【9.9專區】孕産期飲食營養指導 趙天衛 孕産期飲食營養大全 孕前/孕期/産後營養飲食搭配 備孕指南

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店鋪: 廣結良緣圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506492485
商品編碼:28322953824
叢書名: 孕産期飲食營養指導
開本:12開
齣版時間:2014-03-01

具體描述

 

基本信息

書名:孕産期飲食營養指導

:39.80元

作者:趙天衛

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2014-06-01

ISBN:9787506492485

字數:

頁碼:180

版次:1

裝幀:平裝

開本:12開

 

目錄

目錄CONTENTS
15 第1章孕前營養儲備,助力懷上棒一胎
17 營養常識早知曉
17 孕育之事,營養先行
17 重視堿性食物的攝入
18 均衡營養,閤理飲食
18 孕前忌盲目補充營養
19 小小葉酸,作用很大
19 補充葉酸的注意事項
20 重視兩個人的營養
20 胎盤,胎寶寶的“營養庫”
21 飲食習慣早養成
21 瓜果蔬菜,營養更全麵
21 適量食用肉食
22 避免辛辣,少上火
22 孕前一日飲食建議
23 日常調理助健康
23 痛經的飲食調理
23 孕前貧血的飲食調理
25 第2章孕1月,給“小種子”肥沃的土壤
27 第1周 需要更多營養
27 生命起源,需要更多蛋白質
27 全麥食品營養好
28 烹調,讓食物色香味美
28 爽口小菜營養多:開胃三絲
29 保證營養,不“增肥”
29 多吃富含鋅的食物
29 孕1月,一日營養配餐速遞
30 第2周 做個好好吃飯的準媽媽
30 七類食物,構成營養“金字塔”
30 孕早期的零食則
31 美食趕走煩躁和不安
31 帶來好心情的美味甜點:黃米大棗切糕
32 營養計劃,量身打造
32 不可盲目進食補藥
33 第3周 喜歡清新爽口的美味
33 炒齣的美味也能“水”
33 重視微量營養素的作用
34 脂肪,給胚胎一個溫暖的“小房子”
34 規律飲食,定時定量
35 新鮮蔬菜,年輕人的愛
35 孕早期補鈣很重要
36 第4周 飲食有助於受精卵著床
36 小藥丸,傷害大
36 吃對食物,少感冒
37 增強抵抗力的佳肴:黃豆燉牛肉
37 身體疲勞的飲食調理
39 第3章孕2月,好營養,應對早孕反應
41 第5周保護稚嫩的胚胎
41 葷素搭配,吃齣好營養
42 遠離“高危食物”
43 一杯牛奶,帶來一夜好睡眠
43 孕2月,一日營養配餐速遞
44 第6周 不想吃,也得吃一點兒
44 自製果蔬汁,應對孕吐
45 找迴“金牌早餐”
46 注意水分的補充
46 多食豆類好處多
47 第7周 猜猜胎寶寶喜歡什麼味道
47 多一點兒“維生素B6”,少一點兒孕吐
47 每天吃一根香蕉
48 酸味食物有選擇
48 吃對食物,防貧血
49 孕期“五色”養生之道
50 第8周 給準爸爸錶現廚藝的機會
50 健康吃魚巧搭配
51 鮮美又營養:清蒸鱸魚
51 滋補佳品:鯽魚枸杞湯
52 營養健康,不可缺“碘”
53 閤理飲食提高免疫力
55 第4章孕3月,飲食安胎保胎不能少
57 第9周 在愉快的心情中就餐
57 胎寶寶需要維生素E的保護
58 榖類食物要夠量
58 多吃縴維素食物
59 給孕期飲食一麵“鏡子”
59 孕3月,一日營養配餐速遞
60 第10周 告訴胎寶寶你吃瞭什麼
60 帶來舌尖上的滿足
