蓝瓶物语

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赵慧《第一财经周刊》未来预想图 著



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发表于2024-11-17

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图书介绍

店铺: 悦读时代图书专营店
出版社: 东方出版社
ISBN:9787506099752
商品编码:28303667346
包装:平装-胶订
出版时间:2018-02-01


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图书描述

基本信息

书名:蓝瓶物语

定价:49.00元

作者:赵慧(《财经周刊》未来预想图)

出版社:东方出版社

出版日期:2018-02-01

ISBN:9787506099752

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

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内容提要


本书深入解析“蓝瓶咖啡”这个咖啡品牌的商业秘密。从其所处的咖啡行业的基础知识,到Logo设计、网页设计、菜单设计、室内设计,甚至服务、投资者,10位记者以采访当事人的形式做详尽的分析。作为第三次咖啡浪潮的代表,这个品牌背后所蕴含的理念以及它的经营模式、营销理念是什么?星巴克、苹果、BEAMS,它们是怎么成为各自行业的者?蓝瓶咖啡跟他们相比有什么共通之处?本书将一一解答。另外还介绍了对蓝瓶咖啡影响*深的日本三家老店(茶亭羽当、琥珀时光、巴赫咖啡)的故事,从中了解日本咖啡职人的匠人精神。

目录


作者介绍


文摘


序言



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