塔莎奶奶的四季食谱 中信出版社

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[美] 温斯洛·杜朵 著,路媛 译



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发表于2024-12-18

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图书介绍

店铺: 中信出版社官方旗舰店
出版社: 中信出版集团
ISBN:9787508678238
商品编码:15065090440
品牌:中信出版(Citic Press)
包装:平装
开本:24开
出版时间:2017-08-01
用纸:纯质纸
页数:172
正文语种:中文


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图书描述

  * 塔莎·杜朵,世界著名生活艺术家,凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者、美国*具代表性的插画家,全世界女人的幸福偶像,一位生活在美国佛蒙特乡间的老奶奶。
  * 烹饪、画画、种花种草、呵护农作物,做手工……可以说,塔莎是现代田园牧歌生活方式的完美缔造者,她已成为一个符号,一个梦想。日本NHK电视台曾多次拍摄专题纪录片,在美国和日本引发收视热潮。塔莎·杜朵被日本媒体评选为“*令人憧憬的女性”,是全世界女人的幸福偶像。
  * 惬意的美好生活应该是从一顿赏心悦目又美味的健康餐食开始的。本书不止是一本简单的食谱,更是对生活充满乐趣,对自然有着一颗赤子之心,对健康生活品质执着追求的一种自给自足生活方式的传递。
  * 书中绿色天然的健康食谱,囊括早餐、午餐和晚餐、经典烘焙、甜点、饮品,都是世界生活艺术家塔莎多年自给自足田园生活创作出来的。再配上塔莎梦幻生活的庄园照片、精美食谱图片,以及塔莎创作的多副绝美水彩画作,充满异国风情,整个内容温暖、治愈、美好、实用。

  《塔莎奶奶的四季食谱》是凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者、美国*具代表性的插画家塔莎·杜朵的优雅生活写照。
  四季耕作,她用双手创造了繁花似锦的人间仙境,唱响一曲不老的田园牧歌。
  一笔一画,她用双手描绘了如梦似幻的童话国度,实现儿童时代的纯真梦想。
  《塔莎奶奶的四季食谱》内容为塔莎奶奶自给自足的原生态健康食谱和她的手绘插画。书中不仅真实、美好地展现了塔莎的艺术和生活故事,还流露出了塔莎的生活哲学,她经常大笑着说,“凡事都要适度,除了照顾我的园地”。
  塔莎通常不需要采购,因为她拥有一个茂盛的菜园、一台大型的冷冻柜和一个存货满满的食品柜。多年来,她一直自己下厨烹饪,厨艺也非常不错。有时候,塔莎也会采购一些新鲜的食材,基本上都是她会烹饪的。即使她不知道怎么烹饪,也决不会浪费,因为节俭是她遵循的另一个生活哲学。
  书中的烹饪配方——从苹果酱蛋糕、鸡肉派、土豆汤,到巧克力布丁,都是塔莎家世世代代流传下来的,大部分也是来自塔莎年轻时制作的那本食谱。书中不仅有简单、治愈和美味的健康食谱,更搭配了塔莎手绘的水彩画作及*新的菜品和庄园照片。

简 介 
面包和松饼 
早 餐 
午餐和晚餐 
水果和沙拉 
酱 料 
甜 点 
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