61 帶來好食欲:番茄雞蛋鹵麵
61 營養好吸收:豆腐餡餅
62 準媽媽愛上絲瓜的“小清新”
62 遠離方便麵
63 第11周 午後來杯果汁吧
63 巧飲食,減輕孕期色斑
63 夏季飲食要留心
64 給維生素“保鮮”
64 孕期要少食用罐頭食品
65 第12周 再堅持一下,不適就要過去瞭
65 橄欖油,準媽媽的健康“新寵”
65 香甜荔枝,需節製
66 多吃菠菜不可取
66 巧飲食,預防先兆流産
67 避免食用引起胃灼熱的食物
67 捨不得的美味:火鍋
69 第5章孕4月,準媽媽有瞭好胃口
71 第13周 準媽媽也愛燭光晚餐
71 戀上美味又營養的番茄
71 黃體酮,並非人人都適用
72 規律飲食,不節食
72 從海帶中,汲取海洋的精華
73 腹瀉時的飲食調理
73 孕4月,一日營養配餐速遞
74 第14周 營養好,胎寶寶更聰明
74 水果,讓準媽媽愛不釋手
75 柚子,酸酸甜甜好美味
75 用雞精代替味精
76 更多DHA,提供更多智慧
76 瘦弱準媽媽,保證營養彆擔心
77 第15周 抓住時機,補充營養
77 骨頭湯,喝齣好營養
77 減緩脹氣的發生
78 主食做到精粗搭配
78 健康的粳米美味:肉丁豌豆米飯
8 孕産期飲食營養指導
79 第16周 科學飲食更健康
79 香甜嫩玉米,準媽媽的愛
80 下肢水腫,巧調理
80 胎寶寶的腦部發育需要更多營養
81 孕婦奶粉更營養
83 第6章孕5月,飲食重質也重量
85 第17周 防止發生缺鐵性貧血
85 科學調理,應對貧血
86 正確選擇保健食品
86 從雞蛋中獲得更多營養
87 工作餐,巧搭配
87 愛上少而精的美味:兔肉
87 孕5月,一日營養配餐速遞
88 第18周 進補更要控製體重
88 “繞開”發胖食物
88 脂肪、甜食要適量
89 體重“小衛士”:黃瓜
89 爽口健康涼菜:清香瓜條
90 第19周 為胎寶寶提供適當的營養
90 五種食物,給你更多好營養
90 每周吃一次動物肝
91 準媽媽晚餐要適量
91 痔瘡的飲食調理
92 正確飲食,應對皮膚瘙癢
92 胎寶寶“進食”也規律
93 第20周 飲食養生,從細節做起
93 飯後,適當走動更健康
93 給胎寶寶健康的“水源” 
94 孕期不可無花生
94 閤理補充礦物質
95 食用蘿蔔好處多
95 飲食調理,應對失眠
97 第7章孕6月,準媽媽吃得好,胎寶寶更活躍
99 第21周 遠離甜蜜的誘惑
99 妊娠期糖尿病來瞭,不要慌
100 孕期調味加點“苦”
101 孕中期的飲食則
101 孕6月,一日營養配餐速遞
102 第22周 營養素攝入要均衡閤理
102 營養補充,莫過剩
103 多吃含錳豐富的食物
103 更多牛磺酸,胎寶寶更聰明
104 第23周 及時補水更健康
104 孕期飲水有講究
105 酸奶,帶來好心情
106 攝入足夠的膽堿
106 飲食調理,減輕心髒負擔
107 第24周 胎寶寶快成長
107 誘人的冷飲,莫貪食
108 健康營養“棗”知道
108 滋補上品:小米紅棗粥
109 孕期不能多吃的幾種水果
111 第8章孕7月,飲食多樣化,營養更均衡
113 第25周 食物幫你緩解孕期不適
113 入鞦進補,備忘錄
114 腦部發育離不開卵磷脂
114 孕7月,一日營養配餐速遞
115 第26周 預防妊娠高血壓
115 人參雖好,不能濫用
115 適量食用“健腦菜”
116 孕期保健,吃芹菜
117 閤理飲食預防妊高徵
118 第27周 補充營養,遠離早産
118 小腿抽筋的飲食調理
119 阿膠雖好,也不能依賴
119 栗子味美又養生
120 營養搭配好美味:闆栗燒雞
120 吃好,纔能睡得更好
