　　《就想开民宿》不只是一本打造风格民宿的工具书，更是一本新手创业的指导书。STEP BY STEP，针对完全不懂当老板的新手，我们依照企业管理基础的创业模式，分成5个阶段，帮读者规划一间成功经营的民宿。20个成功的民宿经验完整分享，规划、经营、管理、法令专业把关，5个阶段创业新手一看就懂，轻松圆梦！

推荐序学习与体验，台湾民宿旅游特色
编者序民宿主人口袋备忘录
Part A／PROJECT创业提案
Lesson 1 30岁创业体验400万新台币打造圆梦计划呼噜咖啡B&B;／台中
Lesson 2 转型前做好抗压准备不屈不挠加上当地经验四季星空／阿里山
Lesson 3 经费有限梦想大应考虑分阶段兴建与经营水岸森林／宜兰
Lesson 4 不求回收金钱但求回收友谊境外漂流／花莲

Part B／TARGET目标客层
Lesson 5 事先做好市场分析因为打平就是亏钱阿德南斯庄园／花莲
Lesson 6 抓住房客的心从品位开始水畔星墅／宜兰
Lesson 7 以服务创造无可替代的价值缓慢金瓜石民宿／金瓜石
Lesson 8 自己就是顾客开民宿不只是好玩而已都法豪华庄园／垦丁

Part C／PLAN经营计划书
Lesson 9 了解土地性质慎选营造商崖上／花莲
Lesson 10 处处留心维护才能省钱添趣 23．5蔚蓝／澎湖
Lesson 11 不可忽略维修支出成本夏滟／澎湖
Lesson 12 不可轻视看不见的成本海境／恒春

Part D／BRAND品牌与营销
Lesson 13 引起共呜就能成就梦想北非花园／澎湖
Lesson 14 主题设计到位是决胜关键巴厘巴厘休闲度假民宿／南投
Lesson 15 住房主梁与现做餐点才是经营根本罗腾堡／宜兰
Lesson 16 蕴含人文建筑，创造新时代感动价值佳佳西市场旅店／台南

Part E／MANAG EM ENT经营者开门4件事
Lesson 17 我是生活想象的分享者独立森林度假Villa／宜兰
Lesson 18 与客人的关系从check out后才开始花见幸福／花莲
Lesson 19 获利基准应以“年”为单位 63inn庭园民宿／花莲
Lesson 20 经营民宿必须乐在其中柔软心态的经营哲学沙点／恒春

Part F／YKNOW HOW两位专家的贴心叮咛
梦想民宿经营与申请
规划与成本分析专访李育奇设计师
建筑计划开始李育奇设计师的建议
老楼变民宿，省时、省钱、不省梦想
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