301医院营养专家-减肥瘦身一本通 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘英华，李峰，张永主编 著

图书标签:

• 减肥
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• 专家
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• 指南
• 食谱

店铺： 新英汉图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122294937

商品编码：28415784306

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2017-07-01

内容介绍
超重和肥胖，常会伴随脂肪肝、血脂异常、高血压、糖尿病、心脑血管疾病的发病率升高，肥胖已经成为威胁居民健康的“万恶之源”。本书由301医院（解放军总医院）营养科专家撰写，以以科普、幽默的语言介绍减肥相关的饮食、营养、运动知识和方法，对目前流行的各种靠谱或者不靠谱的减肥方法，逐一进行梳理和分析，涉及断食减肥法、杜坎纤食瘦身法、半食减肥法、素食减肥法、低GI 减肥法、OMEGA减肥法、酸奶减肥法、牛奶减肥法、水果减肥法、茶减肥法、辣椒减肥法、喝水减肥法、 碱性减肥法、巧克力减肥法、咖啡减肥法和酵素减肥法等。书中还针对胖友们*关心的问题逐一进行了科学解答，也推荐了适合不同人群的减肥食谱，可供肥胖人士日常查阅，也可供相关医学工作者参考。

关联推荐
本书由301医院营养科专家基于多年丰富临床工作经验写成。从营养学和医学角度对目前流行的各类减肥方法进行逐一梳理和科学分析，针对胖友们经常关心的问题进行科学解答，还收入了适合不同人群的减肥食谱。 
目录
D一章减肥，您准备好了吗1 D一节 做好心理预备 / 2 D二节 减肥趣味测试 / 4 D三节 明确饮食BB / 8 D四节 完善运动防备 / 13 D二章减肥那些事儿17 D一节 体重、文明和幸福感 / 18