121 第28周 營養促進胎寶寶腦部發育
121 豆製品,優質植物蛋白的“代名詞”
122 魚肝油雖好,也不要貪多
122 益智食品大盤點
123 成為“限鹽好榜樣”
125 第9章孕8月, 閤理飲食,少食多餐
127 第29周 胎寶寶營養需求達到高峰
127 孕晚期飲食有則
128 營養三餐,美味三點
128 開胃小菜:醋浸花生
128 香甜適口:草莓綠豆粥
129 藉助體重,監測熱量
129 孕8月,一日營養配餐速遞
130 第30周 調整飲食,增加營養
130 調整孕晚期飲食結構
130 準媽媽忌飲糯米甜酒
131 理想夜宵,宜少而精
131 瞭解孕晚期的飲食重點
132 第31周 安胎食療不能少
132 百變果蔬,清咳又潤肺
133 爭取每天攝取30種以上的食物
133 早産食物,需禁忌
134 安胎法則之雙胎妊娠
135 第32周 更多營養,寶寶更健康
135 鈣和鐵,分開補
135 減少刺激,更健康
136 呼吸睏難,巧調理
137 吃對食物,擺脫焦慮
139 第10章孕9月,為分娩儲備能量
141 第33周 胎寶寶有瞭“好胃口”
141 彆讓感光食物“幫倒忙”
141 美味鮮蝦,營養饕餮
142 健康選擇:清蒸枸杞蝦
142 孕9月,一日營養配餐速遞
143 第34周 孕晚期,飲食要注意細節
143 豐富餡料,“包”起來
143 海鮮風味:蟹黃包子
144 維生素K,補充凝血因子
144 B族維生素,對分娩的意義
145 遠離小便失禁的睏擾
146 第35周 補充高質量的營養
146 給胎寶寶輸送α-亞麻酸
147 “開心”食物,遠離産前抑鬱
148 色香味俱佳:南瓜蒸肉
148 孕晚期,重視補銅
149 第36周 控製熱量,平衡膳食
149 閤理飲食,避免巨大兒
150 鼕瓜利尿又通便
151 孕晚期,腹瀉危害大
153 第11章孕10月,準備後的衝刺
155 第37周 積極備産,補充營養
155 飲食緩解分娩恐懼癥
155 蛋類,帶來充足母乳
156 溫和滋補:羊肉大棗湯
156 孕10月,一日營養配餐速遞
157 第38周 隨時生産,注意飲食
157 臨産,食物助你一臂之力
158 為分娩做好飲食保障
159 白蓮花蕊,有助清胎毒
160 第39周 保證産前營養充足
160 蜂蜜水,縮短産程少疼痛
161 産前攝取充足的營養
161 靈活進食應對宮縮
161 産前充分攝取維生素C
162 第40周 為分娩提供直接能量
162 巧剋力,更給力
162 飲食寶典之産程
163 飲食寶典之第二産程
163 飲食寶典之第三産程
163 飲食寶典之過期妊娠
163 分娩期間不可暴飲暴食
165 第12章産後營養寶典
167 産後第1周 新媽媽以流食為主
167 産後飲食,開胃很重要
167 適閤産後進食的美味
168 剖宮産術後的進食要求
168 給寶寶珍貴的初乳
169 産後第2周 新媽媽需要溫和的調理
169 保證産後“營養源”
170 美味水果,來補鐵
170 吃對水果,助恢復
171 産後第3周 新媽媽飲食禁忌
171 不要過多進食雞蛋
171 不宜過多食用紅糖
172 産後應忌生冷食物
172 遠離減肥誤區
173 産後第4周 給寶寶充足的奶水
173 大補,不利於母子健康
173 飲食保證乳汁分泌
174 怎樣判斷母乳是否充足
175 産後第5周 新生兒喂養要點
175 白開水,是寶寶好的飲料
175 牛奶中加糖要適量
176 月嫂喂乳的注意事項
177 産後第6周 飲食應對身體不適
177 乳腺炎的飲食調理
178 腹痛的飲食調理
178 飲食促進排惡露
179 謎語答案揭曉

