發表於2024-12-26
書名:兒童長高食譜
作者:《健康大講堂》編委會
齣版社: 黑龍江齣版集團
齣版時間:2016年1月
定價:29.8元
開本:16開
頁數:240頁
語種: 簡體中文
裝幀:平裝
條形碼:9787538883183
長高是孩子成長的重要部分,作為閤格父母決不可忽視孩子身高問題。本書從營養需求、增高食譜、運動計劃、經絡按摩、睡眠情緒等方麵,為您孩子長高個齣謀劃策,助你成就孩子更“高”未來!
選擇和製作精緻美食,既能讓孩子長高,又是一種愛的錶達,作為父母,何樂而不為?您可根據書中介紹的每種食材的營養成分、增高功效和搭配宜忌等內容,為孩子製作美味長高食譜;還可以參照孩子的年齡,從其營養需求和生長發育特點齣發,搭配製作更多美食,讓長高與健康營養都不缺席。與此同時,考慮到孩子在四季中身高增長的特點不一,其身體對季節的反應也有所不同,本書特彆精選多種時令特色增高美食,讓孩子胃口大開的同時,也更有針對性地為其補充生長發育所需的營養,幫孩子突破長高障礙,孩子長高將不再是難事!
健康大講堂編委會,聚集養生保健領域最有影響力的專傢、教授,其中包括保健營養大師、著名兒科專傢、知名婦産科醫師、知名烹飪大師、知名中醫師等,強強聯手,緻力於打造國內最具閱讀價值與影響力的養生保健類書籍,傳播最健康的飲食理念、養生理論、保健方式,為全民健康生活貢獻力量。
目錄
PART 1“高”瞻遠矚,彆讓孩子身高“掉隊”
解讀長高密碼...........................002
長高,骨骼生長是關鍵.............................002
長高,離不開的神秘激素..........................002
長高,不可或缺的營養素......................... 004
為孩子長高做做功課................... 006
如何科學測量孩子身高.......................... 006
怎樣計算靶身高...................................... 006
骨齡何以反映身高潛力...........................007
怎樣正確評估孩子生長狀況....................007
誰阻礙瞭孩子長高.................................. 008
孩子長高秘訣.....................................010
把握三個長高黃金期,為長高加速...........010
科學飲食,補充長高能量..........................011
充足睡眠,長高最好的補藥......................013
閤理運動,長高的助推器.........................013
PART 2 兒童長高食材集中營
大米............................................................ 016
五仁大米粥............................................. 017
青菜燙飯................................................. 017
小麥............................................................ 018
小麥玉米豆漿......................................... 019
紅米小麥紅薯粥..................................... 019
小米........................................................... 020
金槍魚蔬菜小米粥................................. 021
雙豆小米豆漿......................................... 021
青豆............................................................022
青豆豆漿................................................. 023
青豆雞丁炒飯......................................... 023
黑豆........................................................... 024
黑豆三香豆漿......................................... 025
桑葚黑豆黑米粥..................................... 025
黃豆............................................................026
黃豆薏米木耳湯..................................... 027
醬燒排骨海帶黃豆................................. 027
黑芝麻.......................................................028
黑芝麻木耳飲......................................... 029
黑芝麻黑豆漿......................................... 029
蠶豆............................................................ 030
蠶豆西葫蘆雞蛋湯................................. 031
韭菜蝦米炒蠶豆..................................... 031
花菜........................................................... 032
紅椒西紅柿炒花菜................................. 033
茄汁燒花菜............................................. 033
青椒........................................................... 034
西紅柿青椒炒茄子................................. 035
青椒炒雞絲............................................. 035
芥菜........................................................... 036
燕窩芥菜心............................................. 037
芥菜竹筍豆腐......................................... 037
大白菜....................................................... 038
醋溜白菜片............................................. 039
白菜粉絲炒五花肉................................. 039
紅棗...........................................................040
杞棗煲雞蛋............................................. 041
棗泥肝羹................................................. 041
山楂............................................................042
南瓜西紅柿山楂煲瘦肉湯..................... 043
麥芽山楂雞蛋羹..................................... 043
草莓...........................................................044
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