,如何平衡碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入等等。这本书让我明白,孕期饮食不仅仅是为了填饱肚子,更是为了给宝宝提供一个健康成长的“土壤”。它也帮助我了解了,如何与妻子一起,共同规划健康的孕期饮食,如何成为她最坚实的后盾。这本书,让我和妻子都受益匪浅,也让我们对即将到来的新生命充满了更多的期待和信心。
评分自从怀孕之后,我突然发现自己变成了“挑食大王”,但又担心宝宝营养不良,内心总是纠结不已。就在我为此烦恼的时候,我发现了《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书。这本书,可以说是给我打开了一扇新世界的大门。它不是那种枯燥乏味的理论讲解,而是用一种非常贴近生活的方式,教我们如何吃出健康。我特别欣赏书中关于“孕期饮食误区”的解读,很多我一直以来深信不疑的观念,在这本书里得到了科学的澄清。比如,关于孕期能不能吃某些水果的争议,书中都给出了非常详细的解释。而且,它不仅仅是告诉我们“不能吃什么”,更重要的是,它教我们“怎么吃”。书中提供的食谱,不仅营养均衡,而且操作简单,非常适合我这种厨房新手。它还会根据孕期的不同阶段,给出详细的饮食建议,让我能够更科学地为宝宝提供营养。这本书,让我觉得孕期饮食不再是一件苦差事,而是一种享受。它让我更加了解自己的身体,也更加了解我的宝宝。我真的觉得,这本书是我孕期最明智的选择。
评分这本书,完全刷新了我对孕期饮食的认知。我一直以为,孕期饮食就是多吃点有营养的东西,但这本书让我明白了,原来孕期饮食是一门大学问。它不仅仅是关于“吃什么”,更是关于“怎么吃”,以及“为什么这样吃”。《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书,以一种非常专业且易懂的方式,为我揭示了孕期营养的奥秘。书中详细介绍了孕期各个阶段的营养需求,以及如何通过科学的饮食来满足这些需求。我特别喜欢书中关于“食物与健康”的解读,它让我了解到,不同的食物对孕妇和胎儿的身体有着多么重要的影响。而且,书中提供的食谱,不仅营养丰富,而且口味多样,让我即使在孕期也能享受到美食的乐趣。它还针对孕期可能出现的各种问题,比如孕吐、便秘、水肿等,提供了非常实用的饮食调理建议,让我能够轻松应对这些挑战。这本书,就像是一位经验丰富的营养师,时刻在我身边指导我,让我对孕期饮食充满了信心。它不仅让我成为了一个更健康的准妈妈,也为宝宝的健康成长奠定了坚实的基础。
评分这本书,真的像是孕期妈妈的“私人营养顾问”。在怀孕初期,我对于饮食方面的知识非常匮乏,常常感到无从下手,不知道该如何为宝宝提供最好的营养。市面上有很多关于孕期饮食的书籍,但很多都过于学术化,或者信息量太大,读起来很吃力。《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书,则完全颠覆了我的认知。它以一种非常轻松、幽默的笔触,将孕期营养学的知识娓娓道来,让我觉得学习孕期饮食是一件有趣的事情。书中不仅详细介绍了孕期各种营养素的重要性,比如叶酸、铁、钙等等,还提供了非常实用的食谱和搭配建议。我最喜欢的是,它还针对孕期可能出现的各种不适,比如孕吐、便秘、水肿等,提供了详细的饮食调理方法。这本书让我不再对孕期饮食感到焦虑,而是充满了信心。它教会我如何根据自己的身体状况和宝宝的需求,灵活调整饮食,如何从日常饮食中获取所需的营养。读完这本书,我感觉自己仿佛变成了一位“饮食达人”,能够游刃有余地应对孕期的各种饮食挑战。这本书,是我孕期最值得拥有的宝藏。
评分作为一名即将成为父亲的人,虽然我不用亲自经历孕吐和身体的各种变化,但我深知孕期健康饮食对母婴安全的重要性。所以,我一直在寻找一本既权威又实用的书籍,来帮助我的妻子更好地度过孕期。在阅读了市面上几本所谓的“孕期食谱”后,我发现很多内容都过于片面,或者只是简单罗列食材。《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书,则完全不同。它以一种非常科学、严谨的态度,将孕期营养学进行了系统性的讲解。我尤其欣赏书中对孕期营养需求变化的分析,从孕早期到孕晚期,不同阶段的营养重点都得到了清晰的阐述。