基本信息
书名:你吃对了吗？孕产妇吃什么？禁什么？
39.80元
作者:健康大讲堂》编委会
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期：2013年10月
ISBN：9787538876253
字数：
页码：
版次：1
装帧：精装
开本：16开
商品标识：23332757
编辑推荐
专家打造的孕产妇五大阶段饮食宜忌速查全书。150种宜吃食物 90种忌吃食物 247道好孕餐大集合！宜忌对照，清晰明了，孕产妇什么该吃，什么该禁，一看便知！
目录
孕产妇吃什么？
什么？
**章 孕妇必须补充的20种营养素
1蛋白质—降低流产风险
2脂肪—生命的动力
3碳水化合物—胎儿的
热能站
4膳食纤维—肠道清道夫
5维生素A—打造漂亮
胎儿
6维生素B1—神经系统发
育的助手
7维生素B2—促进胎儿
发育
8维生素B6—缓解孕吐的
好帮手
9维生素C—强壮母胎牙
齿和骨骼
10维生素D—人体骨骼
建筑师
11维生素E—养颜又
安胎
12维生素K—“止血功臣”
13叶酸—预防胎儿神经
管缺陷
14DHA—胎儿的
“脑黄金”
15钙—母胎骨骼发育的
“密码”
16铁—预防缺铁性贫血
17锌—生命之素
18碘—智力元素
19铜—造血助手
20硒—“抗癌之王”
第二章 备孕期吃什么，禁什么
备孕期的营养准备
1营养计划提前3个月开始
2孕前3个月补充叶酸
3备孕妈妈适量服用维生素
4备孕妈妈先排毒再怀孕
5让备孕妈妈远离贫血
6备孕妈妈备孕时可多吃
暖宫*膳
7备孕爸爸储备营养，提
高受孕率
8备孕时*好少在外面
就餐
备孕期吃什么？
大白菜
枸杞大白菜
大白菜粉丝盐煎肉
小白菜
滑子菇扒小白菜
芝麻炒小白菜
菠菜
芝麻花生仁拌菠菜
上汤菠菜
油菜
白果炒油菜
油菜炒虾仁
~ 005 ~
白萝卜
虾米白萝卜丝
脆皮白萝卜丸
花菜
珊瑚花菜
芦笋
什锦芦笋
茄子
风味炒茄丁
南瓜
红枣蒸南瓜
黄瓜
黄瓜熘肉片
山*黄瓜煲鸭汤
豇豆
姜汁豇豆
肉末豇豆
山*
山*炒虾仁
山*胡萝卜炖鸡汤
黑木耳
胡萝卜烩木耳
芙蓉云耳
猪肝
胡萝卜炒猪肝
西红柿猪肝汤
猪血
红白豆腐
韭菜猪血汤
牛肉
洋葱牛肉丝
白萝卜炖牛肉
鹌鹑
红腰豆鹌鹑煲
莲子鹌鹑煲
海带
排骨海带煲鸡
海带蛤蜊排骨汤
紫菜
紫菜寿司
紫菜蛋花汤
草鱼
苹果草鱼汤
润肺鱼片汤
带鱼
家常烧带鱼
手撕带鱼
三文鱼
豆腐蒸三文鱼
天麻归杞鱼头汤
鳝鱼
山*鳝鱼汤
党参鳝鱼汤
泥鳅
老黄瓜煮泥鳅
酥香泥鳅
牡蛎
牡蛎豆腐羹
山*韭菜煎鲜蚝
虾
玉米鲜虾仁
蔬菜海鲜汤
鱿鱼
荷兰豆炒鲜鱿
游龙四宝
章鱼
黄瓜章鱼煲
章鱼海带汤
墨鱼
富贵墨鱼片
~ 006 ~
第三章 孕早期吃什么，禁什么
孕早期饮食须知
1孕妈妈要继续补充叶酸
2孕妈妈不能吃能霉变的食物
3孕妈妈不能全吃素食
4孕妈妈饮水首选白开水
5孕妈妈一定要吃早餐
6孕妈妈晚餐要少吃
7不要强迫孕妈妈吃东西
8调整饮食缓解孕吐症状
9孕妈妈不宜营养过剩
10食糖过量宝宝易患近视
11要谨防被污染的食物
12孕妈妈宜食用有机农产品
孕早期吃什么？
西红柿
西红柿炒鸡蛋
