最靠谱的菜谱,《够味儿》之后,最令人企盼的罗氏美食秘籍,不仅授人以鱼,而且授人以渔。
##感觉北方菜颇多....甚至很大程度上能看出俄国风味的地方(换句话说应该是京味儿) 前面的技巧还是蛮有意思的,看看图一乐
##排版太难受了,影响了内容,可惜
##菜谱标“读过”好像怪怪的🤨
##种类全面,收藏备用。。。
##感觉北方菜颇多....甚至很大程度上能看出俄国风味的地方(换句话说应该是京味儿) 前面的技巧还是蛮有意思的,看看图一乐
##菜谱标“读过”好像怪怪的🤨
##编写认真,步骤详细,是本好书,但大多是重油重盐的大菜,对我来说不适合在家里烹制,不够家常。
##原来炒馏炸烧炖蒸分别是这么回事,还有对香料调味料的介绍,里面的猪肉看做法就很好吃。
##不错子