和果子的四季

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[日]中村 肇
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前言
和果子
京果子
上果子
和果子的历史
唐果子
和果子与茶
南蛮果子
从江户时代至今
新春
春
夏
秋
冬
和果子司
后记
· · · · · · (收起)

具体描述

★一本美到窒息的和果子百科全书!

★甄选15家日本关西正统名店,200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢,都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。

★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,带你领略方寸之间的文化传承。

★中日双语排版,切口喷金工艺,不止为了更美。

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一本和果子的百科全书,日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材,到节气文化、节日庆典与和果子的关联,带你领略方寸之间的日本文化传承。

每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物,四季流转,人文传统,莫不蕴含在这小小果子之中。

300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,给你最高的阅读享受,非常值得收藏。

用户评价

评分 ☆☆☆☆☆

##换汤不换药,只有形状变化多。

评分 ☆☆☆☆☆

##看的很想自己做點心了⋯

评分 ☆☆☆☆☆

##照片很漂亮 书的制作也很精美

评分 ☆☆☆☆☆

##看形,听名,品味,感受风景。 在一家和果子店看完的这本书,期待着这一趟美食之行。

评分 ☆☆☆☆☆

##桃花流水

评分 ☆☆☆☆☆

##到底啥味儿啊,整本书看完了还没想明白。

评分 ☆☆☆☆☆

##超级美的书,书本身朴素与金光灿灿就很美。内容的和果子图片更是美极了……感谢南京大厂图书馆

评分 ☆☆☆☆☆

##春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,和果子里感受四季变换和节日传承

评分 ☆☆☆☆☆

##春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,和果子里感受四季变换和节日传承