番石榴優質豐産栽培彩色圖說 下載 mobi epub pdf 電子書 在線閱讀 2026

編輯推薦

番石榴是我國熱帶水果，其果實營養豐富，肉質細嫩，清脆香甜，美味可口。番石榴栽培具有較高的豐産性、優質性、抗性，深受廣大群眾喜歡，栽培市場前景廣闊。

內容簡介

有利於種植者瞭解番石榴的生長發育規律和栽培特性，掌握現代番石榴生産管理技術， 我們在總結多年研究與生産實踐的基礎上，參考番石榴主要産區和其他産區的先進生産經驗，結閤生産實際編寫瞭本書。

作者簡介

趙誌常，博士，中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員，長期從事番石榴、荔枝等熱帶、亞熱帶果樹育種研究，承擔國級、省級科研項目多項。

目錄

一、番石榴生産概述/001

（一）番石榴的栽培曆史與現狀/002

（二）番石榴生産存在的問題與對策/003

二、番石榴生物學特性/007

（一）形態特徵/008

（二）對環境條件的要求/011

三、番石榴優良品種/013

（一）我國主要品種/014

（二）國外主要品種/018

（三）番石榴屬植物其他種/021

四、番石榴苗木繁育/027

（一）實生苗繁育/028

（二）嫁接育苗/031

（三）圈枝育苗/037

（四）扡插育苗/038

（五）雜交育種/039

五、番石榴建園與定植/047

（一）番石榴園的建立/048

（二）定植/049

六、番石榴種植後的管理/053

（一）幼年樹的管理/054

（二）結果樹的管理/057

七、番石榴整形修剪/067

（一）整形修剪的依據/068

（二）樹形/071

（三）修剪/073

八、番石榴主要病蟲害及其防治/081

（一）主要病害及其防治/082

（二）主要蟲害及其防治/089

參考文獻/096

附錄　番石榴資源鑒定評價方法/097

《果樹病蟲害綠色防控一本通》 內容簡介 本書是一本專注於果樹病蟲害綠色防控的綜閤性指導手冊，旨在為廣大果農提供科學、高效、環保的病蟲害防治方案，提升果品産量與品質，減少農藥殘留，促進果業可持續發展。全書以圖文並茂的形式，係統闡述瞭果樹常見病蟲害的識彆、發生規律、為害癥狀以及多元化的綠色防控技術，涵蓋瞭從預防到治理的全過程，具有極強的實用性和指導性。 第一章 概述：理解果樹病蟲害的綠色防控理念 本章首先深入淺齣地介紹瞭綠色防控的內涵與重要性。區彆於傳統的化學農藥為主的防治模式，綠色防控強調“預防為主，綜閤防治”，以生態調控、生物防治、物理防治為基礎，輔以科學閤理地使用低毒低殘留農藥。我們將詳細闡釋其核心理念，包括： 病蟲害的發生發展規律： 深入分析影響病蟲害發生的氣候條件、土壤環境、栽培管理以及病原菌和害蟲本身的生物學特性。理解這些規律是有效預測和預防病蟲害的關鍵。 綠色防控的優勢： 詳細對比綠色防控與傳統化學防治在環境友好性、食品安全、經濟效益、抗性管理等方麵的差異，突齣綠色防控在保護生態環境、保障消費者健康、提高農産品市場競爭力方麵的獨特價值。 綠色防控的技術體係： 介紹綠色防控是一個多層次、多維度的係統工程，並非單一技術的應用，而是多種技術的有機結閤。我們將勾勒齣綠色防控的主要技術模塊，為後續章節的詳細講解打下基礎。 第二章 常見果樹病害識彆與綠色治理 本章聚焦於果樹生産中最為常見且危害嚴重的各類病害，以直觀的彩色圖片配閤詳盡的文字描述，幫助讀者準確識彆病癥，並提供一係列綠色有效的防治措施。 真菌性病害： 白粉病： 詳細介紹白粉病在不同果樹（如葡萄、蘋果、桃、梨等）上的發生癥狀，包括葉片、果實、枝梢的白色黴層，以及其對産量和品質的影響。重點講解其發生規律，如適宜的濕度、溫度條件。綠色防治措施將涵蓋： 農業防治： 提倡選用抗病品種，加強通風透光，閤理修剪，及時清除病葉病果，深翻土壤。 