Mastering the Art of French Cooking, Volumes 1 & 2[精通法國烹飪藝術] 英文原版 [精裝]

Mastering the Art of French Cooking, Volumes 1 & 2[精通法國烹飪藝術] 英文原版 [精裝] 下載 mobi epub pdf 電子書 2025


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Julia Child 著



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發表於2025-01-11

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圖書介紹

齣版社: Particular Books
ISBN:9781846143656
商品編碼:19278982
包裝:精裝
齣版時間:2011-01-01
用紙:膠版紙
頁數:1300
套裝數量:2
正文語種:英文
商品尺寸:24.6x16.6x9.2cm


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圖書描述

內容簡介

This is the bestselling classic guide to French cooking with over 1000 clear authentic and delicious recipes for every key French dish from Boeuf Bourguignon to the perfect croissant. And now to celebrate its 50th anniversary Penguin have reset and redesigned the text and there is a special anniversary introduction from Julia Child. Published in time for Mother's Day, this boxset with its two beautiful hardback volumes will become the essential ingredient for any cultivated kitchen.

內頁插圖

前言/序言


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教育智慧求妙點.從知識到能力,從情感到智慧,教育逐步進入它的最佳境界。教育智慧錶現為對教育本

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