这本书不仅仅停留在理论层面,更重要的是,它提供了大量的实践指导。书中列举的食谱,不仅营养均衡,而且操作简单,非常适合家庭制作。它还深入分析了孕期常见的营养问题,并提供了切实可行的解决方案。比如,关于孕期贫血的问题,书中不仅解释了原因,还给出了详细的食谱建议,让我们知道如何通过日常饮食来有效预防和改善。这本书让我深刻认识到,孕期健康饮食并非一成不变,而是需要根据身体的反馈和宝宝的需求进行动态调整。《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书,是我为妻子找到的最好的礼物,它不仅是孕期饮食的指南,更是对宝宝未来健康的一份承诺。
评分这本书的到来,简直是雪中送炭。我一直是一个对吃比较随意的人,怀孕后才知道,原来饮食对宝宝的影响这么大。但面对众多的孕期饮食建议,我常常感到无从下手,甚至有时候会因为担心吃错东西而产生焦虑。直到我翻开了《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》。这本书的语言风格非常亲切,就像是一位邻家大姐在和你分享经验,没有那些高深莫测的专业术语,读起来非常轻松。它不仅仅是告诉我们“什么能吃,什么不能吃”,更重要的是,它教会我们“为什么这样吃”。比如,它会详细解释孕期微量元素的摄入有多么重要,以及不同微量元素缺乏可能带来的后果,并且会提供相应的食物来源和补充建议。我特别喜欢书中关于孕期饮食误区的解读,很多我之前深信不疑的说法,在这本书里得到了科学的解释,让我少走了很多弯路。它也给了我很多实用的小贴士,比如如何缓解孕期不适,如何在不同孕期调整饮食结构,以及如何应对各种饮食上的挑战。我感觉自己就像是被一位专业的营养师“一对一”地指导,每一个问题都能得到细致的解答,每一个建议都让我觉得充满信心。这本书让我觉得,做一个健康的准妈妈,原来可以如此简单而又充满乐趣。
评分这本书就像一盏明灯,照亮了我孕期迷茫的道路。作为一名准妈妈,我一直很担心自己吃的东西是否足够营养,会不会影响宝宝的健康发育。市面上关于孕期饮食的书籍琳琅满目,但很多内容都过于专业,或者信息碎片化,很难真正理解并付诸实践。直到我发现了《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》,我才找到了救星。书中的内容,不是那种枯燥乏味的理论堆砌,而是以一种非常亲切、实用的方式,将复杂的营养知识解读得浅显易懂。比如,它会详细解释为什么孕期需要补充叶酸,以及哪些食物富含叶酸,甚至还会根据孕期的不同阶段,给出具体的饮食建议和食谱。我最喜欢的部分是,书中还解答了我很多一直以来存在的疑问,比如孕早期孕吐严重时该如何选择食物,孕中期如何增加蛋白质摄入,以及孕晚期如何控制体重等等。它不仅教会了我“吃什么”,更教会了我“怎么吃”。读这本书的过程,就像在和一位经验丰富的营养师朋友聊天,她耐心解答我的每一个问题,分享最科学、最有效的孕期饮食方法。我真的觉得,这本书为我开启了一个全新的孕期饮食认知,让我不再焦虑,而是充满信心地迎接宝宝的到来。它不仅仅是一本书,更是我孕期健康管理的得力助手。
评分这本书,让我这个曾经对营养学一窍不通的准妈妈,变成了“孕期饮食达人”。在怀孕初期,我对于饮食方面非常焦虑,不知道该吃什么,不该吃什么。《只有营养师知道(孕期健康这样吃)》这本书,就像是一盏指路明灯,为我驱散了所有的迷茫。它以一种非常亲切、实用的方式,为我解读了孕期营养学的奥秘。书中不仅仅是列举了孕期需要补充的营养素,更是详细解释了为什么需要这些营养素,以及它们对孕妇和胎儿的益处。我特别欣赏书中关于“孕期饮食误区”的澄清,很多我曾经深信不疑的说法,在这本书里得到了科学的解释,让我避免了很多不必要的担忧。而且,书中提供的食谱,非常丰富多样,而且操作也很简单,让我即使在孕期也能享受到美食的乐趣。它还针对孕期可能出现的各种不适,比如孕吐、便秘、水肿等,提供了非常实用的饮食调理建议,让我能够轻松应对这些挑战。这本书,让我觉得孕期健康饮食不再是一件困难的事情,而是一种享受。它让我更加了解自己的身体,也更加了解我的宝宝,为宝宝的健康成长打下了坚实的基础。
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