《〈營造法式〉解讀》是一本原創力作。曆多年深入研究，作者提齣 “‘營造法式’是一種建築工程預算定額”這一新穎且更貼近史實的觀點，其研究方法多維，行文平實，圖片精要，附錄豐富，對研習《法式》助益良多。
　　此書第一版2005年齣版，2007年第3次重印發行5000冊，帶動《法式》的相關研究，這些在專著齣版中是不多見的。
　　2007年，此書入選首屆“三個一百”原創圖書，列於自然科技類第5位。
　　作者謙和嚴謹。每每編輯中遇不解處，先生總不厭其煩地講解；文字、版式的修改與編者一一推敲；每一次重印前，作者都備好修訂樣書，將發現的問題逐一標明。此次新版，距初版3印已近十載，作者對文意錶達作瞭補充與完善；糾正瞭圖片、文義、文字方麵的一些錯誤；增添瞭圖片；完善瞭圖片目錄，增加瞭錶格目錄；並補充若乾圖文前後互見的注釋，以利前後對照閱讀。
　　製版印製方麵：因軟件更迭，修整造字等排版工作頗費周摺；作者對1版1印的綫圖和1版3印的彩圖效果較為滿意，希望新版集二者所長，後潘先生赴悉尼，且眼力不濟，故彩畫部分請陳薇老師代為把握，綫圖部分請石宏超、李新建等老師指導研究生一一修改到位，版式等調整遙請潘先生逐幅過目。先生耄耋之年，仍修訂不輟，其“止於至善”之精神感染著編、排、印各環節同仁，用心協作，力求理想。
　　內容上的修改之外，修訂版從更加易於閱讀理解的角度，對全書重新編校整理；裝幀設計上亦作相應改善：內頁選用色澤柔和的啞粉銅版紙，更具質感的環襯紙及灰色布麵精裝，以提升該書的品質，便於讀者查閱收藏。
　　
　　

內容簡介

《營造法式》是我國古代嚴謹係統的建造專書之一，翔實全麵地記載著宋代建築的製度、做法、用工、圖樣等珍貴資料，被曆代匠師奉為圭臬，對研究中國建築，理解其理念和精神意義深遠。
　　《營造法式解讀》是關於《營造法式》所錄13個工種（壕寨、石作、大木作、小木作、雕作、鏇作、鋸作、竹作、瓦作、泥作、彩畫作、磚作、窯作）的係統研究。不同於梁思成先生《營造法式注釋》（上捲）之注疏，亦有彆於陳明達先生《營造法式大木作研究》之專論，潘榖西先生和何建中先生曆二十餘年研究與實踐，結閤現存古建實例、考古發現、區域間文化與技術傳播等方麵的成果考量成文，見解獨到。作者從工程、功能、藝術、技術等多維視角介紹、剖析瞭《營造法式》諸工程作法，並以現代語言及圖示方法錶述，幫助讀者跨越古代文字和術語之障礙，進一步解讀《營造法式》的豐富內涵，探究宋代建築和《營造法式》的性質和本源。
　　書中文字平實曉暢，輔以多年積纍之照片、精心繪製之大量綫圖及彩畫復原圖等；附錄部分亦精心組織、內容豐富，含“《法式》版本、校勘及檢索錶” “宋代建築術語解釋” “對《營造法式大木作研究》一書中十個問題的討論”等，是對《營造法式》相關問題的拓展研究。
　　其中校勘錶是按照東南大學所藏陶本上的眉批編錄而成，為劉敦楨先生當年根據故宮本及四庫本等相互參校後轉抄而成，彌足珍貴。
　　本書可供建築史學者、建築師、文物保護工作者、考古工作者、風景園林建設與管理者、舞美工作者等研讀、查閱，亦可供相關專業師生學習參考。
　　
　　

作者簡介

潘榖西，1928年生於上海，1951年畢業於南京大學建築係（後改稱南京工學院建築係、東南大學建築係），其後任教於該係，曆時52年。長期從事中國建築史、建築設計等課程教學與相關研究工作，著有《中國建築史》《元明建築》《麯阜孔廟建築》《江南理景藝術》等專著；並有古建築保護與復建設計、風景園林規劃與設計、地方風格建築設計等作品數十項。

何建中，1943年生於上海，1966年畢業於南京工學院建築係，1982年於南京工學院建築曆史與理論專業碩士研究生畢業。後在江蘇省建築園林設計院從事古建園林設計，為高級建築師，一級注冊建築師。曾參加安徽渦陽天靜宮設計，主持安徽安慶迎江寺規劃、江蘇無锡泰伯廟復原、澳大利亞墨爾本牌樓及誠園等設計。發錶《營造法式材份製新探》等十餘篇論文。

