具体描述
书名:爱上回家吃饭·家常好粥道：五谷杂粮养生经
原价：19.90元
作者:瑞雅 著
出版社：中国人口出版社
出版日期：2014-08-01
ISBN：9787510127496
页码：192
版次：1
装帧：平装
开本：16开
合理地利用五谷杂粮，为我们的健康保驾护航
★了解五谷杂粮的营养价值，洞悉熬粥的美味秘诀。
★了解各类养生的知识，对症喝粥。
★巧妙运用食材与五谷杂粮相搭配，营养煮粥。
★详细的做法，为煮粥提供参考。
★营养分析，喝粥喝得有根有据。
内容介绍：
《爱上回家吃饭·家常好粥道：五谷杂粮养生经》为读者不仅介绍了五谷杂粮的功效和营养煮粥方式，让读者在煮粥时能够保证五谷杂粮的营养能够有效释放。人们常喝粥，但是喝到的粥品很单一，没有什么特色，尤其是在家做粥，但其实不然，粥也可以花样百出，美味绝伦。五谷杂粮配以丰富的食材，做出来的粥不仅仅味香色美，而且营养丰富，是很好的养生食物。而且该书还根据不同季节、不同身体状况、不同人群介绍了不同的粥品，让粥喝起来更有针对性，滋养功效更强。书中粥品齐全，做法详细，图片清晰，缀以营养分析，更是让粥喝起来“有根有据”。
目录
第一章五谷杂粮学问多
2 关于五谷杂粮
3 小五谷大功效
4 煮好粥有妙招
8 养体质喝对粥
第二章五谷杂粮花花世界
谷类
12 大米
13 小米
14 玉米
15 红米
……
豆类
杂粮类
第三章五谷熬粥花样多
42 蔬菜粥
42 白菜粥
43 什锦鲜蔬粥
43 葱香茄子粥
水果粥
海鲜粥
肉粥
药膳粥
……
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