西红柿豆腐汤
包菜
芝麻炒包菜
包菜炒肉片
芥蓝
清炒芥蓝
芥蓝炒核桃
西蓝花
素拌西蓝花
什锦西蓝花
木瓜炒墨鱼片
西瓜
西瓜炒鸡蛋
蜜汁火方蛋
香蕉
香蕉薄饼
脆皮香蕉
草莓
草莓塔
优格土豆铜锣烧
橙子
什锦水果杏仁
橙子当归鸡煲
柚子
西红柿沙田柚汁
猕猴桃
猕猴桃苹果汁
黄豆
鸭子炖黄豆
花生
红豆花生乳鸽汤
备孕期禁什么？
芹菜
猪腰
烤牛羊肉
酸菜、泡菜
浓茶
咖啡
可乐
*
黑棉籽油
辣椒
花椒
胡椒
目 录
Contents
~ 007 ~
莲藕
莲藕排骨汤
莲藕猪心煲莲子
姜
生姜泡仔鸡
姜橘鲫鱼汤
扁豆
蒜香扁豆
口蘑
口蘑山鸡汤
鸡腿菇
鸡腿菇煲排骨
豆腐
豆腐鱼头汤
猪肉
梨子肉丁
松子焖酥肉
猪骨
芋头排骨汤
玉米板栗排骨汤
鸭肉
老鸭莴笋枸杞煲
老鸭红枣猪蹄煲
鳙鱼
下巴划水
香菜豆腐鱼头汤
鳜鱼
松鼠全鱼
吉祥鳜鱼
苹果
苹果青提汁
苹果菠萝桃汁
橘子
橘子优酪乳
芒果橘子汁
柠檬
柠檬汁
柠檬柳橙香瓜汁
石榴
石榴苹果汁
石榴胡萝卜包菜汁
枇杷
枇杷汁
蜜汁枇杷综合汁
板栗
板栗煨白菜
板栗排骨汤
小米
小米粥
小米红枣粥
牛奶
苹果胡萝卜牛奶粥
牛奶红枣粳米粥
孕早期禁什么？
菠菜
油菜
茄子
木耳菜
马齿苋
慈姑
海带
芦荟
仙人掌
黑木耳
益母草
木瓜
杏
~ 008 ~
第四章 孕中期吃什么，禁什么
孕中期饮食须知
1孕中期的贴心饮食建议
2孕妈妈不宜进食过多
3孕妈妈不能盲目节食
4孕妈妈不能只吃精米精面
5孕妈妈饮食不能过咸
6孕妈妈不可多食用鱼肝油
7孕妈妈进食不宜狼吞虎咽
8孕妈妈食用冷饮要有节制
9孕妈妈工作餐应该这样吃
10孕妈妈吃晚餐须注意
11孕妈妈营养不可过剩
孕中期吃什么？
芹菜
芹菜炒胡萝卜粒
芹菜肉丝
菜心
牛肝菌菜心炒肉片
笋菇菜心汤
竹笋
清炒竹笋
竹笋鸡汤
蒜薹
牛柳炒蒜薹
蒜薹炒鸭片
冬瓜
百合龙骨煲冬瓜
冬瓜山*炖河鸭
玉米
玉米炒蛋
玉米鲜虾仁
红薯
清炒红薯丝
玉米红薯粥
茶树菇
茶树菇鸭汤
茶树菇红枣乌鸡汤
毛豆
芥菜毛豆
毛豆粉蒸肉
豌豆
豌豆猪肝汤
芝麻豌豆羹
黄豆芽
党参豆芽骶骨汤
冬菇黄豆芽猪尾汤
鸡肉
松仁鸡肉炒玉米
鸡块多味煲
鸡蛋
山楂
桂圆
甲鱼
螃蟹
薏米
杏仁
方便食品
咖啡
浓茶
*
蜜饯
目 录
Contents
~ 009 ~
第五章 孕晚期吃什么，禁什么
孕晚期饮食须知
1添加零食和夜餐
2摄入充足的维生素
3忌食过咸、过甜或油腻的
食物
4忌食刺激性食物
5孕晚期摄入脂肪类食
物须注意
6素食孕妈妈在孕晚期不
一定要吃肉
7孕妈妈不可暴饮暴食
胡萝卜炒蛋
双色蒸水蛋
青鱼
荆沙鱼糕
美味鱼丸
银鱼
银鱼煎蛋
银鱼枸杞苦瓜汤
葡萄
葡萄汁
酸甜葡萄菠萝奶
火龙果
火龙果汁
火龙果芭蕉萝卜汁
杨桃
杨桃柳橙汁
杨桃牛奶香蕉蜜
樱桃
樱桃草莓汁
樱桃西红柿柳橙汁
黑豆
黑豆排骨汤
黑豆玉米粥
腰果
腰果炒西芹
腰果虾仁
豆浆
黄豆豆浆
核桃豆浆
孕中期禁什么？
久存土豆
木薯
羊肉
麻雀肉
田鸡
生鸡蛋
金枪鱼
荔枝
油条
粽子
月饼
罐头
火腿肠
味精
火锅
蜂王浆
糖精
*心糖
~ 010 ~
