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【新年宴客】新手學下廚烹飪書 超值全彩白金版經典傢常菜譜書籍大全美食譜圖解製作做法炒菜主食

【新年宴客】新手學下廚烹飪書 超值全彩白金版經典傢常菜譜書籍大全美食譜圖解製作做法炒菜主食 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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桑楚 著

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發表於2025-01-19

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圖書介紹

店鋪： 北京天潤世紀圖書專營店
齣版社： 中國華僑齣版社
ISBN：9787511346018
商品編碼：1432832283

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圖書描述

內容簡介

本書詳細介紹食材的選購、基本的刀工與處理、烹調的方法與技巧等，並係統介紹涼菜、傢常炒菜、傢常主食火鍋、料理、川湘菜、點心的做法，並附大量菜譜，幫助廣大烹飪愛好者發現廚房的秘密、烹飪的樂趣，在廚房中找到屬於自己的成就感。
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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

學習廚藝從此開始，希望能夠掌握。

評分☆☆☆☆☆

書的質量很好，物流也棒，繼續支持

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

其實買來就放著，沒看?，懶得動，天氣太熱瞭

評分☆☆☆☆☆

還不錯，看瞭感覺對自己有幫助。

評分☆☆☆☆☆

非常給力

評分☆☆☆☆☆

不錯的一本烹飪書，教你各種烹飪方法，隻是菜譜一般，菜大多都不是我們平常吃的傢常菜

評分☆☆☆☆☆

書還可以，基本功講得好

評分☆☆☆☆☆

書挺好的力挺

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