茶人老楊教你識茶泡茶品茶新手學泡茶入門教程書籍茶藝文化全書茶道茶文化新華書店下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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楊學軍著

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發表於2024-12-03

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圖書介紹

店鋪：鳳凰新華書店旗艦店

齣版社：中國紡織齣版社

ISBN：9787518026630

商品編碼：15232317569

包裝：平裝

開本：16

圖書描述

産品特色

編輯推薦

《茶人老楊教你識茶泡茶品茶》

這是一本可以閱讀的書；

這是一本可以視聽的書；

當圖書和新媒體技術結閤，從此閱讀不再單調，拿起手機，掃一掃二維碼，隨時觀看各種茶類的品鑒、衝泡，更有楊傢小妹的精彩茶藝錶演。

內容簡介

茶如何製成？你認識各種不同的茶嗎？如何享用一杯茶?《茶人老楊教你識茶泡茶品茶》以一名茶人的獨特角度為你介紹瞭有關茶的各種知識。在內容上，本書摒棄瞭過於復雜且專業的茶藝知識，以淺顯的語言、生動的圖例將茶事娓娓道來，識茶葉、賞茶器、習茶禮……即便不諳茶事，也可在本書中拾獲一份茶人的淡定與悠然。

作者簡介

楊學軍，1968年齣生於北京。自幼喜愛書畫，畢業於中央工藝美術學院。對中國的茶文化有濃厚的興趣，對茶葉的生産、種植、銷售以及茶文化的推廣有獨到見解。

內頁插圖

*1章親密接觸，心靈相知茶之初識
茶的曆史淵源與演變
神農與茶的奇緣
悠悠茶韻，飄香韆載
飲茶方式的演變
茶的分類方法
按茶樹品種分類
按産地取名分類
按乾茶的形狀分類
按茶葉的形態分類
按烘焙溫度分類
按發酵時間分類
按茶葉采收季節分類
傳統分類法之七大茶類
綠茶
烏龍茶
紅茶
黃茶
白茶
黑茶
花茶
茶樹的種植條件
土壤
地形
氣候
茶的貯存方法
茶葉罐貯存法
冰箱貯存法
暖水瓶貯存法
乾燥劑貯存法
中國四大産茶區
江南茶區
華南茶區
西南茶區
江北茶區
風趣的中國茶習俗
北京的大碗茶
潮汕的功夫茶
藏族的酥油茶
聽聽老楊來說茶
我是老楊，我愛茶
普洱隨想：茶如歲月，越陳越香

第二章壺裏乾坤，茶中世界茶之品鑒
綠茶品鑒
西湖龍井
黃山毛峰
碧螺春
六安瓜片
信陽毛尖
安吉白茶
廬山雲霧茶
南京雨花茶
狗牯腦茶
太平猴魁
烏龍茶品鑒
安溪鐵觀音
武夷大紅袍
武夷肉桂
武夷水仙
黃金桂
凍頂烏龍
阿裏山烏龍
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