8孕晚期孕妈妈宜少食
多餐
9孕晚期孕妈妈宜多吃鱼
10如何辨认污染鱼
11孕晚期不必大量进补
12临产时应吃高能量易
消化食物
孕晚期吃什么？
胡萝卜
胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜豆腐汤
茼蒿
蒜蓉茼蒿
素炒茼蒿
雪里蕻
雪里蕻花生米
雪里蕻拌黄豆
丝瓜
炒丝瓜
鸡肉丝瓜汤
绿豆芽
豆腐皮拌豆芽
豆芽韭菜汤
香菇
香菇冬笋煲小鸡
煎酿香菇
鸽肉
良姜鸽子煲
鸽子银耳胡萝卜汤
鹌鹑蛋
蘑菇鹌鹑蛋
鱼香鹌鹑蛋
鲤鱼
糖醋全鲤
清炖鲤鱼汤
鲈鱼
五爪龙鲈鱼汤
鲈鱼西蓝花粥
福寿鱼
清蒸福寿鱼
番茄酱福寿鱼
武昌鱼
清蒸武昌鱼
开屏武昌鱼
蛤蜊
蛤蜊拌菠菜
冬瓜蛤蜊汤
干贝
鲍鱼老鸡干贝煲
干贝蒸水蛋
李子
李子蛋蜜汁
李子牛奶饮
桑葚
桑葚沙拉
桑葚活力点心
哈密瓜
哈密瓜汁
哈密瓜奶
核桃
核桃仁拌韭菜
花生核桃猪骨汤
红豆
凉拌西蓝花红豆
红豆牛奶汤
绿豆
绿豆鸭子汤
绿豆粥
酸奶
目 录
Contents
~ 011 ~
第六章 产褥期吃什么，禁什么
产褥期饮食须知
1产后正确的进食顺序
2剖腹产妈妈月子饮食五要点
3产后催奶饮食的选择要
因人而异
4催乳汤饮用注意事项
5为了顺利哺乳新妈妈不宜
节食
6月子里应注意补钙
7产后不能只喝汤不吃肉
8产后不宜过多吃鸡蛋
9产后不能多吃红糖
产褥期吃什么？
黄花菜
上汤黄花菜
黄花菜香菜鱼片汤
莴笋
莴笋猪蹄汤
花菇炒莴笋
茭白
西红柿炒茭白
虾米茭白粉条汤
荷兰豆
荷兰豆炒鲮鱼片
荷兰豆炒墨鱼
草菇
草菇虾仁
草菇圣女果
平菇
平菇烧腐竹
鸡肉平菇粉条汤
金针菇
金针菇炒三丝
金针菇鸡丝汤
银耳
木瓜炖银耳
椰子银耳鸡汤
乌鸡
冬瓜乌鸡汤
百合乌鸡枸杞煲
甜瓜酸奶汁
红豆香蕉酸奶
孕晚期禁什么？
荠菜
熏肉
腊肠
火腿
咸鱼
松花蛋
咸鸭蛋
薏米
人参
鹿茸
汽水
薯片、薯条
糯米甜*
黄油
桂皮
芥末
*酱
豆腐乳
~ 012 ~
猪蹄
花生猪蹄汤
百合猪蹄汤
猪腰
韭菜腰花
什锦腰花
猪肚
莲子猪肚
鸡骨草猪肚汤
鲫鱼
玉米须鲫鱼煲
西红柿淡奶鲫鱼汤
鲢鱼
山*鱼头汤
老妈煲鱼头
鲇鱼
鲇鱼炖茄子
枣蒜烧鲇鱼
黄鱼
清汤黄鱼
干黄鱼煲木瓜
虾皮
平菇虾皮凤丝汤
虾皮油菜
木瓜
木瓜鲈鱼汤
木瓜炖雪蛤
无花果
无花果蘑菇猪蹄汤
桃子
桃子香瓜汁
红枣
红枣鸡汤
芝麻
木瓜芝麻羹
莲子
桂圆莲子羹
南瓜子
凉拌玉米瓜仁
燕麦
燕麦枸杞粥
粳米
粳米鹌鹑粥
黑米
黑米粥
三黑白糖粥
产褥期禁什么？
韭菜
老母鸡
田螺
杏
梨
柿子
味精
辣椒
花椒
醋
巧克力
麦乳精
浓茶
咖啡
*
人参
鹿茸
乌梅
目 录
Contents
~ 013 ~
第七章 孕产妇常见症状饮食宜与忌
孕期呕吐
花菜炒西红柿
橙汁山*
柠檬鸡块
孕期贫血
葡萄干土豆泥
筒骨娃娃菜
板栗乌鸡煲
孕期便秘
松仁玉米
酱烧春笋
玉米笋炒芹菜
孕期抽筋
南瓜虾皮汤
草菇虾米豆腐
翡翠虾仁
孕期水肿
西红柿豆腐鲫鱼汤
扁豆炖排骨
蒜薹炒鸭片
胎动不安
鲍汁扣三菇
枸杞山*牛肉汤
莲子龙骨鸭汤
妊娠高血压
