发表于2024-11-30
书名:皇上吃什么
书号:9787508684741
定价:68.00
作者/编者: 李舒 主编
出版社:中信出版社
出版时间: 2018年01月
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★三十余人团队,历时九个月,坚持*手资料,还原鲜活的中国宫廷饮食风物。
★故宫*倾心助力,*清宫底档 故宫授权高清图片,再现紫禁城内的饮食日常。
★*名菜、天价食器,听说过没见过的*稀罕物什,一本书看个够。
★内附三十道*菜谱,以图辅文,看了就能动手做,皇上的口福天天享!
帝王的神秘遍布日常,他们的“人间烟火”究竟气象如何? 皇上和后宫佳丽*吃几顿饭? 御膳房里的厨子们什么来头? 满汉全席是些什么人在吃? 故宫授权的*手档案资料和高清大图,起底清代宫廷饮食生活。 从细节着手,详细讲述了清朝皇宫内的饮食制度、花样菜式、皇室食器、时节食俗,以及帝王们每个人在饮食上独特的口味和嗜好等。*的档案、丰富的底料、精彩的插画,还有满满的八卦精神,无时不在刷新你对于紫禁城里帝王生活的认识和想象。 书末附有溥杰妻子爱新觉罗·浩记录下来的三十道*菜谱,大饱眼福之余,大可动手照做,享一回皇上才有的口福。
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书末附有溥杰妻子爱新觉罗·浩记录下来的三十道*菜谱,大饱眼福之余,大可动手照做,享一回皇上才有的口福。
李舒
福桃文化创始人。
作家、媒体人、美食达人。
著有《山河小岁月》《民国太太的厨房》等。
在《Vista 看天下》,腾讯“大家”等设有专栏。
卷*语
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