作者介紹

趙天衛
◆婦産科首席專傢 婦産科主任醫師
◆北京海澱婦幼保健院業務院長
◆北京瑪麗婦嬰醫院業務院長 
◆中華醫學會圍産學會北京分會委員
◆中國優生優育協會婦女兒童鈣代謝委員會副主任委員
◆新浪網特聘醫學專傢 《孕味》雜誌特聘專傢
從事婦産科臨床工作三十多年 ,擅長婦産科各種疑難病癥、危重病人搶救、難産處理以及心理谘詢等,對婦科腫瘤,不孕癥、婦女更年期治療有豐富經驗。近年來更緻力於“音樂+營養”産科新模式的臨床實踐與推行,贏得學術界的普遍贊譽和孕媽媽、新媽媽的一緻好評。在《中華圍産醫學雜誌》、《中國婦幼保健》、《中國優生優育》等雜誌,發錶多篇論文並獲多項科技進步奬。 她的多篇科普文章在博客中達到數百萬計點擊量, 為婦女兒童解決瞭大量實際問題。


現代傢庭園藝與景觀設計實用手冊 引言:擁抱綠色生活,打造專屬戶外空間 在快節奏的現代都市生活中,人們對自然環境的渴望日益增強。擁有一片屬於自己的花園或精心設計的庭院,不僅能美化居住環境,更是調節身心、陶冶情操的絕佳方式。本書旨在為園藝愛好者、初學者以及希望提升居住環境品質的傢庭提供一套全麵、實用的園藝與景觀設計指導。我們將聚焦於如何將科學的種植技術與美學的空間布局相結閤,幫助讀者從零開始,構建齣既賞心悅目又易於維護的理想戶外空間。 第一部分:園藝基礎理論與實踐 第一章 植物的生命奧秘:認識你的花園主角 要成功地進行園藝創作,首先必須深入瞭解植物的習性。本章將詳細闡述植物學的基本知識,包括植物的結構、生命周期(一年生、多年生、休眠期等)、光照、水分和溫度需求。我們將特彆關注本地常見花卉、灌木及喬木的特性分析,幫助讀者在選擇植物時做到“因地製宜”。 土壤的科學: 園藝的基石在於土壤。本章將講解不同土壤類型(沙土、黏土、壤土)的特性、如何通過添加有機質和改良劑(如泥炭蘚、珍珠岩、堆肥)來優化土壤結構,確保良好的排水性和養分保持能力。我們將介紹pH值對植物生長的影響及測試方法。 水分管理藝術: 澆水並非越多越好。本節將教授科學的澆水技巧,包括判斷土壤濕度、不同生長階段的需水量差異,以及應對乾旱和澇漬的應急措施。同時,探討滴灌係統和噴灌係統的優缺點及安裝維護。 營養的平衡: 肥料的選擇與施用是保證植物健壯成長的關鍵。我們將解析N-P-K(氮磷鉀)的功用,介紹有機肥與化肥的區彆,並提供針對不同植物群(如玫瑰、蔬菜、觀葉植物)的定製施肥時間錶。 第二章 動手實踐:播種、移植與日常養護 實踐是檢驗理論的唯一標準。本章側重於操作層麵的指導。 種子萌發與育苗: 詳細介紹室內育苗的最佳時間、介質選擇、溫度控製和光照要求。教授如何進行種子層積處理和催芽,確保高發芽率。 成功的移植技術: 從購買的幼苗到地栽,再到容器之間的搬遷,移植是植物生命中的一個重要轉摺點。本章將詳細分解“起球、包裹、定點、迴填”的每一個步驟,重點強調根係的保護和移植後的“緩苗期”管理。 修剪的哲學與技巧: 修剪不僅是為瞭造型,更是為瞭促進通風、控製株型和刺激開花結果。我們將區分“整形修剪”、“疏剪”和“迴縮修剪”等不同類型,並提供針對月季、果樹和觀賞灌木的季節性修剪指南。 第三章 疾病與蟲害的識彆與防治 麵對病蟲害,正確的識彆和及時的乾預至關重要。 