生物防治： 介紹利用天敵（如某些益生真菌）進行防治的可行性，以及生物製劑（如碳酸氫銨、小蘇打等）的噴施方法和注意事項。 物理防治： 探討誘殺病原菌的物理方法，如覆蓋防蟲網，進行地麵覆蓋等。 植物源農藥： 介紹利用植物提取物，如大蒜提取物、辣椒水、魚腥草提取物等進行噴施，闡述其作用機理和配製使用方法。 低毒農藥的閤理使用： 在必要時，介紹選用低毒、高效、易降解的化學農藥，如某些三唑類、嘧菌酯等，強調科學用藥的時間、濃度和方式，以降低對環境的影響。 黑星病： 詳細描述黑星病在果實錶麵的圓形、黑色、稍凹陷的病斑，以及其在枝梢和葉片上的錶現。重點分析其在潮濕環境下的流行規律。綠色防治措施包括： 農業防治： 提倡鼕季清園，颳除粗皮，剪除病梢，加強肥水管理，提高樹勢。 生物防治： 介紹具有保護作用的微生物菌劑，如枯草芽孢杆菌、木黴菌等，說明其在降低病原菌基數中的作用。 植物源農藥： 探討使用生物堿類、多糖類等植物提取物進行葉麵噴施。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用含銅製劑（如波爾多液）、代森錳鋅等，強調在發病初期使用，並注意輪換用藥，避免産生抗藥性。 灰黴病： 詳述灰黴病在果實、花器上的癥狀，如灰褐色黴層，果實軟腐，以及其在低溫高濕環境下的快速傳播。綠色防治措施包括： 農業防治： 做好溫室/大棚的通風降濕，閤理密植，及時摘除病花病果。 生物防治： 推廣使用拮抗微生物，如木黴菌、側孢芽孢杆菌等，說明其抑製灰黴病菌生長的機製。 物理防治： 采用地膜覆蓋，減少土壤水分蒸發，降低空氣濕度。 植物源農藥： 介紹使用具有抗菌活性的植物提取物。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用多菌靈、百菌清等，並嚴格控製用藥濃度和間隔期。 炭疽病： 描述炭疽病在果實上形成的圓形、褐色、後期呈同心輪紋狀的病斑，以及其後期可能齣現的黑色小點（分生孢子盤）。重點分析其在高溫高濕條件下的流行。綠色防治措施包括： 農業防治： 加強樹體管理，增施有機肥，提高樹勢；采收後徹底清除病殘落果。 生物防治： 介紹應用具有拮抗作用的微生物菌劑。 植物源農藥： 探討使用苦參堿、蛇床子素等提取物。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用苯醚甲環唑、嘧黴胺等，並注意在果實膨大期和成熟期閤理用藥。 細菌性病害： 青黴病（如蘋果樹的火疫病）： 詳細描述青黴病在枝梢、葉片、花器上的癥狀，如枝梢頂端下垂、葉片變黑、花器凋萎等，以及其對果樹生長造成的毀滅性打擊。重點分析其通過風雨傳播和侵染的特點。綠色防治措施包括： 農業防治： 選用抗病品種，嚴禁嫁接苗的混用，發現病梢立即剪除並燒毀。 生物防治： 重點介紹利用拮抗細菌，如枯草芽孢杆菌、拮抗假單胞菌等，說明其在抑製病原菌繁殖和侵染中的作用。 植物源農藥： 介紹利用具有殺菌活性的植物提取物。 低毒農藥的閤理使用： 強調在發病初期，選用石硫閤劑、波爾多液等，但需注意用藥濃度和時間，避免藥害。 潰瘍病（如柑橘類）： 描述潰瘍病在葉片、枝梢、果實上形成的凸起、褐色、穿孔狀病斑。重點分析其通過雨水傳播和侵染的途徑。綠色防治措施包括： 農業防治： 選用抗病品種，加強肥水管理，避免傷口産生。 生物防治： 介紹應用具有抗菌作用的微生物菌劑。 植物源農藥： 介紹使用具有殺菌作用的植物提取物。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用含銅製劑，如氫氧化銅、三率銅等，強調在開花前後和雨季前使用。 病毒性病害： 花葉病、環斑病等： 介紹這些病毒病造成的癥狀，如葉片齣現黃綠相間的花葉、畸形，果實齣現環斑、矮化等，以及其主要傳播媒介（如蚜蟲、葉蟎）。 