零起点茶艺全书 茶艺书 从入门到精通 茶道茶具 鉴赏书 关于茶叶知识的书 中国茶文化 茶道茶叶书籍

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发表于2024-12-21

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图书介绍

店铺: 蓝调图书专营店
出版社: 中国轻工业
ISBN:9787501995998
商品编码:26770312590


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图书描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:零起点茶艺全书 烹饪/美食 书籍
作者:
定价:39.9
出版社:中国轻工业
出版日期:2014-02-01
ISBN:9787501995998
印次:
版次:1
装帧:平装
开本:16开

  内容简介

      泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的*状态。

  《零起点茶艺全书》紧贴内容定位,突出“新手解惑之零起点”,给刚开始喜欢茶艺的人简单明了、具体的指导。

  内容丰富,信息量大,囊括了泡茶、品茶中的实用信息,版式新颖活泼,图文并茂,可作性强,一看就懂,快速学会。

  茶叶:识茶,鉴茶,领略二十九种茶叶的氤氲。听茶叶故事,感受茶叶背后的韵味。

  茶具:二十余种茶具带领新手入门,配合茶的香气,体会养眼养心的精神享受。

  冲泡:泡茶有技法,分步骤教泡茶,知识与艺术并重,茶韵之道尽在其中。


 PART 1 茶叶——识茶、鉴茶、讲故事
? ? ??初识绿茶
? ? ??
绿茶的形状
? ? ??绿茶的制作工艺
? ? ??绿茶分类
? ? ??绿茶的藏方式
? ? ??龙井茶
? ? ??碧螺春
? ? ??竹叶青
? ? ??信阳毛尖
? ? ??六安瓜片
? ? ??安吉白茶
? ? ??黄山毛峰
? ? ??太平猴魁
? ? ??普洱生茶
? ? ??初识乌龙茶
? ? ??
乌龙茶的形状
? ? ??乌龙茶的制作工艺
? ? ??乌龙茶的分类
? ? ??乌龙茶的藏方式
? ? ??铁观音
? ? ??冻顶乌龙
? ? ??大红袍
? ? ??白毫乌龙
? ? ??白鸡冠
? ? ??武夷肉桂
? ? ??凤凰单枞
? ? ??初识黑茶
? ? ??
黑茶的形状
? ? ??黑茶的制作工艺
? ? ??黑茶的分类.
? ? ??黑茶的藏方式
? ? ??普洱熟茶
? ? ??茯砖
? ? ??六堡茶
? ? ??初识红茶
? ? ??
红茶的形状
? ? ??红茶的制作工艺
? ? ??红茶的分类
? ? ??红茶的藏方式
? ? ??正山小种
? ? ??金骏眉
? ? ??祁红
? ? ??初识黄茶? ??
? ? ??
黄茶的形状
? ? ??黄茶的制作工艺
? ? ??黄茶的分类
? ? ??黄茶的藏方式
? ? ??君山银针
? ? ??霍山黄芽
? ? ??初识白茶
? ? ??
白茶的形状
? ? ??白茶的制作工艺
? ? ??白茶的分类
? ? ??白茶的藏方式
? ? ??白牡丹
? ? ??白毫银针
? ? ??初识花茶
? ? ??
花茶的形状
? ? ??花茶的制作工艺
? ? ??花茶的分类
? ? ??花茶的藏方式
? ? ??茉莉大白毫
? ? ??碧潭飘雪
?
? ? ??PART 2 茶具——新手入门茶具选配
? ? ??
紫砂壶
? ? ??好用的壶须拿着舒服
? ? ??如何挑选好用的壶
? ? ??盖碗,也可当壶用
? ? ??选用盖碗的好处
? ? ??盖碗的特点
? ? ??盖碗的使用
? ? ??茶杯,隆重地呈现茶汤
? ? ??杯型和持拿的舒适度
? ? ??茶杯传达的审美信息
? ? ??公道杯,
? ? ??

  编辑

      从七大类茶叶说起,到新手选茶具的技巧,泡茶的技法,带领大家体会茶文化的艺术。

  会品茶是人生的一件乐事,更是一种享受。优雅的环境,精美的茶具,适口的茶汤,处处都能渗透出高雅和韵味。

  在快节奏的现代生活中,以茶为媒,沉静心灵,让自己与自然对话。茶道不仅仅是品赏香茗的美感之道,更是品味宁静的生活之道。
 


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