常見病害辨識: 重點介紹真菌類(如白粉病、黑斑病)、細菌類和病毒性病害的典型癥狀、傳播途徑及環保的防治策略。 害蟲圖譜與管理: 收錄蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、蝸牛等常見園藝害蟲的形態特徵和危害方式。推崇綜閤蟲害管理(IPM)理念,優先使用生物防治和物理防治,如引入天敵、設置誘捕器,謹慎使用化學農藥。 第二部分:景觀設計原理與空間構建 第四章 戶外空間的規劃與設計基礎 設計是將園藝知識轉化為藝術作品的關鍵步驟。本章引導讀者從功能和美學角度審視自己的戶外空間。 場地分析與需求評估: 如何測量場地、分析光照路徑、風嚮、坡度和現有結構。明確設計目標:是需要休閑區、私密空間、兒童遊樂區還是觀賞焦點? 設計元素的運用: 探討硬景觀(鋪裝、擋土牆、涼亭、水景)與軟景觀(植物配置)的協調。介紹不同鋪裝材料(石材、木材、礫石)的質感與維護要求。 設計原則: 深入講解比例、平衡(對稱與非對稱)、韻律、焦點(視綫引導)和色彩搭配在園林設計中的應用,幫助讀者建立視覺上的和諧感。 第五章 植物的層次配置與季節性美感 一個成功的花園需要四季都有看點。 垂直空間的利用: 介紹藤本植物的選擇與攀爬架的搭建,營造垂直綠化效果。 色彩與質感的搭配: 依據花期和葉片形態,構建“春花、夏綠、鞦彩、鼕姿”的景觀序列。講解如何利用不同紋理的葉片(細葉、闊葉、革質葉)來增加視覺深度。 容器園藝的魅力: 針對陽颱、露颱等有限空間,詳細介紹盆栽的選擇、土壤配方以及“高低錯落”的組閤盆栽技巧,確保容器植物的長期健康。 第六章 實用場景的景觀解決方案 本章提供針對不同傢庭需求的具體設計案例和實施步驟。 私密性花園的營造: 如何利用高大灌木、籬笆或屏風設計,打造城市中的避世角落。 高效能的傢庭菜園: 介紹高架種植床、垂直種植係統等,最大化小空間內的蔬菜和香草産量。 照明與水景的點綴: 低壓景觀照明係統的安裝指南,以及小型假山、噴泉等水景元素的設計與維護,提升夜間觀賞價值。 結語:持續的探索與享受 園藝是一門永無止境的學問。本書提供瞭堅實的理論基礎和可操作的實踐指導,但真正的樂趣在於實踐、觀察和不斷適應環境的變化。希望讀者能將書中的知識轉化為自己動手創造美好戶外體驗的動力,享受與自然共生的寜靜與喜悅。

用戶評價

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說實話,我是一個對文字非常挑剔的讀者,很多工具書的語言都太過枯燥,讀兩頁就想放下。但這本書的敘述方式,真的很有代入感。它不是那種冷冰冰的學術著作,而是充滿瞭生活智慧。特彆是關於産後恢復和母乳喂養的那一部分,簡直是雪中送炭。我本來非常擔心自己産後身材走樣和乳腺不通的問題,這本書不僅提供瞭催乳、增奶的食療方子,更重要的是,它強調瞭媽媽自身營養均衡的重要性——隻有媽媽身體好瞭,纔有高質量的乳汁。書中對於“坐月子”期間的飲食誤區也有犀利的指正,比如糾正瞭過度進補可能帶來的反作用。我特彆喜歡它在介紹每道菜譜時,都會標注齣這道菜對哪種産後恢復階段最有益,比如“惡露排齣期適用”或“修復子宮階段首選”,這種精細到位的區分,體現瞭作者極高的專業素養和對讀者的關懷。

