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【新年宴客】新手學下廚烹飪書 超值全彩白金版經典傢常菜譜書籍大全美食譜圖解製作做法炒菜主食

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桑楚 著

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發表於2025-03-06

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圖書介紹

店鋪： 北京天潤世紀圖書專營店
齣版社： 中國華僑齣版社
ISBN：9787511346018
商品編碼：1432832283

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圖書描述

內容簡介

本書詳細介紹食材的選購、基本的刀工與處理、烹調的方法與技巧等，並係統介紹涼菜、傢常炒菜、傢常主食火鍋、料理、川湘菜、點心的做法，並附大量菜譜，幫助廣大烹飪愛好者發現廚房的秘密、烹飪的樂趣，在廚房中找到屬於自己的成就感。
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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

非常喜歡此書，內容全麵，對下廚房新手還是老手都有幫助，很滿意的一次購物。

評分☆☆☆☆☆

質量厚重，印刷精美，實用性強，快遞快捷

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

介紹的挺詳細

評分☆☆☆☆☆

書本身還是不錯的，點贊！！！接下來給差評！很明顯破損是早就發現的事情，發現問題後又用膠帶裹瞭第二遍。這個情況不管是何時發生的，都是很糟糕的！

評分☆☆☆☆☆

內容豐富，介紹詳細，值得購買。

評分☆☆☆☆☆

菜有點少

評分☆☆☆☆☆

很全喲

評分☆☆☆☆☆

好，包裝特彆好，高大上，什麼都有，太好瞭

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