Mastering the Art of French Cooking, Volumes 1 & 2[精通法国烹饪艺术] 英文原版 [精装]

Mastering the Art of French Cooking, Volumes 1 & 2[精通法国烹饪艺术] 英文原版 [精装] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

Julia Child 著
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出版社: Particular Books
ISBN:9781846143656
商品编码:19278982
包装:精装
出版时间:2011-01-01
用纸:胶版纸
页数:1300
套装数量:2
正文语种:英文
商品尺寸:24.6x16.6x9.2cm

具体描述

内容简介

This is the bestselling classic guide to French cooking with over 1000 clear authentic and delicious recipes for every key French dish from Boeuf Bourguignon to the perfect croissant. And now to celebrate its 50th anniversary Penguin have reset and redesigned the text and there is a special anniversary introduction from Julia Child. Published in time for Mother's Day, this boxset with its two beautiful hardback volumes will become the essential ingredient for any cultivated kitchen.

内页插图

前言/序言


用户评价

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质的要求,对教育规律的把握,对教学艺术的领悟,对教学特色的追求。

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沟通中达成共识。

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外观漂亮 密封严实,质量上乘 我很喜欢

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朝思暮想了很久,终于出手下单,没有让我失望,值得拥有!

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在写完这部分之后,按照“地缘看世界”这个命题,应该将视线投向其他地区,比如欧洲、美国,以从地缘的角度更为全面的了解外面的世界。不过混迹于国观也有些年头了,深感大部分朋友都对国家兴亡抱以极大的兴趣,但有些时候也显得激情有余,理性不足。对于激情,我向来是持肯定态度,否则一个国家将会了无生气。

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书不错,价格比书店划算,质量都一样

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应该是正版,内容未细看,好评!

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非常多,少数有图,还没来得及看呢!

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非常好 很满意

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