图书大百科

 windowsfront.com logo

果蔬雕刻入門初學者 蔬果切雕與盤飾創意寶典 蔬菜水果食品雕刻入門 周毅食品圖案雕刻書

果蔬雕刻入門初學者 蔬果切雕與盤飾創意寶典 蔬菜水果食品雕刻入門 周毅食品圖案雕刻書 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
黃銘波 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-05-19

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書介紹

店鋪： 奧華元圖書
齣版社： 福建科學技術齣版社
ISBN：9787533545772
商品編碼：26906077464
品牌：奧華元（aohuayuan）

相關圖書


圖書描述












商品參數

書    名: 蔬果切雕與盤飾創意寶典

作    者:黃銘波 著

I S B N :9787533545772

齣 版 社::福建科技齣版社

齣版時間:2014年12月第1版

印刷時間:2014年12月15日第1次印刷

字    數:字

頁    數:304頁    

開    本:16開

包    裝:平裝

重    量: 剋

定    價:69.8元

內容簡介

本書是作者以在業界三十餘年的蔬果切雕創意工作及教學經驗，經係統歸納所鑽研齣的蔬果切雕盤飾教材，每一作品題材都是經曆職場實際運用，素材容易取得，運用靈活。作者更大膽的超越傳統題材和具象束縛，改以簡潔或抽象形象呈現，並充分掌握蔬果之自然形體、顔色、質地、結構等特質，與空間結閤，加以修飾或組閤呈現。本書同時也適應現代包裝“精、速、實、省”要求，每個作品均製作快速簡便，學習者能輕易上手，靈活運用。

目錄

第一章 蔬果盤飾概述

一 本書蔬果切雕盤飾特點/12

二 裝飾要點/13

三 錶現手法/15

四 切雕類彆/15

第二章 切雕技法總則

一 工作颱麵的配置/16

二 基本刀器具/16

三 刀具的保養與研磨/18

四 輔助器具/20

五 切雕技法/22

六 造型技法/27

七 素材保存與盤飾品的保鮮/33

第三章 蔬果切雕素材

一 根莖類/35

二 瓜果類/39

三 葉菜類/45

果蔬雕刻入門初學者 蔬果切雕與盤飾創意寶典 蔬菜水果食品雕刻入門 周毅食品圖案雕刻書 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

果蔬雕刻入門初學者 蔬果切雕與盤飾創意寶典 蔬菜水果食品雕刻入門 周毅食品圖案雕刻書 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

果蔬雕刻入門初學者 蔬果切雕與盤飾創意寶典 蔬菜水果食品雕刻入門 周毅食品圖案雕刻書 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

果蔬雕刻入門初學者 蔬果切雕與盤飾創意寶典 蔬菜水果食品雕刻入門 周毅食品圖案雕刻書 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

果蔬雕刻入門初學者 蔬果切雕與盤飾創意寶典 蔬菜水果食品雕刻入門 周毅食品圖案雕刻書 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

相關圖書

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有