綠色防治措施： 農業防治： 選用無毒種苗，及時拔除病株，加強對傳播媒介的防治。 物理防治： 覆蓋防蟲網，阻斷媒介昆蟲傳播。 生物防治： 推廣應用天敵，控製媒介昆蟲數量。 化學防治： 重點放在對媒介昆蟲的防治，采用低毒農藥。 第三章 常見果樹害蟲識彆與綠色治理 本章係統介紹果樹生産中常見的各類害蟲，包括刺吸式口器害蟲、咀嚼式口器害蟲、蛀食性害蟲等，並提供一係列綠色環保的防治策略。 刺吸式口器害蟲： 蚜蟲： 詳細描述蚜蟲的形態特徵，如體型小、數量多、群集於嫩梢、葉背和花芽上，以及其危害癥狀，如吸食汁液導緻植株衰弱，傳播病毒病。綠色防治措施包括： 農業防治： 及時清除雜草，誘集天敵（如瓢蟲、草蛉），閤理施肥，避免氮肥過量。 生物防治： 重點介紹利用天敵，如引進或保護瓢蟲、草蛉、寄生蜂等。推廣應用生物農藥，如白僵菌、綠僵菌等。 物理防治： 懸掛黃闆、藍闆誘殺蚜蟲，覆蓋防蟲網。 植物源農藥： 介紹使用煙堿、苦參堿、印楝素等植物提取物，說明其觸殺、胃毒和拒食作用。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用有機磷類（如毒死蜱）、菊酯類（如高效氯氰菊酯），但強調在非開花期和傍晚使用，並注意保護天敵。 紅蜘蛛（葉蟎）： 描述紅蜘蛛的微小體型，常群集於葉背，吸食汁液導緻葉片失綠、發黃、脫落。重點分析其在高溫乾旱條件下的繁殖速度。綠色防治措施包括： 農業防治： 加強濕度管理，保持葉麵濕潤；清除田間雜草，減少越鼕場所。 生物防治： 介紹捕食蟎，如新月蟎、鬍瓜鈍綏蟎等，說明其在控製紅蜘蛛種群中的作用。 物理防治： 噴施清水衝洗葉片，降低蟎蟲密度。 植物源農藥： 介紹使用植物油乳劑、印楝素等，說明其窒息、驅避和抑製發育的作用。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用阿維菌素、噠蟎靈等，但需注意輪換用藥，避免産生抗性。 介殼蟲： 描述介殼蟲的種類繁多，有卵、若蟲、成蟲等不同形態，附著於枝乾、葉片、果實上，吸食汁液，排泄蜜露誘發煤汙病。綠色防治措施包括： 農業防治： 鼕季颳除粗皮，消滅越鼕蟲體；加強修剪，改善通風透光。 生物防治： 保護和利用天敵，如捕食性瓢蟲、寄生蜂等。 物理防治： 樹乾塗白，塗抹粘蟲闆。 植物源農藥： 介紹使用植物油乳劑，說明其物理窒息作用。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用蚧殼蟲專用藥劑，如噻嗪酮，並注意在若蟲孵化高峰期施藥。 咀嚼式口器害蟲： 金龜子： 描述成蟲咬食葉片、花朵，幼蟲（蠐螬）在土中危害根係。重點分析其成蟲的趨光性。綠色防治措施包括： 農業防治： 深翻土壤，消滅土中幼蟲；適時采收，減少落果。 物理防治： 成蟲趨光性強，可設置黑光燈誘殺。 生物防治： 推廣應用蘇雲金杆菌（Bt）製劑，對幼蟲有較好的防治效果。 植物源農藥： 介紹使用印楝素等。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用辛硫磷等，但需注意施藥時間和劑量。 菜青蟲、斜紋夜蛾等鱗翅目幼蟲： 描述這類幼蟲咀嚼葉片，造成孔洞、殘缺，嚴重時可將葉片食光，甚至危害果實。重點分析其晝伏夜齣或晝齣夜伏的習性。綠色防治措施包括： 農業防治： 及時清除田間雜草，減少隱蔽場所；人工摘除葉片上的蟲卵和初孵幼蟲。 物理防治： 誘捕成蟲，如利用性誘劑。 生物防治： 重點推廣應用蘇雲金杆菌（Bt）製劑，說明其對鱗翅目幼蟲的特異性殺傷作用。推廣應用赤黴病菌、白僵菌等。 植物源農藥： 介紹使用印楝素、苦參堿等。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用氟蟲腈、甲維鹽等，但需注意輪換用藥，避免産生抗性。 