具体描述
用户评价
##一个餐馆要做得住，必须在口味、价钱、服务、卫生和地点这5个基本功上都达标；在此之上，如果有一两项特别突出，顾客才记得你。 海底捞让我明白了，我以前对“核心竞争力”的理解是错的。企业竞争从来就没有一剑封喉一招致胜的法宝，核心竞争力首先是均好。这同运动员首先是健康人的道理一样。 企业中有样看不见但处处能感受到的东西，可以叫它理念、文化或信仰，也有人叫它企业宗教。这样东西不需要，也不可能孤立的去建造，每个企业都有，有好有坏，因为它是企业管理中所有行为的结果。海底捞就在它的员工中建立了这样一种让人人痴迷的宗教。这种信仰是在海底捞的封闭环境中形成的，与企业外的社会一般做法不同。
评分##很不错的书，管理是艺术不是科学，抄作业，很难复制别人的成功
评分##张勇这个人看着还蛮有争议的，并不是一味狂夸海底捞创始人的书。爱读哲学的餐饮业大亨，打小就注定和别人不一样。海底捞员工的好人好事簿我看哭了好几回
评分##张勇这个人看着还蛮有争议的，并不是一味狂夸海底捞创始人的书。爱读哲学的餐饮业大亨，打小就注定和别人不一样。海底捞员工的好人好事簿我看哭了好几回
评分##正好我管理的也是学历较低的人群，有借鉴意义。
评分##高中读物，整本书就告诉你反正你学不来
评分##被里面很多的故事感动到。 全世界的服务员都不喜欢被人称为服务员。
评分##正好我管理的也是学历较低的人群，有借鉴意义。
评分##文中海底捞的服务写的比较客观吧，员工的个案也很生动，读到小丽那哭了。 关于海底捞部分写的都不错，作者自作主张加的一些文绉绉的东西，也能看得懂，就是和海底捞关系不密切，看的莫名其妙。
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