D一章减肥，您准备好了吗1

D一节 做好心理预备 / 2

D二节 减肥趣味测试 / 4

D三节 明确饮食BB / 8

D四节 完善运动防备 / 13

D二章减肥那些事儿17

D一节 体重、文明和幸福感 / 18

D二节 超重和肥胖 / 20

D三节 肠道的消化与吸收 / 23

D四节 双面胰岛素 / 26

D五节 长胖原因探析 / 27

D六节 福兮祸所伏 / 29

D七节 饥饿与体内平衡 / 31

D八节 吹气球游戏——发胖与发炎 / 32

D三章懂点营养学34

D一节 我的诱惑甜蜜而苦涩——碳水化合物 / 35

D二节 拒绝“黑锅”，长胖不光我的错——脂肪 / 38

D三节 选我选我，我Z纯洁？——蛋白质 / 41

D四节 双益合璧——益生菌和益生元的“情缘” / 45

D五节 “微”亦足道——维生素与微量元素 / 46

D六节 平衡的艺术 / 51

D四章吃对食物才健康54

D一节 食物七巧板 / 55

D二节 食物中的彩虹——不同颜色蔬果的秘密 / 60

D三节 红肉和白肉的纷争 / 63

D四节 本是同根生，作用大不同——牛奶和酸奶 / 64

D五节 鱼和人的进化史 / 65

D六节 健康的欢乐豆 / 67

D七节 酒逢知己病痛多 / 68

D八节 坚果的纠结 / 70

D九节 橄榄油传奇 / 72

D十节 椰子油的魔法 / 74

D十一节 众神的饮料——巧克力 / 75

D十二节 糖衣炮弹的危险 / 78

D十三节 万人迷甜味剂 / 80

D十四节 盐多必失 / 81

D十五节 潜伏者游戏——看不见的盐和油 / 83

D十六节 食物吃对不垃圾 / 85

D五章食疗减肥法面面观88

D一节 断食减肥法 / 89

D二节 杜坎纤食瘦身法 / 90

D三节 半食减肥法 / 92

D四节 素食减肥法 / 93

D五节 低GI 减肥法 / 95

D六节 OMEGA减肥法 / 97

D七节 酸奶减肥法 / 98

D八节 牛奶减肥法 / 99

D九节 水果减肥法 / 101

D十节 茶减肥法 / 103

D十一节 辣椒减肥法 / 104

D十二节 喝水减肥法 / 105

D十三节 碱性减肥法 / 107

D十四节 巧克力减肥法 / 110

D十五节 咖啡减肥法 / 112

D十六节 酵素减肥法 / 113

D六章运动减肥，看上去很美116

D一节 运动的概念和分类 / 117

D二节 运动减肥的优势和益处 / 119

D三节 运动非乱动，自欺不成功 / 120

D四节 微微一“动”不倾城 / 122

D五节 运动监测和评估 / 124

D六节 外行了吧，运动还有处方 / 125

D七章减肥到底该做加法还是减法128

D一节 加法与减法 / 129

D二节 怎么吃才健康 / 129

D三节 怎么练合适 / 132

D四节 找到适合自己的加减混合运算 / 138

D八章减肥博学好问144

A 饮食超爱问 / 145

Q1.限制饮食减肥时容易饿怎么办？ / 145

Q2.减重是不是少喝水J行了？ / 146

Q3.怎样在减肥的同时保证皮肤的光泽？ / 146

Q4.有没有减肥同时胸围不缩水的好办法？ / 146

Q5.患有胃溃疡怎样健康有效地减肥呢？ / 147

Q6.吃主食容易发胖是吗？减肥是要控制主食，那不吃粮食或少吃J行了吗？ / 147

Q7.运动前后饮食有什么讲究吗？ / 148

Q8.听朋友说轻断食减肥法BBC纪录片都报道了，这个靠谱吗？ / 149

Q9.喜欢在压力大下暴饮暴食怎么办？ / 149

Q10.我家孩子是个小胖墩该怎么办？ / 150

Q11.爱吃土豆会不会胖成土豆？ / 150

Q12.听说喝汤减肥，是不是少吃或者不吃肉，喝肉汤J行？ / 151

Q13.孕前肥胖对胎儿有影响吗？ / 152

Q14.孕期体重增长过快怎么办？有何不良影响，可以减肥吗？ / 152

Q15.超重孕妇怎么运动才安全？ / 152

Q16.减肥过程中会出现营养不良吗？怎么判断相关问题？ / 153

Q17.老年人超重也需要减肥吗？ / 153

Q18.少量多餐对减肥比较好吗？ / 153

Q19.巧克力和咖啡有助于减肥吗？ / 154

Q20.减肥时管不住嘴咋办？ / 154

Q21.低能量饮食的标准是什么？ / 154

