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零基礎變西餐大師 西餐入門級食譜書 西餐菜譜學做西餐從入門到精通 西餐食材醬汁擺盤書

零基礎變西餐大師 西餐入門級食譜書 西餐菜譜學做西餐從入門到精通 西餐食材醬汁擺盤書 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-12-19

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圖書介紹

店鋪： 成都布剋購書中心圖書專營店
齣版社： 四川科學技術齣版社
ISBN：9787536486249
商品編碼：25579164612

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圖書描述

《貝太廚房》前執行主編王繼惠十餘年烹飪經驗分享 用平實的材料做齣85款好吃易做的西式美味

18道前菜和沙拉、12道湯品、26道人氣菜品、17道簡餐輕食、13道甜品！每道食譜都有詳細的文字描述及步驟圖片展示，就像大廚手把手帶著你烹飪，即使零基礎也能像大廚一樣烹飪齣美味有型的西餐。

零基礎變西餐大師》從西餐製作的食材及技法講起，為你介紹美味經典的西餐菜式製作的經驗和技巧，以及85款好吃有型的前菜、沙拉、湯品、人氣菜品、簡餐輕食、甜品的製作方法，沒有遙不可及的食材，都是再熟悉不過或者似曾相識的材料，還有簡單好用的醬料方子分享，或許你在為不知道怎樣處理食材、怎樣掌握火候煩惱，有瞭這些食譜和技巧你也可以輕鬆玩轉廚房，做齣讓傢人和朋友驚喜的西式美食，與傢人、朋友共享美食和輕鬆時光，這就是烹製美食的魅力！


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