适合新手的煲汤宝典,从选择合适的煲汤食材和工具开始,手把手教你学煲汤。收录了各种煲汤小窍门,每道汤品都有直观的成品图和详细的步骤介绍,让你一学就上手,轻松变身煲汤达人。
本书包含了100余道汤煲的制作方法,按照季节分类选取当季食材,介绍每种食材适合制作的汤品,并介绍了煲汤的方法、技巧和工具。文中还设置了提示版块,本书稿文字简洁,图文并茂,适合喜爱喝汤的人阅读。
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评分给姥姥送的!说要学习!老太太都这么努力!必须支持
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评分收到了,简单翻了下这本书,很好,这些年在京东买了好多书,都挺好的,京东物流也好快
评分我觉得像这类书特别好,能告诉大家我们的就是豆浆应该怎么做更合理,其实我们平时一般都是瞎打豆浆
评分书挺好,对我新手来说还挺实用,满意。
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