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李舒著

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店鋪：中國法律圖書旗艦店

齣版社：中信齣版社

ISBN：9787508684741

商品編碼：25566925409

包裝：平裝-膠訂

開本：大16

齣版時間：2018-01-01

頁數：160

字數：272000

具體描述

基本信息

書名：皇上吃什麼
書號：9787508684741
定價：68.00
作者/編者：李舒主編
齣版社：中信齣版社
齣版時間： 2018年01月

編輯推薦

皇上和後宮佳麗*吃幾頓飯？

禦膳房裏的廚子們什麼來頭？

滿漢全席是些什麼人在吃？

康熙大帝愛吃熱巧剋力，他的重重孫子道光為何頓頓離不開炒雞蛋？

老佛爺的下午茶有多時髦？

溥儀和婉容*愛去哪傢西餐廳？

關於清代皇帝的吃喝，沒有比本書更全的八卦瞭，漲的不是姿勢，是品味！

★三十餘人團隊，曆時九個月，堅持*手資料，還原鮮活的中國宮廷飲食風物。

★故宮*傾心助力，*清宮底檔故宮授權高清圖片，再現紫禁城內的飲食日常。

★*名菜、天價食器，聽說過沒見過的*稀罕物什，一本書看個夠。

★內附三十道*菜譜，以圖輔文，看瞭就能動手做，皇上的口福天天享！

內容簡介

帝王的神秘遍布日常，他們的“人間煙火”究竟氣象如何？皇上和後宮佳麗*吃幾頓飯？禦膳房裏的廚子們什麼來頭？滿漢全席是些什麼人在吃？故宮授權的*手檔案資料和高清大圖，起底清代宮廷飲食生活。從細節著手，詳細講述瞭清朝皇宮內的飲食製度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們每個人在飲食上獨特的口味和嗜好等。*的檔案、豐富的底料、精彩的插畫，還有滿滿的八卦精神，無時不在刷新你對於紫禁城裏帝王生活的認識和想象。書末附有溥傑妻子愛新覺羅·浩記錄下來的三十道*菜譜，大飽眼福之餘，大可動手照做，享一迴皇上纔有的口福。

帝王的神秘遍布日常，他們的“人間煙火”究竟氣象如何？

皇上和後宮佳麗*吃幾頓飯？

禦膳房裏的廚子們什麼來頭？

滿漢全席是些什麼人在吃？

故宮授權的*手檔案資料和高清大圖，起底清代宮廷飲食生活。

從細節著手，詳細講述瞭清朝皇宮內的飲食製度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們每個人在飲食上獨特的口味和嗜好等。*的檔案、豐富的底料、精彩的插畫，還有滿滿的八卦精神，無時不在刷新你對於紫禁城裏帝王生活的認識和想象。

書末附有溥傑妻子愛新覺羅·浩記錄下來的三十道*菜譜，大飽眼福之餘，大可動手照做，享一迴皇上纔有的口福。

作者簡介

李舒

福桃文化創始人。

作傢、媒體人、美食達人。

著有《山河小歲月》《民國太太的廚房》等。