Q22. HDL 和LDL 是什么意思？ / 154

Q23.我BMI正常，但一个朋友超重了，她J一定是肥胖而我没问题是吗？ / 154

Q24.喝牛奶J会拉肚子，正好能减肥，这种办法好吗？ / 155

Q25.管饱又长不胖的低能量食物有哪些？ / 155

Q26.减肥过程中的饮食，应该要重视食物的量还是质？ / 155

Q27.狼吞虎咽真的比细嚼慢咽要容易发胖吗？ / 155

Q28.检查说我基础代谢低，这是什么意思？低了J容易长胖吗？ / 155

Q29.盐吃多了也会发胖，是真的吗？那么YT应该吃多少呢？ / 156

Q30.有哪些食物是减肥时JD不能吃的呢？ / 156

Q31.降低食欲的方法有哪些？ / 156

Q32.白米和糙米有什么差别？ / 156

Q33.真的有只喝水也会胖的体质吗？ / 157

Q34.减肥可以不吃早餐吗，或者少吃一顿？ / 157

Q35.YT三餐怎么分配比较好？ / 157

Q36.外出J餐时如何避免摄入过量？ / 157

Q37.平时做饭时应该注意什么？ / 158

Q38.减肥时是不是只要能耐受，吃得越少越好呢？ / 158

Q39.为什么喝酒会发胖？ / 158

Q40.吸烟和肥胖有关系吗？ / 158

Q41.睡眠和肥胖有关系吗？ / 159

Q42.哪些饮食习惯易诱发肥胖？ / 159

Q43.什么是中心性肥胖和全身性肥胖？ / 159

Q44.怎样称体重比较准确呢？ / 160

Q45.为什么减肥会反弹？ / 160

Q46.为什么胖起来容易瘦起来难？ / 160

Q47.中年发福怎么防治呢？ / 160

Q48.更年期发胖，罪魁祸1只是雌激素吗？ / 161

Q49.胖的人不容易老年痴呆，是真的吗？ / 161

Q50.糖尿病和肥胖的相关性有多少？ / 161

Q51.听说胖的人容易得癌症、冠心病、高血压，寿命短，但又有人说胖的人活得久，究竟是怎样？ / 161

Q52.减肥时容易掉头发是怎么回事？ / 162

Q53.减肥期要不吃或少吃哪些食物？ / 162

Q54.听说女性节食减肥不D会闭经、内分泌失调，是真的吗？ / 162

Q55.肥胖的人或者减肥时容易便秘怎么办？ / 163

Q56.常见低能量水果有哪些？ / 163

Q57.晚餐只吃水果的话也会发胖吗？ / 163

Q58.为什么有人说减肥时吃地瓜、南瓜和土豆代替主食好呢？ / 163

Q59.为什么有人说减肥期间要经常吃香蕉呢？ / 163

Q60.减肥后容易骨质疏松是真的吗？ / 163

Q61.哪些食物有助于改善骨质疏松症呢？ / 164

Q62.减肥和维生素有啥关系？ / 164

Q63.富含脂肪的肉，汆烫过后再食用J没事儿了吗？ / 164

Q64.反式脂肪和饱和脂肪是一回事吗？ / 164

Q65.为什么减肥时要常吃燕麦片或一些粗粮？ / 164

Q66.YT的能量摄入可以低于1000kcal吗？ / 165

Q67.只要做好饮食调整的话，J可以减轻体重吗？ / 165

Q68.为什么已经吃得很少了，却还是瘦不下来？ / 165

Q69.若想减肥，Z晚几点前应该结束用餐？ / 165

Q70.想增加肌肉，一定要摄取蛋白质吗？ / 165

B 运动甲乙问 / 166

Q71.什么运动减肥肉？ / 166

Q72.什么运动长肌肉？ / 166

Q73.怎么判断是中等还是轻体力活动？ / 166

Q74.肥胖者运动中关节疼痛怎么办，又想运动又想保护膝关节应该怎么做？ / 166

Q75.如何改变静坐少动的生活方式？ / 167

Q76.运动时间应该怎么安排合理？ / 167

Q77.对于爱好晨跑的人应该注意什么？ / 167

Q78.对于爱好夜跑的人应该注意什么？ / 168

Q79.日常生活中的体力活动对减肥有帮助吗？ / 168

Q80.参加多少运动才能获得健康益处？ / 168

Q81.有氧运动和抗阻运动有何区别？ / 169

Q82.运动会增加食欲吗，如果增加的话那岂不是白费劲？ / 169

Q83.如何燃烧、利用更多身体脂肪？ / 169

Q84.肥胖者参加多少运动才能保持减肥效果？ / 169

Q85.穿上减肥衣再做运动，能事倍功半瘦得更快吗？ / 170

Q86.减肥没时间运动怎么办？ / 170