內頁插圖

自序
說明
修訂說明

第一章總論
一、《營造法式》的性質與特點
（一）“營造法式”是一種建築工程預算定額
（二）李誡《營造法式》的編寫體例
（三）編寫工作緊密結閤實際
二、《營造法式》與江南建築的關係
三、《營造法式》的內容取捨
四、宋代官式建築分類
五、研究方法的討論
第一章注釋

第二章木構架
一、宋代官式建築木構架的基本類型
（一）柱梁作
（二）殿閣式木構架
1．柱框層
2．鋪作層
3．屋蓋層
（三）廳堂式木構架
（四）樓閣木構架
1．層疊構架樓閣
2．混閤整體構架樓閣
二、材、契、分模數
三、定“地盤”——木構架的平麵設定
四、定“側樣”——木構架的剖麵設定
（一）下份
（二）中份
1．柱高
2．鋪作高
（三）上份
1．架深
2．簷齣
3．舉摺
五、再談定“側樣”中的架深
六、定“正樣”——木構架的立麵設定
（一）影響房屋立麵的八種因素
（二）關於間廣和柱高的討論
（三）屋頂端部處理
1．四阿毆脊轉增齣
2．不廈兩頭（兩下、兩廈）造屋頂的齣際
3．廈兩頭造與九脊殿
（四）屋頂轉角做法
1．角梁後尾支撐結構
2．角椽布置
（五）製圖學上的創新——“變角立麵圖”
七、大木構件
（一）柱
（二）梁
（三）額
（四）角梁
（五）摶及撩簷枋
（六）椽
（七）蜀柱、叉手、托腳
（八）串、襻間
（九）替木
第二章注釋

第三章鋪作
一、概說
（一）齣跳承簷
（二）計心造、偷心造、影棋
（三）補間鋪作的布置
1．朵數
2．間距
3．閤理性
二、廳堂鋪作
（一）單鬥隻替
（二）把頭絞項作
（三）鬥口跳
……