香菇烧山*
西芹鸡柳
口蘑灵芝鸭子汤
产后出血
西红柿菠菜汤
菠菜拌核桃仁
榄菜肉末蒸茄子
产后恶露不绝
五味苦瓜
肉末烧黑木耳
鲜人参炖土鸡
产后缺乳
党参生鱼汤
黄金猪蹄汤
花生莲子炖鲫鱼
产后腹痛
鸽肉莲子红枣汤
显示全部信息
作者介绍
集聚中国大陆与中国台湾在养生保健领域*有影响力的专家、教授团队，涵盖保健营养大师、著名医学科学家、著名儿科专家、知名孕产科医师、知名烹饪大师、中国台湾地区知名营养师、知名中医师，强强联手，全心为您，致力于打造国内*阅读价值与影响力的养生健康类书籍，传播*健康的饮食理念、养生理论、保健方式，为全民健康生活出谋划策，已出版发行《百姓养生菜1696例》、《养生相宜与相克速查全书》、《怀孕分娩育儿大全书》、《糖尿病食疗王》、《高血压食疗王》、《汉方蔬果养生圣经》、《圣经》、《新编中草*彩色图谱大全》?
好的，以下是一本不包含您提供的图书内容的图书简介： --- 图书名称：【深度解析】文艺复兴时期佛罗伦萨的艺术与权力更迭 图书简介 本书并非专注于营养学或孕产妇饮食的指南，而是带领读者深入探索十五世纪至十六世纪意大利佛罗伦萨共和国那段波澜壮阔、群星璀璨的历史时期。我们将剥开“文艺复兴”这一宏大标签下的具体肌理，聚焦于艺术创作如何与城邦的政治权力、金融资本以及宗教思潮紧密交织、相互塑造的复杂图景。 第一部分：美第奇家族的崛起与艺术赞助的逻辑 本部分将详尽考察美第奇家族，特别是科西莫·德·美第奇（老科西莫）和洛伦佐·德·美第奇（豪华者洛伦佐），如何在看似共和制的框架下，建立起事实上的金融寡头统治。我们不会讨论他们的日常膳食，而是深入分析他们如何运用艺术赞助作为巩固权力、彰显地位和进行政治宣传的有效工具。 金融驱动的艺术： 分析美第奇银行的运作模式及其对佛罗伦萨艺术生态的资金支持。研究早期艺术委托的合同条款、艺术家薪酬结构，以及艺术品在家族财富管理中的角色。 赞助的政治语言： 剖析诸如帕拉佐·美第奇（美第奇宫）的建筑风格，以及委托圣马可博物馆壁画等行为背后所蕴含的政治信号。探讨艺术如何被用来“合法化”家族的非正式权力。 人文主义的“包装”： 考察美第奇家族如何资助和推崇新柏拉图主义学院，以及这种哲学思潮如何被巧妙地融入到他们的宫廷文化和公共艺术项目中，以营造一个开明、典雅的统治者形象。 第二部分：佛罗伦萨艺术的创新与技艺的革命 这一章节将聚焦于艺术史的“硬核”内容，详细解读文艺复兴早期艺术的突破性成就，分析那些彻底改变了西方视觉传统的技法和观念。 透视法的理论与实践： 深入探讨布鲁内莱斯基发现的线性透视原理，以及马萨乔在《圣三一》等作品中如何首次将这一几何学原理严密地应用于绘画空间。对比早期哥特式艺术的空间处理方式，突显这一革命性的变化。 雕塑的复兴与人体观念： 重点分析多纳泰罗的雕塑作品，尤其是他如何重新诠释古典裸体（如《大卫》），及其对人体解剖学和情感表达的贡献。探讨雕塑从建筑附属品向独立艺术形式的转变过程。 色彩与光影的叙事： 分析波提切利的作品风格，如《春》、《维纳斯的诞生》。讨论新柏拉图主义的象征意义如何与他独特的线条运用和空灵的色彩饱和度相结合，创造出区别于严格写实主义的抒情风格。 