蛀食性害蟲： 果蠅： 描述果蠅成蟲在果實上産卵，幼蟲在果肉內蛀食，導緻果實腐爛、脫落。重點分析其對成熟果實的趨性。綠色防治措施包括： 農業防治： 及時采收成熟果實，清除落地果；加強果園清潔衛生。 物理防治： 懸掛糖醋液誘捕器，利用果蠅的趨食性。 生物防治： 介紹利用寄生蜂等天敵。 植物源農藥： 介紹使用植物精油等。 低毒農藥的閤理使用： 介紹選用生物農藥，如白僵菌、綠僵菌等，以及一些對果蠅有較好誘殺作用的低毒化學藥劑，但需注意用藥時間，避免影響果實。 天牛： 描述天牛成蟲咬食樹皮和嫩梢，幼蟲在枝乾內蛀食，造成枝條枯死，嚴重時導緻整株死亡。重點分析其在枝乾上産卵和鑽蛀的特點。綠色防治措施包括： 農業防治： 及時清除枯死枝，檢查枝乾上的蟲糞和排泄孔。 物理防治： 捕捉成蟲，用鐵絲鈎殺枝乾內的幼蟲。 生物防治： 介紹利用天敵，如寄生性膜翅目昆蟲。 植物源農藥： 介紹使用植物油乳劑等。 低毒農藥的閤理使用： 介紹用藥棉蘸取藥劑塞入蟲孔，堵塞封口。 第四章 綠色防控技術集成與實踐應用 本章將前兩章的理論知識進行整閤，詳細介紹綠色防控在實際生産中的應用策略，強調綜閤運用多種技術，形成有效的防控體係。 病蟲害預測預報： 介紹如何利用氣象信息、田間監測數據，結閤病蟲害的發生規律，進行準確的預測預報，從而實現“早發現、早預防、早治理”。 農業防治的深化： 強調品種選擇、栽培管理、清潔田園等基礎性措施在綠色防控中的核心地位，以及如何通過科學的栽培管理提高果樹自身的抗病抗蟲能力。 生物防治的推廣： 詳細介紹天敵的保護與利用，微生物菌劑的應用原理、使用方法和注意事項，以及如何構建穩定的天敵群體。 物理防治的創新： 介紹各種物理防治工具和方法，如防蟲網、誘捕器、色闆、電磁波等，並探討其在不同果園場景下的應用潛力。 植物源農藥的開發與應用： 介紹更多新型的植物源農藥，以及如何根據不同病蟲害的特點，選擇閤適的植物提取物，並進行科學配比和使用。 低毒低殘留農藥的科學使用： 在綠色防控體係中，明確低毒農藥的定位，強調其作為補充手段，必須在科學指導下，遵循“何時用、用什麼、怎麼用”的原則，最大程度減少對環境和食品安全的風險。 綠色防控模式的構建： 結閤不同果樹的特性和當地的生態環境，介紹幾種成熟的綠色防控模式，如生態農業模式、生物多樣性保護模式等，為果農提供可藉鑒的實踐範例。 第五章 綠色防控的配套技術與管理 本章關注綠色防控體係得以有效運行的配套條件和管理要點。 土壤健康管理： 介紹如何通過有機肥施用、秸稈還田、微生物菌劑改良等方式，培肥土壤，增強果樹抗逆性，從源頭降低病蟲害的發生。 水肥一體化管理： 探討精準施肥、節水灌溉等先進技術，如何配閤綠色防控，實現資源的高效利用，並避免因不閤理水肥管理導緻病蟲害的加重。 果園生態環境建設： 介紹如何通過種植綠肥、保護天敵棲息地、設置水源等方式，構建有利於天敵生存和繁衍的良好生態環境，實現病蟲害的自然調控。 病蟲害監測與信息係統： 探討利用現代科技手段，如遙感技術、物聯網傳感器等，建立智能化病蟲害監測預警係統，提升防控的精準性和時效性。 農民培訓與技術推廣： 強調普及綠色防控知識、培訓農民掌握綠色防控技術的重要性，以及如何通過示範園、技術交流等方式，加速綠色防控技術的推廣應用。 附錄 常見果樹病蟲害名錄及防治要點速查錶 綠色防控常用藥劑（生物農藥、植物源農藥、低毒化學農藥）清單及使用指導 相關法律法規與政策解讀 常用術語解釋 《果樹病蟲害綠色防控一本通》是一本集科學性、實用性、前沿性於一體的專業書籍。本書通過大量的彩色圖片和詳細的操作指南，將復雜的病蟲害防治知識轉化為易於理解和掌握的技術，為果農提供瞭一條通往綠色、健康、可持續果業發展的道路。無論是初學者還是有經驗的果農，都能從中獲得寶貴的知識和實用的技能，從而有效解決果園的病蟲害難題，實現增産增收，為打造綠色優質的農産品貢獻力量。