图书大百科

 windowsfront.com logo

完美牛肉 中西餐厅料理烹饪菜谱食谱大全 西式料理牛排烤肉酱炖饭披萨汉堡烧肉牛肉干制作方法技巧全图解

完美牛肉 中西餐厅料理烹饪菜谱食谱大全 西式料理牛排烤肉酱炖饭披萨汉堡烧肉牛肉干制作方法技巧全图解 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-17

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 广结良缘图书专营店
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787518411283
商品编码：28319653805
丛书名： 完美牛肉

相关图书


图书描述

目录

第*章 全牛部位Beef Cuts

大卸八块 Wholesale Cuts

肩胛部 Chuck

  板腱 Top Blade Muscle

  肩胛里脊（黄瓜条）Chuck Tende

肋脊部 Rib

  肋眼 Ribeye

  带骨肋眼肉 Bone-in Ribeye

  上盖肉 Ribeye Cap

  去骨肋眼肉 Boneless Ribeye

  肋眼心 Ribeye Roll

  牛小排 Short Rib

  牛肋条（腩条）Rib Finger

  肋排 Back Rib

前腰脊部 Short Loin

  菲力 Tenderloin

  西冷牛排 Striploin.

  T 骨T-Bone

后腰脊部 Sirloin

  上后腰脊肉 Top Sirloin

前胸 Brisket

  前胸肉（牛腩） Briske

  肩胛小排 Chuck Rib

  前小腿腱 Fore Shank

  牛腿筋 Tendon.胸腹Short Plate

胸腹（五花）Short Plate

  胸腹板肉 Chest

腹胁 Flank

后腿部 Round

  后腿股肉（和尚头）Hind Leg

  上后腿肉（头刀）Top Round

  后腿腱 Hind Shank

  外侧后腿板肉（外侧）Flat Of Round

  牛后腿筋 Tendon

  外侧后腿眼（鲤鱼管）Eye Of Round.

其他部位 Miscellaneous Cuts

  牛舌 Beef Tongue

  牛尾 Tail

  牛颊 Beef Cheek

  牛膝 Osso Buco

  内脏 Organ

  牛肝 Liver

  肝连 Diaphragm

  完美牛肉 中西餐厅料理烹饪菜谱食谱大全 西式料理牛排烤肉酱炖饭披萨汉堡烧肉牛肉干制作方法技巧全图解 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

完美牛肉 中西餐厅料理烹饪菜谱食谱大全 西式料理牛排烤肉酱炖饭披萨汉堡烧肉牛肉干制作方法技巧全图解 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

完美牛肉 中西餐厅料理烹饪菜谱食谱大全 西式料理牛排烤肉酱炖饭披萨汉堡烧肉牛肉干制作方法技巧全图解 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

完美牛肉 中西餐厅料理烹饪菜谱食谱大全 西式料理牛排烤肉酱炖饭披萨汉堡烧肉牛肉干制作方法技巧全图解 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

完美牛肉 中西餐厅料理烹饪菜谱食谱大全 西式料理牛排烤肉酱炖饭披萨汉堡烧肉牛肉干制作方法技巧全图解 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有