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正版書籍 紅薯製品加工技藝：小本經營快速緻富的好項目

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鬍振炳，鬍金良，鬍真寜著 著

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發表於2024-12-29

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圖書介紹

店鋪： 金淵清亞圖書專營店
齣版社： 金盾齣版社
ISBN：9787518602643
商品編碼：27978945946
包裝：平裝
齣版時間：2015-06-01

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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 紅薯製品加工技藝：小本經營快速緻富的好項目
作者 鬍振炳,鬍金良,鬍真寜著
定價 17.0元
齣版社 金盾齣版社
ISBN 9787518602643
齣版日期 2015-06-01
字數 102000
頁碼
版次 1
裝幀 平裝
開本 大32開
商品重量 0.4Kg

   內容簡介
鬍振炳、鬍金良、鬍真寜編著的《紅薯製品加工 技藝--小本經營快速緻富的好項目》是一本專門介紹 各種紅薯製品加工技藝的實用技術書。全書完全以紅 薯為主要原料，詳細講授瞭各種紅薯食品半成品和成 品的加工步驟與方法及操作要領。本書所選加工食品 ，原料普通，製法簡單，投資不多，收益很快，是小 本經營快速緻富的好項目。

   作者簡介
鬍振炳，男，湖南省祁東縣人，1944年生，大學畢業，高級經濟師。曾任食品技術師、機械設計師、廠長、黨支部書記。係黨員、縣政協委員。
　　平生好學，多纔多藝。既有食品加工、機械設計方麵的技術專長，又是名醫、書畫傢、雕刻傢、詩詞著作傢，並於2015年榮獲“天籟杯中華詩詞大賽”金奬。

   目錄
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   編輯推薦
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   文摘
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   序言
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