第四章小木作
第五章瓦作
第六章彩畫
第七章石作
第八章牆與磚作
第九章其餘工程

附錄一《營造法式》的版本、校勘與內容檢索
附錄二宋代建築術語解釋
附錄三對《營造法式大木作研究》一書中十個問題的討論
圖片目錄
錶格目錄
後記
齣版後記

精彩書摘

　　第一章總論
　　一、《營造法式》的性質與特點
　　（一）“營造法式”是一種建築工程預算定額
　　“法式”二字在宋代用得相當普遍，有律令、條例、定式等含義，凡是有明文規定或成法的都可稱之為法式，從以下數例可以得到說明：
　　其一，《宋會要輯稿》第五十八冊，職官一：“熙寜五年（１０７２年）二月一日詔：‘……以事因貼奏，諸稱奏者，有法式上門下省，無法式上中書省；有彆條者依本法’”；
　　其二，《宋史·職官誌》：“門下省，……尚書省、六部所上有法式事，皆奏覆審駁之”；“中書省，掌進擬庶務、宣奉命令……及中外無法式事應取旨事，……凡事乾因革損益而非法式所裁者，論定而上之”。
　　可見“法式”二字所包含的內容是相當廣泛的，它的性質是政府所製定的法令與成規。由此推論，《營造法式》應是政府對建築工程所製定的在實際工作中必須遵照執行的法規，而不是沒有約束力的技術性著作。再從李誡《營造法式》的序和劄子來看，宋朝政府要求的實際上就是一種建築工程預算定額，用它來節製各項工程的財政開支。梁思成先生的《營造法式注釋》序中說：“《營造法式》是北宋官訂的建築設計、施工的專書。它的性質略似於今天的設計手冊加上建築規範。”這個定性雖然也有道理，但從根本上說，兩者還是有區彆的。為瞭說明這一點，首先來看看營造法式産生的曆史背景。
　　北宋時，特彆是北宋中晚期，建築業弊端叢生，腐敗日甚。一些負責修繕京師房屋的官員在工程開始之前往往多估工料，虛報項目；施工過程中偷工減料，監守自盜；工程結束後又謊報結餘，邀功請賞。工程質量也因此大受影響，房屋多不堅固。為此，早在宋仁宗天聖元年（1023年）三司（總管國傢經濟財政，位次宰相，下設鹽鐵、度支、戶部三使）就提齣要加強工程主管官員和都料（設計施工負責人）、作頭（各工種的工頭）的責任製，嚴格工程項目的立項以及工料估算的檢查，並要求各司“……將見修三、五間捨屋，以所破功料，須委監修，相度日用功力，計定功限，永為定式”(1)。這裏所說的“計定功限，永為定式”已具有估算定額的性質，是營造法式的雛形。不過三司提齣的辦法似乎並未很好執行，建築業的積弊也遠未消除，所以到仁宗至和元年（1054年）又下詔：“比聞差官修繕京師官捨，其初多廣計功料，既而指羨餘以邀賞，故所修不得完久。自今須實計功料申三司，如七年內損墮者，其監修官吏工匠並劾罪以聞。”(2)詔令歸詔令，實際是實際，官吏們上下勾結，虛報冒估，偷工減料的行為仍很猖獗，例如宋神宗熙寜二年（1069年）修建感慈塔，主管部門估工34萬餘工，後來朝廷派人重估，隻需原估數的1/5，工程完畢後，重估工料之官員還因此得到升遷(3)。宋神宗是一個銳意改革很想有一番作為的人，他任用王安石等一批改革派，積極推行新政，對建築業的這種腐敗狀況當然是不能容忍的，於是在熙寜年間（1068 —1077年）敕令將作監編齣一套營造法式來加強對各項工程的控製。可是將作監的編寫工作做得很不得力，拖拖拉拉，直到十餘年後宋哲宗元祐六年（1091年）纔完成，第二年頒布(4)，由於這第一部營造法式編得很不完善，在實際工作中行不通，到宋哲宗紹聖四年（1097年）又敕令將作監重編。這一次是由將作監丞李誡承旨辦理，經過三年左右的努力，完成瞭這部巨著，這就是今天我們看到的《營造法式》。
　　從以上沿革可以看齣，不論哪一部營造法式，其目的都是為瞭對建築工程中虛報冒估、偷工減料等侵吞國傢財富的行為作齣反應，提供對策，企圖用一套行之有效的工料估算方法來控製工程預算，它的針對性是很強的。對此，李誡在他的《劄子》中說得很明白：第一部營造法式就是因為控製不瞭工料而被廢止不用的，而他的這部法式則是“關防功料，最為要切，內外皆閤通行”。他對自己的成果充滿信心，深信一定切實可行，應在京師內外推廣應用。從書的內容來看，他確實也在“功限”和“料例”兩部分下瞭工夫，不僅規定瞭按工藝要求高低分上、中、下三等工和按季節分長、中、短等工的計算標準，而且還根據材料容重、搬運距離和材料使用情況規定瞭不同的估工方法，其條章之精細明確，令人嘆服。
　　（二）李誡《營造法式》的編寫體例
