吃對顔色纔健康 五色蔬果飲食養生全書 9787543691230 青島齣版社

吃對顔色纔健康 五色蔬果飲食養生全書 9787543691230 青島齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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楊新玲 著



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發表於2024-12-19

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圖書介紹

店鋪: 北京文博宏圖圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543691230
商品編碼:28566735250
包裝:平裝
齣版時間:2013-03-01


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圖書描述

基本信息

書名:吃對顔色纔健康 五色蔬果飲食養生全書

定價:29.80元

作者:楊新玲

齣版社:青島齣版社

齣版日期:2013-03-01

ISBN:9787543691230

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.499kg

編輯推薦


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橘黃:健腦益智,延緩衰老
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養生的秘密就藏在五色蔬果中,吃對瞭,讓您健康又長壽!
颱灣大學生化所博士幫您破解五色蔬果的能量密碼,品齣健康每一天!
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內容提要


本書針對大眾對蔬果知識的常見錯誤人事進行校正辨誤,提供給讀者正確的蔬果食用方法及觀念。作者結閤風靡歐美的五色蔬果養生法,整理、分析各色蔬果的營養價值與功效,以及對各種疾癥、保養的應用,並將新興的食物營養素——植化素成分分成六大類逐一詳細地介紹其身份和功用,力求為讀者提供完整而準確的信息,讓讀者吃得明白又健康。

目錄


作者介紹


楊新玲,颱灣大學醫學院生化所博士、颱灣大學農學院農化所營養組碩士、颱北醫學院保健營養係學士,現任颱灣醫藥大學營養學係教授、颱灣自由基學會監事,擅長營養學、膳食療養學、自由基醫學、保健食品學等。

文摘






序言



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