第三部分：权力斗争、宗教改革与艺术的冲突 文艺复兴并非一片太平盛世，佛罗伦萨的权力中心从未稳固。本部分将探讨外部压力和内部的宗教清教徒运动如何直接冲击了艺术的生产和消费。 萨伏纳罗拉的“火焰”： 详细描述多明我会修士吉罗拉莫·萨伏纳罗拉的崛起，他如何通过布道抨击奢侈品、世俗艺术和美第奇的享乐主义。研究“虚荣之火”（Bonfire of the Vanities）对佛罗伦萨艺术界的直接影响，包括大量手稿、镜子、服饰和画作被销毁的事件。 政治流亡与艺术的转移： 考察美第奇家族在1494年首次被驱逐后，佛罗伦萨共和政府的艺术政策变化。分析诸如米开朗基罗等艺术家在权力真空期所获得的委托，以及他们如何应对新的政治气候。 晚期文艺复兴的转向： 探究在萨伏纳罗拉被处决后，艺术如何从早期对人文主义的纯粹赞美，逐渐转向更具戏剧性、更强调宗教情感的风格，为风格主义（Mannerism）的出现埋下伏笔。 第四部分：工匠到天才：艺术家社会地位的转变 本书的最后一个维度关注的是艺术家自身的身份演变。我们探讨艺术家如何从受雇佣的“工匠”群体，逐渐被提升到拥有独立思考能力和知识分子的地位。 行会制度的限制与突破： 分析早期艺术家的行会归属（如画家属于圣卢克行会，雕塑家和建筑师属于石膏匠行会），以及领先艺术家如何努力摆脱这些限制。 莱昂·巴蒂斯塔·阿尔伯蒂的理论贡献： 考察阿尔伯蒂的理论著作，特别是《论绘画》，如何为艺术提供坚实的理论基础，将艺术创作提升到智力活动的层面。 艺术家的人际网络： 描绘达芬奇、拉斐尔等艺术家在不同城邦间游走，与学者、教皇、贵族建立复杂关系网的图景，展示艺术才能如何成为一种跨越社会阶层的通行证。 总结： 《深度解析：文艺复兴时期佛罗伦萨的艺术与权力更迭》是一部严谨的历史、艺术史和社会学交叉研究著作。它旨在通过具体的人物、作品和事件，展现一个充满张力与创造力的城市如何定义了西方文明的审美基调。本书不提供任何健康建议或食谱，其焦点完全集中在艺术史的宏大叙事、技术革新以及权力运作的微妙平衡之上。读者将获得对文艺复兴核心驱动力的深刻理解，而非生活指导。 ---
说实话，我买了很多本关于孕产妇饮食的书，每一本都会在强调“均衡营养”这个大前提下，给出不同的侧重点。这本的独特之处在于，它似乎试图在一个相对有限的篇幅内，覆盖从备孕到哺乳期的全过程，这导致了在任何一个阶段的深入探讨上，都会显得有点力不从心。比如，在备孕期的食谱部分，它介绍的食谱和怀孕中期的食谱，在食材选择上的区分度并不是特别明显，总感觉像是在打“营养补给”的擦边球，而不是针对性地为“受孕”或“胎儿器官发育关键期”做定制优化。我更欣赏那些会明确划分出“促排卵食谱”、“养卵巢食谱”的专业书籍。再者，这本书对于情绪和饮食之间的关联性探讨几乎为零。怀孕期间，心情对食欲的影响是巨大的，有时候明明知道某种食物营养价值高，但就是提不起精神吃。一个真正贴心的孕产食谱，应该能提供一些能“取悦心情”的健康选择，而不是仅仅停留在“摄入多少克蛋白质”的层面。这本书的语言风格偏向于说明书式的严谨，缺少了一种与读者共情的温暖感，读起来有点像在背诵标准答案，缺乏了人情味和生活气息。