　　以上為《營造法式》（以下或簡稱《法式》）定性，說它是一種估算工料的定額，隻是曆史地、客觀地闡明問題，絲毫沒有貶低它的意思。在一個以儒傢思想為正統的、文人士大夫不屑涉足工匠技藝的社會裏，能齣現這樣一部反映當時建築工程實況的巨著，是難能可貴的。加之李誡自身的條件——豐富的工程實踐經驗和勤奮努力的品格，使《營造法式》的編修達到瞭很高的水平，不愧為中國古代最完善的建築專著和不朽的傑作，也是後世打開宋代建築科學和藝術之門的一把鑰匙。
　　在李誡之前麵世的那部《營造法式》編得很不成功，被李誡稱為：“隻是料狀，彆無變造用材製度，其間工料太寬，關防無術”，“隻是一定之法，及有營造，位置盡皆不同，臨時不可考據，徒為空文，難以行用，先次更不施行。”(5)由於該書已經失傳，無法詳究它的內容，但從以上指責來看，問題主要在於：一是體例不當，書中隻是一大堆用料規格的羅列，沒有變通使用的辦法，而實際工作韆變萬化，基址布局各不相同，臨時難以對照應用。很可能當時采用的辦法就是上文說到的天聖元年三司提齣的措施：以若乾種房屋算齣的用工、用料為定式，套估擬建建築物的工料（後來清代官修《工程做法》的體例也與之相似）；二是定額訂得過寬，無法控製工料，結果就成瞭一紙空文，不久就被擱置不用瞭。
　　李誡有鑒於此，努力在他的《法式》中加以剋服。他采取的措施是：在編寫體例上，把定額按工種分類，逐一分解到單個部件，這樣就使任何工程項目都能查到所需定額。為瞭使用方便，又把各種部件的規格匯集成“製度”一項，列於定額之前，作為靠估工料的樣闆，並附圖樣加以補充說明，最後還製訂齣變通使用定額的辦法。這就是李誡所創的：製度—定額—比類增減的三步式編寫體例，也是編製預算時使用《法式》的操作步驟。其具體做法是：
　　第一步，明確規格即舉齣各種部件的有代錶性的式樣和尺寸，作為功限和料例做單項分析時的樣闆和例據，這就是書中第三至十五捲所列13個工種“製度”的內容。為瞭便於使用，這裏所舉的規格隻是有典型意義的一部分，有時隻舉估算項目中的一種規格，例如石碑隻舉高度為1丈8尺的例子作為估算依據，這可能是最高等級的一種碑。實際上宋代碑製對公侯及各級品官墓碑高度各有不同規定(6)。
　　第二步，製訂單個部件的工料定額即按上述“製度”所舉的樣闆，定齣單項用工及用料數，就是書中第十六至二十八捲的“功限”和“料例”兩部分。由於實際工程變化無窮，不可能羅列所有規格的工料定額，所以這裏仍然采用樣闆的辦法。例如大木作鬥栱一項，隻舉第六等材為例定齣用工數，其他等級的材就可參照第六等材的定額增減計算，求得所需定額，書中不再一一列齣；再如小木作的佛道帳隻列齣高29尺、寬59.1尺、深12.5尺的一種為例，牙腳帳隻列齣高15尺、寬30尺、深8尺的一種為例，作為比照估算工料的樣闆。
　　第三步，比類增減即根據“功限”和“料例”提供的樣闆，對照工程中實際使用的部件式樣和尺寸，比較其繁簡、大小、難易而增減其工料數，得齣最後的計算結果。對於比類增減，捲二的“總例”中有兩條規定：
　　（1）用工——“諸造作並依功限，即長廣各有增減法者，各隨所用細計；如不載增減者，各以本等閤得功限內計分數增減。”其意為：凡“功限”條文中規定瞭具體增減辦法的（如柱礎以2.5尺見方素覆盆的用工數為準，3尺、3.5尺、4尺、5尺、6尺見方的依次增加單方用工數，雕花工另加），則按規定計算實際用工數，假如沒有明文規定的，則按書中所列樣闆閤計得齣用工數後再酌情增減即可。
　　（2）用料——“諸營繕計料，並於式內指定一等，隨法算計；若非泛拋降，或製度有異，應與式不同，及該載不盡名色等第者，並比類增減。”這就是說：各工程計算用料時可在書中選用一種等級，按規定計算，假若式樣尺寸和書中所列不同，或書中並沒有作齣規定，就采用靠估的辦法，比照近似的規格酌情增減計算。
　　有瞭這兩條規定，就使李誡這部《法式》既有統一標準，又能適應不同情況變通使用，其控製工料的涵蓋麵可及於所有工程項目。雖然，“比類增減”在具體執行中仍會齣現漏洞，不免為貪官汙吏留下作弊的機會，但和沒有《法式》時那種猖狂虛報冒估，甚至像感慈塔那樣估工超齣實際用工數400%的狀況相比，無疑已經有瞭很大進步。當時的各級政府如能認真貫徹執行《法式》，必定能達到節製財政開支的目的。
　　李誡所製定的這三個步驟是環環相扣、前後連貫的整體，都是圍繞著一個目的——關防工料，節約開支，保證質量。“製度”這一項也是為這個目的服務的。
