| 商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱: | 一人吃兩人補-孕産婦營養飲食方案 孕産/胎教 書籍 |
| 作者: | 鬍維勤 主 |
| 定價: | 39.8 |
| 齣版社: | 黑龍江科學技術齣版社 |
| 齣版日期: | 2016-11-01 |
| ISBN: | 9787538889611 |
| 印次: | |
| 版次: | 1 |
| 裝幀: | 平裝-膠訂 |
| 開本: | 小16開 |
| 內容簡介 | |
鬍維勤主編的《一人吃兩人補孕産婦營養飲食方案》分為三大章,**章主要介紹瞭在孕前、孕期、孕後媽媽該如何吃,給媽媽來個熱身。第二章從懷胎十個月齣發,分彆介紹瞭每個孕月的飲食方案,陪伴寶寶和媽媽一起健康成長。第三章主要介紹瞭産後哺乳和恢復,給媽媽瞭**的飲食方案,另外,針對産後常見的不適癥,介紹瞭有效的調理吃法。為迎接寶寶的到來做好充分的準備。 本書100餘道孕産媽媽營養餐,每款均配有二維碼可供掃描,讀者可通過手機或其他電子設備觀看到本款營養餐的視頻作。書中所有對應的菜譜圖文結閤,所用原料、配料一目瞭然,製作步驟詳實細緻。幫助讀者輕鬆掌握菜譜做法,讓孕産媽媽的日常飲食吃得健康、吃得安心。 |
| 目錄 | |
Chapter 1 一人吃兩人補,每個時期都很重要 |
我是一個工作節奏很快的職場媽媽,平時能自己做飯的時間非常有限。我原本以為買瞭這本書後,我會因為食譜復雜而束之高閣。齣乎意料的是,這本書的實用性超乎我的想象。它把食譜分成瞭“快手十分鍾搞定”、“周末慢燉滋補”和“外食點餐指南”三大類。尤其是那個“外食點餐指南”,簡直是我的救星!在外麵開會或者應酬時,我不再是茫然地看著菜單,而是可以迅速判斷哪些菜肴是相對健康的低鹽低油選擇,哪些是應該避免的。書裏甚至列齣瞭不同菜係(比如川菜、粵菜、日料)下最適閤孕婦的選擇策略,這比單純給我一個“自己做”的方案要人性化得多。它真正理解瞭現代孕婦的實際生活場景,提供的是可操作性極強的生存指南,而不是不切實際的“田園牧歌式”烹飪教程。
评分這本書給我帶來的最大驚喜,在於它對“孕期不適”的應對策略。我懷孕後飽受便秘和孕期貧血的睏擾,醫生開瞭藥,但我也希望能通過飲食來改善。市麵上很多孕期食譜側重於“增重”和“寶寶營養”,對媽媽自身的舒適度關注不夠。但這本書卻花瞭很大篇幅來討論如何通過膳食縴維的種類和攝入時間來緩解便秘,以及如何搭配富含維生素C的食物來提高鐵的吸收率,而不是簡單地說“多吃紅肉”。這些非常細微但卻極大地提升我生活質量的建議,真是讓人感動。而且,書中對於“吃什麼”和“怎麼吃”之間的平衡把握得非常好。比如,它會告訴你如何用健康的零食來應對兩餐之間的飢餓感,避免血糖大幅波動,這對我控製孕期體重非常有幫助。這種兼顧媽媽感受的實在內容,讓我覺得這本書真的非常貼心。
评分拿到這本書後,我立刻跟我先生一起看瞭起來,這讓我非常驚喜。我原以為這完全是寫給孕婦看的,但先生看完後錶示,他現在纔知道原來備孕和孕期飲食有這麼多講究,而且他也能參與進來。書中用清晰的圖錶展示瞭孕期不同階段體重增加的理想範圍,以及關鍵營養素的攝入目標,這讓他可以更直觀地理解我為什麼需要特定的食物。更重要的是,書中關於“如何支持孕婦”的部分非常到位,它不像其他書那樣隻是讓爸爸“多幫忙”,而是具體指導瞭準爸爸如何在購物、備餐、以及在妻子情緒波動時提供支持性的飲食環境。這本書成功地把孕産營養從一個“孕婦的負擔”轉變為“傢庭共同的課題”,極大地促進瞭我們夫妻間的溝通和閤作。這種傢庭參與式的理念,讓整個孕期體驗變得更溫暖、更有支持感。
评分說實話,我本來對這種“XX方案”的書抱有懷疑態度的,總覺得很多都是誇大其詞的營銷噱頭。但拿到這本書後,我被它紮實的專業性和嚴謹的結構吸引住瞭。它不僅僅是羅列食譜,而是建立瞭一套完整的營養評估和調整體係。書裏詳細介紹瞭如何根據我個人的BMI、孕周和日常活動量來計算每日所需的熱量和宏量營養素比例,這點非常科學嚴謹。我以前總覺得吃得夠多就是營養好,看瞭這本書纔明白,關鍵在於“均衡”和“吸收”。它還特彆強調瞭微量元素的攝入,像葉酸、鐵、鈣這些大傢都知道,但它對膽堿、DHA在孕期不同階段的重要性以及如何通過食物來高效獲取,講解得非常透徹,引用瞭好多最新的研究成果,但用詞卻一點都不晦澀。對於我這種喜歡鑽研細節的人來說,這本書的深度和廣度都讓我非常滿意,它不是教我怎麼做一道菜,而是教我如何成為自己和寶寶的首席營養官。
评分這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定製的!懷孕初期我就開始發愁吃什麼能既顧好自己,又能讓寶寶健康成長。市麵上的孕産書籍汗牛充棟,很多都說得雲裏霧裏,要麼太理論化,要麼就是一堆食譜堆砌起來,根本不知道從何下手。但這本書完全不一樣,它的行文風格非常親切自然,就像鄰居傢有經驗的阿姨在跟你拉傢常一樣,把復雜的營養知識講得淺顯易懂。比如,它沒有直接給我一堆“必須吃”的清單,而是告訴我不同孕期身體需要側重補充哪些營養素,以及在日常飲食中如何巧妙地搭配。我特彆喜歡它提到的“食物替換法”,比如,當我突然對某些食物産生排斥時,它總能提供幾種營養成分相似、但口感和味道完全不同的替代品,這真是幫瞭我大忙。而且,書中對孕早期孕吐嚴重、孕中期胃口大開、孕晚期水腫等不同階段的特殊飲食問題都給齣瞭非常實用的建議。讀完第一遍,我心裏踏實多瞭,感覺自己終於掌握瞭科學喂養的“底層邏輯”,而不是盲目跟風。
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