Q87.腰疼时，应该如何运动？ / 170

Q88.超重孕妇该如何运动才安全？ / 170

Q89.爬楼梯运动有助于孕妇顺产是真的吗？ / 171

Q90.产后减肥做什么运动好？ / 171

Q91.老年人减重做什么运动既有效又安全呢？ / 171

Q92.我天天行走2万步，为什么减肥效果还是不明显呢？ / 171

Q93.什么运动有助于减肚子，仰卧起坐，还是呼啦圈？ / 172

Q94.听说按摩可以减肥，哪里不要减哪里，有这么神奇吗？ / 172

Q95.运动强度越大，流的汗越多，减肥效果越好吗？ / 172

Q96.早上运动会引起低血糖吗，晚上运动会影响睡眠吗？ / 172

Q97.冠心病患者是否需要静养而不该运动？ / 173

Q98.高血压患者运动后会不会血压更高、更危险？ / 173

Q99.运动可以改善忧郁症吗？ / 173

Q100.运动是否有助于降血糖和血脂？ / 174

D九章减肥食游记——食谱举例175

D一节 减肥食谱制订原则 / 176

D二节 男女一周减肥食谱举例 / 176

附录185

附录一 食物的血糖生成指数 / 186

附录二 常见食物能量和营养成分 / 189

参考文献 / 200

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开启健康瘦身新纪元：掌握科学减重，重塑理想身形 在追求健康与美丽的道路上，科学的减重方法至关重要。告别盲目节食、依赖速效产品带来的短暂效果与潜在风险，掌握科学减重理念，才能真正实现可持续的瘦身目标，拥抱更健康、更有活力的自己。本书并非一套刻板的食谱，也不是一套强制性的训练计划，而是一本为你量身打造的、深入浅出的减重指南，由经验丰富的营养专家团队倾力奉献，旨在为你揭示减肥瘦身的底层逻辑，提供切实可行、科学有效的解决方案。 深度解析肥胖成因，从源头解决问题 肥胖并非单一因素导致，而是多种原因相互作用的结果。本书将带你深入了解肥胖的根源，包括但不限于： 能量摄入与消耗的失衡： 详细解析卡路里计算的科学原理，让你理解为何“管住嘴，迈开腿”是减重基石，但更重要的是如何科学地“管”和“迈”。我们将探讨不同食物对能量代谢的影响，帮助你辨别高热量、低营养的“空热量”食物，以及如何选择能够提供持久饱腹感、促进新陈代谢的优质食材。 激素失调与代谢紊乱： 深入浅出地讲解影响体重的主要激素，如胰岛素、瘦素、皮质醇等，以及它们在体重管理中的作用。当这些激素分泌异常时，即使你严格控制饮食，也可能难以瘦身。本书将指导你识别可能导致激素失调的生活习惯，并提供通过饮食调整来优化激素平衡的策略。 不良生活习惯的影响： 睡眠不足、长期压力、缺乏运动、不规律的饮食模式等，都可能成为减重路上的绊脚石。我们将详细分析这些不良习惯如何影响你的新陈代谢和食欲，并提供切实可行的改善方法，帮助你逐步养成健康的生活习惯。 个体差异与遗传因素： 认识到每个人的身体都是独特的。本书将引导你理解遗传、基因、肠道菌群等个体因素如何影响你的减肥效果，并强调“千人千方”的重要性，鼓励你在科学指导下，找到最适合自己的减重路径。 科学饮食，吃出健康瘦 告别“吃得越少越好”的误区，本书将重塑你对食物的认知，教会你如何通过科学的饮食搭配，在满足身体营养需求的同时，达到瘦身目标。 营养素的黄金配比： 详细阐述碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等宏量和微量营养素的重要性，以及它们在减重过程中的具体作用。我们将指导你如何合理分配三餐比例，确保每餐都能摄入均衡的营养。 食物选择的智慧： 优质碳水化合物的选择： 区分精制碳水化合物和复合碳水化合物，讲解全谷物、薯类、豆类等富含膳食纤维的碳水化合物如何帮助控制血糖、延长饱腹感，是减重期间的理想选择。 蛋白质的重要性与来源： 强调足量优质蛋白质对于维持肌肉量、提高基础代谢、增强饱腹感的作用。详细介绍鱼、禽、蛋、奶、豆制品等低脂高蛋白食物的选择与烹饪方法。 健康脂肪的摄入： 破除“脂肪是敌人”的迷思，讲解不饱和脂肪酸，如橄榄油、坚果、牛油果等，对于身体健康和体重管理的重要性。学会辨别和选择健康的脂肪来源，并控制摄入量。 蔬菜水果的魔力： 突出膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂的巨大作用。