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店鋪：華納博文圖書專營店

齣版社：福建科學技術齣版社

ISBN：9787533543013N

商品編碼：28105191127

品牌：青葫蘆

具體描述

商品參數

書名：蔬果盤飾與切雕技法

作者：周振文著

ISBN ：9787533543013

齣版社：福建科學技術齣版社

齣版時間：2013-08-01

印刷時間：2013-08-01

頁數:208頁

開本：16開

包裝：平裝

重量：721g

定價：59.8元

目錄

第1章蔬果切雕基礎

選購適閤切雕的蔬果食材

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