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書 名:三高吃什麼宜忌速查全書
作 者:張拓偉 著
ISBN :9787533543594
齣 版 社: 福建科學技術齣版社
齣版時間:2013-10-01
印刷時間:2013-10-01
字 數:字
頁 數:298頁
開 本:16開
包 裝:精裝
重 量:g
定 價:39.9元
編輯推薦
※高血壓、高血脂、高血糖知識詳細解析,幫助讀者瞭解“三高”之間的相互關係,掌握“三高”的營養調理原則,從而閤理搭配飲食,把“三高”吃迴去。
※上百種常見食材深度解碼,配備*、*美味、*健康的降“三高”吃法,讓您吃得放心。
※數十種常見養生中藥分析,提供*有效、*實惠、*簡便的降“三高”藥膳和偏方,助您輕鬆享有健康。
※GI、GL參考值,高熱量、高脂肪、高膽固醇、高糖食物列錶,幫助“三高”人群瞭解食物,遠離飲食誤區。
內容簡介
英國有句諺語說:“飲食習慣決定瞭健康狀況”。那麼,高血壓、高血脂、高血糖這“三高”究竟應該怎麼吃、吃什麼?《大彩生活2:三高吃什麼宜忌速查全書》聚焦多種常見食材和中藥,分彆詳解每種食材和中藥對血壓、血脂、血糖的作用原理,專門為“三高”人群準備瞭相應的飲食方案,特意介紹瞭降“三高”的酒方、茶飲和藥膳、偏方等,多方位調養“三高”,幫助讀者達到食療養生的特殊功效。此外,食物生糖指數、高膽固醇、高脂肪、高糖食物一覽錶,幫助你慎重選擇食物,不再踏入飲食“雷區”。
精彩書評
1.上次迴傢得知老爸血壓高、血脂高,好像血糖也有些高,老爸在網上查瞭資料,網上說三高人群要控製飲食,於是就忌口,這不能吃那不能,把一嚮好吃的老爸給饞的。看到老爸這麼辛苦,我想著有沒有這麼一本書,關於高血壓、高血脂、高血糖人群怎麼吃飯的。在網上找瞭好久,終於找到瞭這本書。拿到這本書後,大概翻瞭下,內容很全麵,每種是否都符閤三高人群吃、為什麼符閤及為什麼不符閤,都講得很清楚,而且配有營養食譜,可以照著上麵做。很實用的一本書,以後老爸吃飯再也不用愁瞭!
2.很好的一本書,內容很全麵,常見的食材都能查得到,而且每種食材的降壓、降脂、降糖原理都分析得很透徹,即使不適閤吃,也說明瞭禁忌的理由。書裏還推薦瞭不少藥膳和偏方,這些藥膳和偏方材料都簡單,而且容易做,查閱起來也很方便。*重要的是,這本書在*後給齣瞭不同熱量的配餐推薦,很適閤三高人群使用。對於高血壓、高血脂、高血糖人群來說,買這麼一本書就夠瞭,各方麵的內容都有,不用根據病癥分開來買,很經濟實惠。
目錄
第1 章 防治“三高”,飲食先行
2 全麵杜絕“三高”的基礎知識
2 高血壓:國人“*疾病”
4 高血脂:一種“沉默”的疾病
6 高血糖:多種疾病的“元凶”
8 “三高”之間有著密不可分的聯係
8 高血壓與高血糖同宗同源
專題1 “三高”人群不可不知的食品交換份法
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