本书将推荐大量低卡、高饱腹感的蔬菜水果，并提供创意搭配建议，让你的餐盘色彩缤纷，营养丰富。 健康烹饪技巧： 掌握蒸、煮、炖、烤、凉拌等健康的烹饪方式，最大程度保留食物的营养成分，减少不必要的脂肪摄入。本书将提供丰富的健康食谱，让你轻松做出美味又健康的减重餐。 “吃对”比“吃少”更重要： 重点讲解如何通过调整饮食结构，增加饱腹感，减少饥饿感，从而更容易坚持健康的饮食习惯。我们将提供关于餐前小食、加餐的建议，以及如何应对突如其来的食欲。 理解“罪恶感”的食物： 并非所有“不健康”的食物都需要完全禁止。本书将指导你如何理性看待和偶尔适量摄入一些自己喜爱的食物，学会“平衡”之道，避免因过度压抑而导致的暴饮暴食。 运动助力，激活燃脂引擎 运动是减重过程中不可或缺的伙伴，它不仅能帮助消耗卡路里，更能提高身体代谢水平，塑造紧致线条。 运动与减重的科学关系： 深入解析运动如何促进脂肪燃烧，提高基础代谢率，并延缓身体在静息状态下的能量消耗。 心肺训练的魔力： 介绍跑步、快走、游泳、骑行、舞蹈等有氧运动的益处，指导你如何根据自身情况制定合适的心肺训练计划，以及如何循序渐进地提高运动强度和时长，实现高效燃脂。 力量训练的基石： 强调力量训练对于增加肌肉量，从而提高基础代谢率，让身体在休息时也能消耗更多能量的重要性。我们将指导你如何进行安全有效的居家力量训练，以及如何选择适合你的器械训练。 运动的多样性与趣味性： 运动不应是枯燥的。本书将鼓励你尝试不同类型的运动，找到让你感到快乐和有动力的活动，让运动成为一种享受，而非负担。 运动频率与强度的合理规划： 提供科学的运动频率、时长和强度的建议，帮助你避免运动损伤，最大化运动效果。 个性化运动方案的制定： 鼓励你结合自身体能、兴趣和生活习惯，制定适合自己的运动计划，并学会倾听身体的声音，适时调整。 心理调适，迈向可持续的瘦身 减重不仅是身体的挑战，更是心理的考验。本书将关注你的心理状态，提供有效的心理调适方法。 建立积极的自我认知： 引导你认识到健康的体重管理是一个循序渐进的过程，避免对快速瘦身产生不切实际的期望，学会欣赏自己的进步，建立自信。 应对平台期的策略： 减重过程中难免会遇到平台期。本书将为你揭示平台期出现的原因，并提供打破平台期的实用技巧，让你不灰心，继续前进。 培养健康的饮食习惯： 深入分析情绪性进食、暴饮暴食等心理因素对饮食行为的影响，并提供应对策略，帮助你建立健康、规律的饮食模式。 压力管理与睡眠的重要性： 详细阐述压力和睡眠不足对体重的影响，并提供有效的压力管理和睡眠改善方法，让你从根本上改善身体状态。 寻求支持与建立社群： 鼓励你与家人、朋友分享你的减重目标，寻求他们的支持，或加入相关的健康社群，与其他减肥者互相鼓励，分享经验。 持续学习与自我激励： 减重是一个持续学习和自我调整的过程。本书将鼓励你保持好奇心，不断学习新的健康知识，并找到适合自己的激励方式，坚持到底。 本书的独特性与价值： 专家级指导，科学严谨： 由多位资深营养专家、运动科学专家倾力打造，理论扎实，方法科学，摒弃坊间流传的不实信息。 全面性，涵盖身心： 不仅仅关注饮食和运动，更深入探讨心理因素，提供全方位的减重解决方案。 实用性，易于操作： 提供大量的具体食谱、运动建议和生活习惯调整方法，让你能够轻松上手，融入日常生活。 个性化，强调个体差异： 引导读者理解自身特点，找到最适合自己的减重路径，避免“一刀切”的模式。 可持续性，注重长期健康： 强调养成健康的生活习惯，实现长期的体重管理和身体健康。 这不是一本教你快速瘦身的“秘籍”，而是一本带领你理解身体、尊重身体，并学会如何与身体和谐相处，最终达到健康、美丽、自信的“智慧书”。 翻开本书，你将获得开启健康瘦身新纪元的钥匙，踏上重塑理想身形的精彩旅程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题乍一看似乎有些专业，但当我翻开它时，立刻被一种亲切而充满力量的语言所吸引。作者并不是用冰冷的专业术语来压迫读者，而是像一位和蔼可亲的营养师，耐心地引导着你一步步认识自己的身体，理解食物与健康之间微妙的联系。我特别喜欢书中对“吃错会胖，吃对会瘦”这个核心理念的深入剖析，它不是简单地告诉你哪些食物应该避免，而是教会你如何科学地搭配，如何找到适合自己体质的饮食方案。书中举了很多生活化的例子，比如办公室白领午餐如何选择，晚餐如何兼顾营养与饱腹感，还有节假日聚餐时的“自救”妙招，这些都让我觉得这本书非常实用，不像有些书那样空泛。