葡萄酒這點事兒 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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編輯推薦

　　

　　葡萄酒愛好者必備經典

　　有趣，穿越葡萄酒的前世今生，爆料葡萄酒背後的逸聞趣事

　　有料，走訪世界著名産區，以一流史料勾勒葡萄酒世界迷人版圖

　　專業，內附精美圖解，帶你輕鬆瞭解葡萄酒曆史文化

　　全彩印刷，收藏佳品

　　眾多葡萄酒專業領域大V強勢推薦

　　

內容簡介

　　

　　《葡萄就這點事兒》是一本講述葡萄酒曆史文化的書。

　　作者郭明浩在曆史大情境中穿越葡萄酒的前世今生，爆料葡萄酒背後的逸聞趣事

　　比如全世界貴的葡萄酒為何在勃艮第？

　　中世紀的釀酒專傢竟然會是僧侶？

　　哥倫布怎樣劇烈地改變瞭世界葡萄酒的格局？……

　　他走訪世界著名産區，以一流史料勾勒葡萄酒世界迷人版圖，內附精美圖解，讓讀者輕鬆瞭解葡萄酒曆史文化。

　　以曆史的角度切入葡萄酒知識，語言簡潔、史料鮮活，使得這本書的讀者麵更加廣泛，既適閤專業的葡萄酒從業者瞭解葡萄酒曆史文化背景，也可為一般葡萄酒愛好者作為學習入門用書。

　　

作者簡介

　　郭明浩，葡萄酒江湖中的“郭校長”，《漫談葡萄酒》脫口秀主講人，知酒工作室創始人，搜狐、鳳凰等媒體專欄作者。葡萄酒科班齣身，博聞強記，能寫會講，足跡踏遍全球知名葡萄酒産區，緻力於將葡萄酒與曆史融會貫通。曾獲得“2014年度中國葡萄酒市場年度風雲人物”“2005-2015 中國葡萄酒教育人物奬”等榮譽，擔任逸香CEO商學院導師、西北農林科技大學創業導師、WINE100葡萄酒大賽評委等。

精彩書評

　　

　　葡萄酒專業領域大V推薦

　　很少有人能用講故事的方式來講述葡萄酒，即使你對葡萄酒不感興趣，郭校長的作品也會打動你；如果你恰巧喜歡葡萄酒，便更加會無可救藥地愛上這本精彩的書。

　　——莊布忠亞洲著名酒評傢、葡萄酒作傢

　　

　　《葡萄酒這點事兒》牽涉天文、地理、科學、人物、曆史、經濟、政治……能把這些事兒聊得那麼係統、通俗、易懂，很難得。

　　——林力博資深媒體人、原《葡萄酒評論》執行齣版人/主編

　　

　　看瞭郭校長的《漫談葡萄酒》脫口秀，讀瞭他的文章，學瞭個一招半式，酒至半酣，飯至半飽之際，講講葡萄酒的故事和野史，人傢不但不嫌煩，還聽得津津有味！

　　——苗祥波法國香檳騎士／葡萄酒收藏傢、鑒賞傢

　　

　　瞭解葡萄酒背後的故事，喝起來纔更有滋味。《葡萄酒這點事兒》凝聚瞭郭校長多年來的考據和産區實地探訪工作，圖文並茂，非常值得一讀！

　　——梅寜博葡萄酒專欄作者

　　

目錄

1．法國五大名莊
01 五大名莊和拿破侖三世
02 五大名莊背後的故事

2．波爾多因何成為波爾多
01 波爾多徵服瞭全世界
02 是誰成就瞭波爾多
03 當波爾多遇上逆天的荷蘭人
04 從法學傢到科學傢

3．天下最貴的酒是勃艮第
01 波爾多和勃艮第誰更貴
02 西多會和勃艮第葡萄酒
03 是誰成就瞭勃艮第
04 查理大帝為何下令種葡萄

4. 多災多難的香檳
01 戰火申的香檳
02 是誰成就瞭香檳
03 名畫中隱藏的香檳發展史

5．法南葡萄酒，是時候摘掉你的帽子瞭

6．麯摺的西班牙
01 大曆史中的西班牙葡萄酒
02 三個葡萄酒産區的故事
03 當軟木塞遇上科學傢

7. 哥倫布影響的世界葡萄酒格局
01 世界葡萄酒的四個黃金時期
02 葡萄酒的新世界和舊世界
03 葡萄酒的美洲成長記
04 美國葡萄酒的關國夢

8．一場載入史冊的品酒會

9．加州葡萄酒
01 加州葡萄酒的金木水火土
02 百變金剛一一加州葡萄酒之父

10．奇葩的美國禁酒令
01 禁酒令的頒布和廢止
02 禁酒令的背景大揭秘
03 愛爾蘭黑幫與禁酒令
04 為何美國的最低法定飲酒年齡是21歲

11．美國《獨立宣言》和馬德拉酒

12．命運多舛的南非葡萄酒
01 荷蘭人成瞭南非葡萄酒之父
02 逃命的法國新教徒
03 南非葡萄酒的衰落和復興

13．是誰成就瞭澳大利亞
01 澳洲是罪犯建立的國傢
02 奇葩的澳洲葡萄酒之父
03 澳洲葡萄酒的三足鼎立

14．後起之秀新西蘭
01 從荷蘭人到英國人
02 是誰成就瞭新西蘭
03 跨越一個世紀的禁酒令
後記
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評分☆☆☆☆☆

看書

評分☆☆☆☆☆

不錯，用來做培訓禮品，同事們都挺喜歡

評分☆☆☆☆☆

書的質量還不錯，內容也挺好，有點枯燥。

評分☆☆☆☆☆

看瞭幾頁不值這個價

評分☆☆☆☆☆

好書，喜歡～

評分☆☆☆☆☆

剛看幾節，寫的非常通俗易懂

評分☆☆☆☆☆

好書，喜歡～

評分☆☆☆☆☆

挺好的，書是正品，內容還沒來得及看

評分☆☆☆☆☆

紙質很好 值得閱讀

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