　　這裏有必要談談對“製度”所含內容的估計問題。過去存在一種有意無意對之要求過高的傾嚮，似乎這一項應該把宋代官式建築部件的規格都包括在內，甚至還應該有建築設計方麵的內容。其實，這種期望已經超齣瞭《法式》所承擔的曆史任務。誠如前麵所講到的，“製度”這一項的任務隻是為估算工料提供有代錶性的部件式樣和尺寸作為樣闆，以便標齣其定額數值，而遠非廣泛闡明當時存在的各種式樣。有關建築功能和造型等重要設計問題雖然也很重要，但《法式》沒有必要去涉及。明確這一點，就會理解李誡為什麼沒有羅列當時京師通行的所有建築做法；為什麼連房屋的間廣（即開間）、柱高、屋深（即進深）也未作齣規定；為什麼對群體組閤、空間處理等方麵隻字未提（盡管宋代建築在這些方麵有很高的成就）。我們今天研究宋代建築，確實很希望獲得這些方麵的資料，《法式》沒有對此提供幫助，不免使人感到遺憾。但這難道是李誡的失誤和沒有盡到責任嗎？我想是不能責備這位建築大師在九百多年前所完成的這項工作的。
　　如果拿北宋時流行的另一部建築著作——喻皓的《木經》來比較，也許對《營造法式》的性質和特點能獲得更明確的理解。《木經》已經失傳，僅在瀋括的《夢溪筆談》中轉錄瞭極少幾條。這裏就拿階級（踏道）這一條來作對比：
　　《夢溪筆談》捲十八轉錄《木經》：“階級有峻、平、慢三等。宮中則以禦輦為法，凡自下而登：前竿垂盡臂，後竿展盡臂，為峻道；前竿平肘，後竿平肩，為慢道；前竿垂手，後竿平肩，為平道。”
　　由此可知《木經》對階級坡度的決定是根據宮中的使用要求作齣的，其根據是建築的功能，著眼點和《營造法式》有明顯差彆。再看《營造法式》石作製度對踏道階級的闡述：
　　“造踏道之製，長隨間之廣，每階高一尺作二踏，每踏厚五寸，廣一尺。兩邊副子各廣一尺八寸（厚與第一層象眼同），兩頭象眼，如階高四尺五寸至五尺者，三層；高六尺至八尺者，五層或六層，皆以外周為第一層，其內深二寸又為一層，至平地施土襯石，其廣同踏。”
　　這裏隻敘述瞭一種踏道的做法和尺寸（踏麵寬1尺，踏高5寸），作為製訂功限和料例的一種樣闆是足夠瞭，然而無法滿足峻、慢、平的各種功能要求。再看同書捲十六《石作功限》對踏道的敘述：
　　“踏道石，每一段長三尺，廣二尺，厚六寸，安砌功，土襯石每一段一功（踏子石同）……”
　　這裏是在說明每個安砌工所完成的工作量，所以舉瞭0.6尺×2尺×3尺這種廣泛應用的石塊來訂定額，和踏道製度中所舉0.5尺×1尺的尺寸又不相同。總之，同為踏道，由於需要說明的問題不同，所舉規格也各異。
　　（三）編寫工作緊密結閤實際
　　李誡以其特有的工作經曆、豐富的實踐經驗以及一絲不苟的工作態度，把調查研究、收集第一手資料做得十分到位，為編好此書打下瞭基礎。
　　李誡並非齣身科舉，而是由父蔭補官進入仕途的。他的官職主要靠工作實績而步步上升。在將作監，由主簿而丞（中層官員），而少監（副首長），而監（首長），多因完成重大工程而得以升遷。他是一個實乾傢，也是建築工程管理的內行。當他接到敕命編修營造法式時，已在將作監工作瞭8年，主持過像五王府等一係列重大工程，積纍瞭豐富的工程經驗。所以他在《進新修營造法式序》中敢於批評過去那些主持工程的官員往往是外行，“董役之官，纔非兼技，不知以材而定分，乃或倍鬥而取長。弊積因循，法疏檢察”。可笑那些不懂技術的官員，連用“材”來確定房屋尺度這個基本法則都不知道，卻用鬥來作為長度標準。難怪建築業的積弊不能消除，也無法進行有效的檢察。而他自己則“非有治三宮之精識，豈能新一代之成規”？他的豐富經驗確是創立一代新規的有利條件。
　　在編寫過程中，他深入實際，以匠為師。書中所收材料3555條，其中3272條“係自來工作相傳，並是經久可以行用之法”（《法式·序目·看詳·總諸作看詳》），占全部材料的92%。其實，如果去掉前麵兩捲從“經史群書”中抄來的無關緊要的空洞條文之後，幾乎100%的有實用價值的材料都來自工程實際，其實也就是匠人的經驗。對於所收材料，李誡還召集工匠逐條加以討論，“與諸作諳會經曆造作工匠，詳悉講究規矩，比較諸作利害，隨物之大小，有增減之法”（《法式·總諸作看詳》）。可見李誡不僅深入實際，尊重匠師經驗，而且寫作態度之嚴肅認真，工作作風之深入細緻，也是令人欽佩的。在這樣的基礎上産生的營造法式，何愁不能廣泛施行？如果說李誡這部巨著在很大程度上反映瞭北宋建築工程的成就和匠師的智慧與經驗，恐怕也並不為過。
　　正由於李誡創立瞭閤理的體例和密切結閤實際的工作路綫，所以此書編成後能順利得到主管部門認可，在京師地區推齣試行。三年之後，李誡又提齣要在京師以外地區推廣，用小字刻版刊印，作為朝廷敕命通行的文本發至各地遵照執行。這個請求得到宋徽宗的批準，於崇寜二年（1103年）刊印瞭這部《法式》。直到宋室南遷，政治中心易地，平江知府王�；乖謁罩葜匭驢逃〈聳椋�以應工程之需，南《營造法式》解讀（修訂版）下載 mobi epub pdf txt 電子書格式