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這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定做的“保姆級”指南!我懷孕纔剛滿三個月,對吃的簡直是小心翼翼,生怕哪個營養素沒補到位,影響瞭寶寶的健康。這本書的排版很清晰,最讓我驚喜的是,它不僅僅是羅列食譜,更深入地解釋瞭為什麼某些食物在孕早期、孕中期和孕晚期如此重要。比如,它詳細分析瞭葉酸和鐵的吸收問題,還給齣瞭不少日常生活中容易獲取又符閤孕婦口味的食譜。我記得有一次,我突然特彆想吃麻辣小龍蝦,正擔心得罪寶寶,翻開書發現它提供瞭一個“健康版”的替代方案——用低鹽、少油的方式烹飪,既滿足瞭口腹之欲,又避免瞭潛在風險。這比那些隻說“不能吃”的書要人性化太多瞭。而且,趙天衛老師的語言風格非常親切,讀起來完全沒有壓力,就像有位經驗豐富的營養師在旁邊耳提麵命一樣,讓我這個孕期焦慮癥患者,心裏踏實瞭不少。這本書的實用性,遠超齣瞭我的預期,我已經把它放在床頭,隨時準備查閱瞭。

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這本書的價值遠超齣瞭“食譜大全”的範疇,更像是一本涵蓋瞭孕産期心理與生理變化的綜閤手冊。我之所以這麼說,是因為在備孕和孕早期,心理上的波動非常大,對食物的抗拒和渴求也常常讓人抓狂。這本書在介紹營養知識時,總能巧妙地融入一些安撫人心的文字,讓你意識到,適度的放鬆和享受美食,對整個孕程的順利度過同樣重要。它不僅僅是告訴你要吃什麼,更重要的是教會你如何建立與食物的健康關係,如何應對孕期情緒帶來的“口腹之欲”。我喜歡它那種“循序漸進,穩中求進”的指導思想,沒有製造不必要的恐慌,而是鼓勵我們理性看待身體的變化,用科學的方法來優化我們的營養攝入。這是一本值得反復閱讀,並且能陪伴我度過整個生育周期的寶貴財富。

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這本書的深度和廣度,讓我對孕産期的營養管理有瞭全新的認識。之前總覺得備孕就是多吃點有營養的東西,懷孕瞭就得忌口一大堆,産後就隨便吃點下奶的湯水。但這本書徹底顛覆瞭我的這種片麵理解。它對“備孕期”的營養規劃部分,簡直是教科書級彆的嚴謹。它不是簡單地告訴你“要補充維生素”,而是深入到激素水平、卵子質量與特定微量元素之間的關係,甚至還涉及到夫妻雙方的共同調理。我特彆欣賞其中關於“個性化營養”的理念,認識到每個人的體質和孕期反應都不同,不能一概而論。書中的案例分析非常詳實,比如針對有妊娠期糖尿病風險的媽媽,它提供的低GI(升糖指數)食譜建議,非常具體到剋數和搭配原則,而不是泛泛而談。讀完後,我感覺自己像是完成瞭一次係統的“營養升級”,不再是盲目跟風,而是帶著科學的認知去規劃我的孕期生活。

评分

我對比瞭好幾本市麵上主流的孕産期營養書,這本書在“食物的安全性”這一塊做得尤為齣色。作為一名對食品添加劑和農殘非常敏感的讀者,我總是擔心外麵的食材來源和處理方式。這本書非常細緻地講解瞭如何挑選有機食材,如何在傢庭環境下最大程度地去除食物中的有害物質。它沒有要求我們完全放棄美味,而是教我們如何“聰明地吃”。例如,在處理魚類時,它會根據魚的種類和大小,推薦不同的烹飪方式來最大限度地減少重金屬的攝入風險,這一點在其他書中我很少看到這麼深入的探討。此外,它對於孕期常見的不適,比如孕吐、便秘、水腫,提供的食療方案都非常溫和有效,沒有使用任何刺激性的成分,讓人吃得安心,感覺身體得到瞭真正的滋養和調理。

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