我尝试了其中的一些建议，比如增加粗粮摄入，调整餐次比例，惊喜地发现自己的身体真的发生了积极的变化，不再轻易感到疲惫，皮肤也变得更加有光泽。更重要的是，这本书让我对减肥这件事有了更健康的认知，不再是那种极端的节食和疯狂运动，而是注重循序渐进，关注身体的感受，这让我觉得减肥不再是痛苦的折磨，而是一种爱护自己的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题虽然直白，但内容却远超我的预期。它不仅仅是关于“瘦身”，更是一部关于“健康生活”的指南。作者以一种非常接地气的方式，将复杂的营养学知识转化为易于理解的语言，让我这个曾经对健康饮食一窍不通的人，也能轻松掌握其中的奥秘。我特别喜欢书中关于“情绪性进食”的章节，它深入剖析了情绪如何影响我们的饮食习惯，并提供了一些实用的调节方法，比如正念饮食、情绪转移等。这对我来说简直是“及时雨”，因为我经常因为压力大而暴饮暴食，导致减肥屡屡失败。看了这本书后，我开始尝试去觉察自己的情绪，并用更健康的方式来应对，效果非常显著。此外，书中还强调了“个性化”的重要性，它鼓励我们不要盲目跟风，而是要根据自己的身体状况、生活习惯和喜好来制定减肥计划，这让我觉得减肥不再是千篇一律的任务，而是可以充满乐趣的个人探索。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，健康的生活方式才是瘦身的关键，而这本书恰恰强调了这一点。它不是一本简单的食谱，而是一部关于如何科学饮食、健康生活的百科全书。作者并没有一味地推崇某种单一的饮食模式，而是鼓励读者去了解自己的身体，倾听身体的需求，找到最适合自己的减肥节奏。我最欣赏的是书中对“均衡营养”的强调，它告诉我们，减肥不等于“吃草”，而是要摄取身体所需的各种营养素，蛋白质、碳上、脂肪、维生素、矿物质缺一不可。书中的食谱设计非常人性化，既考虑到了营养的全面性，又兼顾了美味和易操作性，让我不再因为减肥而牺牲美食的享受。我尝试了几道食谱，味道都相当不错，而且做起来也很方便，完全可以融入到日常生活中。更重要的是，这本书让我明白了，减肥不仅仅是数字的变化，更是身体素质的提升，精神状态的改善。自从我遵循书中的建议后，我不仅体重有所下降，精力也比以前充沛多了，整个人的状态都变得积极向上。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，真正有效的减肥，一定是建立在科学认知的基础上的。而《301医院营养专家-减肥瘦身一本通》恰恰做到了这一点。它并非是那种只提供“吃什么”和“不吃什么”的简单指导，而是从根本上帮助我理解食物与身体之间的关系，以及减肥过程中可能遇到的各种挑战。书中对于“基础代谢率”的讲解，以及如何通过调整饮食和运动来优化它，让我豁然开朗。我之前总是疑惑为什么自己怎么吃都不容易瘦，看了这本书才知道，原来是我的基础代谢率太低了。书中提供的方法，比如增加肌肉量、保证充足睡眠等，都非常有科学依据，并且经过了实际的验证。我根据书中的建议，调整了自己的运动方式，增加了力量训练的比重，同时注意了饮食的规律性，惊喜地发现自己的身体开始变得更加紧实，体重也稳步下降。这本书让我意识到，减肥是一个系统工程，需要多方面的配合，而不仅仅是单纯地控制饮食。它让我从一个被动的减肥者，变成了一个主动健康生活的设计者。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书时，我其实挺忐忑的，因为我之前尝试过不少减肥方法，都以失败告终，所以对这类书籍总是抱着将信将疑的态度。但《301医院营养专家-减肥瘦身一本通》真的给了我很大的惊喜。它并没有承诺什么“一夜瘦十斤”的奇迹，而是从科学的角度出发，详细解释了肥胖的成因，以及不同体质的人在减肥过程中可能遇到的误区。最让我印象深刻的是，书中对“平台期”的解读，它不像其他书那样简单带过，而是深入分析了可能导致平台期出现的原因，并提供了切实可行的解决方案，比如调整饮食结构、增加运动强度，甚至还包括心理上的疏导。我之前就卡在了平台期，非常沮丧，但看了这本书后，我重新燃起了希望，并且根据书中的指导，成功地突破了瓶颈。此外，书中还提到了很多关于运动与饮食相结合的建议，让我明白两者相辅相成的重要性，不再是单纯地依赖某一种方法。这本书就像一位经验丰富的伙伴，在你减肥的路上为你指点迷津，让你少走弯路，充满信心。